悦瑶笑道：“如今咱们这铺子和一般铺子可不一样，长柜的也需得两人才行，一位负责前堂迎客支应及人手调配，一位得负责接货和出货的进出清点。”
说到这，悦瑶清晰的将货物进出账，与账房先生的银钱账，以及三人之间如何衔接，如何对账，说了个清楚。
这一说，将八人说得目瞪口呆。进出账并不足为奇，别的铺子也有，可能这般相互制约的，却是从不曾有过。
普通铺子的进出账皆是由长柜的一人说了算，最多少过与账房先生兑平即可。如今却成了进货、售卖、出账，三本账目。
你可别小看这三本账目，若是有人想从中牟利，那必须得三位同时花账，方能得手。任其中一到两位想做花账，只要第三本账目拿出手来，必将暴露无疑！
八人因此小小的变动，对自家这女东家，更加敬佩了几分。谁说女子不能入商行的？看看他们这位悦东家，脑子活泛不说，手段更是凌厉。
八人将各自岗位一定，心头提了几天的大石头，这才稳稳的放了下来。
当晚，养殖场的掌事于大林，便带着长工们赶着车，不停的往四个铺子送货。养殖场里的锦鸡、殃鸡、山猪，按着东家定的数量送入店铺。
忙了大半夜，铺子的长柜和伙计方才歇下。于大林带着长工们赶回村时，天已放微光，长工们奔走于各家，将收菜的消息送了出去。
这可乐坏的村民们，原着没有聚香阁这位主，他们还打算自己挑菜去县城，这下好了，悦东家竟开始收菜了。
平静的村子，忽然鲜活起来，妇人们挑了箩筐就下了自家菜地，赶着早些将菜摘了送去悦家。
坐在悦家小院里的牛婶，眼睛笑成了一条缝，这下可好了，村里的人又有了活路了。
次日一早，悦瑶改建后的铺子正式开张了，悦家旗挂在门前，之前沃土的牌匾被新的替代，铺子前围着看热闹的，直指着杂食二字，说着各种揣测。
大门一开，长柜的将一条鲜活的大鱼挂到门前，初升的阳光撒在大鱼身上，照得比指甲盖还大的鳞片，五光十色的。
“哎哟！这就是传说中的仙鲤吧？”有人惊呼出声。
“啥仙鲤？”
长柜的将话接了过来：“仙鲤都不知道？聚香阁的摆鱼宴，各位可有听闻？”见人群里有人点头，长柜方又道：“摆鱼宴所使的就是咱们这仙鲤！”
“哎哟！我可听说，这仙鲤贵着咧，鱼身的每个部位价钱都不一样，同一个部位还得竟价，价高者得！”
有人道：“我今日方才知晓，这仙鲤竟是出自小于村悦氏！奇哉、奇哉！”
就在围观众人小声议论之时，人群中，一个小厮退了出去，转身飞奔离去。
凤宅后院，芙蓉树间，菖蒲连天，翠竹之下，一张琴，一个美人，于花海中，组成一幅宁静而唯美的画。
不远处，男子卧于草地之上，以石为枕，一手举杯，闭目品酌。
琴声忽停，男子方才发现，廊前抹汗的小厮。冲他招手，小厮这才低头过去。
“东掌事，悦家铺子开始售卖仙鲤了。”小厮说得气喘吁吁。
东毅邪魅的嘴角一勾，说了几句，便将小厮打了出去。
“还请仙儿妹妹静心抚琴。”
琴声依旧，美酒如歌。
挂着悦家商旗的铺面前，从没见过仙鲤的百姓，一脸兴奋的看着于空中挣扎的大鱼。
人群里，有人开始打听起仙鲤的价钱，人群外忽然有人道：“你们还真敢买啊？没听说汉林郡聚香阁吃死人了？”
这话如冷水般，将大伙的激情浇灭了。不多时，围了一两个时辰的人群各自散去。
第一日开张，一单生意都没有做成，这可愁坏了各店的长柜们。不待日头落下，便急急赶了车，就出了东城门。
原以为凭着聚香阁打出名号的仙鲤，能一举旗开得胜。悦瑶却是没想到，竟大意被人泼了脏水。
送走几位长柜的，将门关上，南宫越沉声问道：“悦儿可知何人背地里使阴招？”
瞅着饭点将至，悦瑶挽起袖子进了厨房，南宫越跟在她身后，如往日一般，乖乖舀水洗菜，点火添材。
“除了凤家，还能有谁？这招无中生有，当真是使得出神入化。”悦瑶自嘲：“脏水泼到我身上，又能撇清自己，真真是好算计。”
啪的一声，南宫越手中的木材生生炸裂开来。
悦瑶忙道：“这不过刚开始，你万不可乱了方寸！和我玩计谋？他们还太嫩了！”伏于南宫越耳畔，低语半晌。
一如以往，南宫越言听计从，用过晚饭，南宫越便出门了，悦滋灵看得直挠头，悦瑶忙将自家这丫头打发去房里写字。
次日一早，悦家铺子依旧打开门做生意，与昨日不同的是，今儿一早开门，门外就有人等着了，披头散发不说，一身脏兮兮的，入秋的天，只着一件补丁盖补丁单衣的乞丐。
乞丐裸露的皮肤上，还长着一些疥疮，严重的地方已经烂得流脓。
乞丐一见着长柜开门，将手中竹牌高高举起，笑嘻嘻道：“长柜的，听说拿这牌子可以领鱼？”
长柜的点头，将牌子接进手里，核对无误后，挑了一条大的问：“要杀吗？”
“自然！我还想在这烤好了吃，吃不完的才带走。”这是给他牌子的人说的。
伙计将烧好的炭盆拿出来，杀好的大鱼被串成串放在炭盆里烤，肉香味随风弥漫，不多时，一条街上都飘散着香料与鱼肉绞裹的香气。
路过的人，闻得口水直流。
换鱼的乞丐更是夸张的杵着去闻，约摸两柱香的功夫，伙计将烤好的鱼串递到乞丐手中。
乞丐接过来，一口咬下，吃得吧唧直响。肉香是一回事，看着吃的人，一脸惊异满足的神情，就是另一回事了。
也有好事的，上前喊了句：“喂！乞丐，不想活了？悦家东西可是吃死了人的。”
乞丐剃着鱼刺：“呸！这么好吃的东西，就算吃完死了我也愿意！关你屁事！”
见这乞丐不识好歹，也再无人上前多话。
而街角处，一名小厮见了，忙转身奔去。绕了半个县城，隐入凤宅旁的巷道之中。
这日，依旧是一单生意没有做成，白让一个乞丐吃了一条鱼。