藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第二天,李世民过来的时候,是在下午,食肆里没多少客人的时候。

李丽质和李淑正对着一道数学题愁眉苦脸。

为什么世界上竟然会有“数学”这种东西。

看到李世民和长孙皇后过来,李丽质丢下手中的笔,一把扑了过去:“娘,您来啦。”

长孙皇后好奇地打量着这间总是从自己夫君、女儿口中听到的食肆。

环境雅致,门口摆着两只花盆,种着还挂着些叶子,但已经不见花朵的菊花,这让长孙皇后有些惋惜,自己来迟了,没能见到那两株绝美的菊花。

她又把目光落到尹煊身上,带着考究的神色。

长得不错...

怪不得自己两个女儿,总是会说“正阳哥哥可好看了”的这种话。

李世民带着长孙皇后,在李丽质后面的一张桌子坐下,眼神灼热地看着尹煊:“店家,我听说您这又有新酒了?”

尹煊笑眯眯地点着头:“没错,玉京秋,一两五十文,每人限购三两。”

李世民心里咯噔一下:“这酒也限购的?”

他往李丽质脸上一瞥,自己的小棉袄可没和自己说过这事。

李丽质没注意到李世民的神色,自顾着和长孙皇后撒着娇。

算了,限购就限购吧。

有琼浆玉液那件事在前,李世民倒是颇为爽快地接受了这个事实。

“我听说您这也出了不少新菜?”李世民又问了一句。

尹煊又点了点头:“对,打你上次来,多了油爆肉、火焰山,还有红袍报喜这三道菜。”

红袍报喜?

几个人顿时把目光落到尹煊身上。

李丽质眨巴着眼,好奇地问道:“正阳哥哥,红袍报喜是什么菜,我怎么都没吃过!”

“今天才推出的新菜。”尹煊回道。

李丽质瞪圆了眼,气鼓鼓地说道:“正阳哥哥你都没有和我说。”

尹煊一脸无辜:“你又没问嘛。”

李丽质重重哼了一声。

长孙皇后笑着摸着李丽质的脑袋,安抚着她。

李世民摆摆手,示意身后的侍卫掏钱:“那就劳烦店家给我来三两玉京秋、一份油爆肉、火焰山、还有红袍报喜。”

尹煊有些沉重地点头应了下来。

终究......还是免不了这个麻烦。

做鱼、吃鱼,都是一件麻烦的事。

作为两百文一道的菜品,自然不可能只有一条鱼,而是两条。

两刀拍下,将鱼打晕。

尹煊熟练地剖开鱼腹,刮去鳞片,在鱼两腹上,切上花刀。

河鱼其实有不下于海鱼的鲜美。

只是“土腥味”向来是个难题,哪怕是系统出品的河鱼,也难免会有这个问题,毕竟按照系统的说法,系统出品的河鱼,是在最健康、最适合鲫鱼生长的自然环境中养出来的。

甚至还有不吃鲫鱼,但是能吓唬鲫鱼的天敌,以此敦促鲫鱼保持一个良好的运动习惯,养出最肥美的肉质出来。

宰杀之后,把鲫鱼泡在冷水中,撒上一点点醋、一点点胡椒粉,可惜还是没有香叶,要是有香叶祛除土腥味的效果是最好的。

趁着泡鱼的这段时间,处理配料。

准备蒜末、青椒切成小粒、姜片,以及葱段。

起锅烧油,油不用多,浅浅一层即可,等油开始冒着浅浅烟气,再把鱼投入进去,等两面煎至金黄之后,把鱼捞出来。

剩下的油也不用倒出,把蒜片、青椒粒、少许的干辣椒放进去,炒出香味之后,再把鱼重新放入锅中。

倒入一些生抽、一点点老抽、少许的蚝油,这是调色的关键。

再把姜片和葱段放进去。

倒入刚好能没过鱼的开水,加入少许的糖和料酒。

转成中火,炖上十五分钟。

等鱼肉炖得软烂,撒上一勺盐,大火收汁,等汁水略显粘稠,先把鱼捞出来,放在盘中,再把汤汁过滤一下,浇在鱼身上。

尹煊把菜品端上去。

看到这一盘菜,几个人都有些愣住。

“红袍报喜”原来是一道鱼?

不过这名字倒是贴合菜品,鱼上的深红、油亮的汤汁,可不就像是穿了一身红袍,至于报喜...花了两百文,也必须要喜庆一些。

李世民正准备动筷,突然抬头,开口问道:“店家,你这是什么鱼?”

尹煊一本正经,吐出两个字:“你猜?”

说完之后,尹煊期盼地看着李世民。

他知道李世民问出这么个问题,是出于一个什么样的心态。

猜?

这反倒是让李世民有些踌躇。

这该不会是鲤鱼吧.....倒像是店家能做出来的事。

大唐因为国姓,称鲤鱼为“赤鲤公”,禁止食用鲤鱼,若是发现有人沿街卖鲤鱼,杖刑六十。

不过.....禁止归禁止,也只是明面上的一个说辞,该吃鲤鱼的也不会少吃。

否则也就不会有“良人玉勒乘骢马,侍女金盘鲙鲤鱼”、“船头有行灶,炊稻烹红鲤”这样的诗句。

就像禁止吃牛那样。

不止是程咬金,有许多人家,都会找出“老牛害了相思病”这种荒诞的理由出来,偶尔吃上一顿牛肉。

看着李世民犹豫踌躇的脸色,尹煊笑了起来,摆了摆手:“放心好了,这是鲫鱼。”

李世民松了口气。

民间食用鲤鱼的事,他也清楚。能管得住百姓的嘴、但是管不住百姓的心,明面上的条文规定,是为了树立李唐皇室的威严。

可要真因为谁谁吃了鲤鱼,就把谁谁的脑袋给砍下来,那叫什么?“清风不识字、何故乱翻书”。反正不是正经人做的事。

或许有朝代会做出这样的事,真的会因为谁吃了鲤鱼,而把谁的脑袋砍下来,但大唐显然不在其中之列。

“你该不会以为这是鲤鱼吧?”尹煊笑着开口问了一句。

李世民点头笑了笑,大方地承认下来。

尹煊一摆手:“放心好了,我没那么黑心,鲤鱼那种土腥味最重、肉又不够嫩,刺还不少的鱼,是河鱼里最难吃的一种,我把那东西拿上餐桌,不是糟践客人嘛。”

李世民听了,憋着脸色。

一名优秀的厨师,自然是有资格对食材发表评论的。

但是...这话听起来怎么就这么不舒服呢?

藏书吧推荐阅读:逍遥游亮剑之重霄王承柱大宋北斗司这县衙深藏不露朕就是亡国之君乱世枭臣医将婿女帝太监最风流国破山河在带崽穿越奸臣一戟平三国吞噬之毒士,始皇拜我为大哥尘雾中的特工从影视剧特种兵一开始仙人只想躺着重生隋末,开局就被瓦岗五虎包围神武太医俏女帝国士矛盾难以调和大明帝国1627大唐:天上掉下一个翼装飞行驸马关于南朝贵公子是我冒充的这回事刚封了侯,你告诉我天下大乱了?大明:开局我跟朱元璋谈人丁税远东新纪元1630奥特格斗传说女帝引诱我出山,我偏不穿越娶了秦香莲建设科技大秦,从时空售货车开始风起刈羽北周崛起:杨坚你休想篡朕的皇位精灵普及大唐,李二跪求一条龙!穿越大秦,以武止戈,横扫六合!探寻六爻之谜,一卦道尽乾坤万象绝色大明:风流公子哥,也太狂了汉末之王道天下重生大唐之逆袭风云南疆少年走天下天下第一小厮三国:开局董卓入京,逼着我退位清泉明月我在神话三国当仁君低武世界开始起兵大秦系列:穿越成嬴虔大明:书店卖明史,朱元璋懵了!调教妖孽暴君:军火狂后花间一梦:历史名妓录刘备谋主,算尽天下清客
藏书吧搜藏榜:三国:封地爆兵,百万铁骑绕帝都脱了官衣,你跟我一个山贼讲道理?三国:签到三年,成为绝世战神炮灰"攻"养成系统大唐镇国公三国之汉室再兴三国:智诱刘皇叔,军师乃神人相父安心养老,和约阿斗去签战神薛仁贵,大唐第一猛将重生悍卒:开局官府发媳妇将军夫人,请吃回头爷!北宋大法官楚毅本纪之猛将无双女国公种田一二事新闯王穿越大乾,开局就娶三个媳妇蛇蝎太后之男色妖娆唐哀帝,中兴大唐红楼群芳谱大明:让你就藩,没让你立国秦时之七剑传人军婚燃烧:媳妇太彪悍带着系统做胤禛替身南北乱世我种田冷王的金牌宠妃七煞侍魂三国:多子多福,开局燕云十八骑老爹拥兵百万,我狂一点怎么了?三国之巅峰召唤什么时候更新我们家的小静静大唐:开局摆地摊卖面膜明末好国舅独治大明医将婿三国:季汉大都督,有妻蔡琰朕实在太难了魂穿史文恭,开局不去曾头市带着淘宝去抗日三国开局就送大礼包超神狂兵乌龙召唤:冷情妈咪圣雄之名田园大唐凰啼山河大唐最强路人甲时势造英雄,君子当有龙蛇之变殿下,请离开我的棺材大明永乐,从教导皇孙开始大唐:属于我的贞观盛世乱世黑马
藏书吧最新小说:乱世郎中,开局领对千金小姐当媳妇钢盔与热血:德械师抗日风云人在皇宫:女帝让我替婚,皇后麻了!千古一帝,从九个老婆开始人在古代,开局送我七个老婆眼睛一闭一睁,继承七个杀手女仆和亲皇子:女帝逼我去北荒,屯粮练兵我称皇特战队长穿越抗战之风云再起凤凰交错,逆命妖妃寒门布衣,我从打猎到黄袍加身大秦:开局暴揍胡亥,攮死赵高互穿才知道有人图谋我武松的嫂嫂汉水东流我,最牛毒士,群臣骂我太无耻大明:我在永乐当灾星庶民崛起俄罗斯风云录大唐:请陛下称太子!三国马通之是兄弟就来砍我国舅凶猛镇北小卒:开局满级霸王枪边荒枭龙皇朝才百万兵,六皇子他私兵千万水浒:灌口李二郎传大唐:渭水之盟后我决定自立为王无双世子:开局大嫂提剑杀上青楼!完颜阿骨打传神话三国:刘备谋主,火烧洛阳乱世饥荒:我打猎娇养妻女弃子无双:我助女帝一统天下我去明末救义士开局捡媳妇:从布衣杀到九五之尊投诚大清失败,转身工业化纨绔世子觉醒大秦,我在天宗修仙的日子大唐储君请摄政王赴死娇妻逼我纳妾:女帝上门求负责假太监:从攻略太后开始让你修长城,你反手灭了匈奴?大梁逍遥王爷洪武笑谈:智渊闹大明仙秦:祖龙觉醒让我戍边极北?那朕只好南下了开局送老婆:从打猎开始发家致富明风再起从大唐山峰飞跃而下送我母亲妹妹去和亲?我直接怒刚群臣!短视频:考进长安?不如杀进长安刚到大明,天幕直播就来了