刘掌柜看两个孩子礼数周全，不像是农家出来的娃，不由高看了他们一眼。
除了做菜那次，是莫汐禾亲自上场，无论是卖竹笋来酒楼还是做调料粉的买卖，都是莫老二出马，莫汐禾不想太过出风头。
刘掌柜只是见过两面，并没有直接和莫汐禾接触过。他打算先看莫汐禾说什么。
莫汐禾也没让他等太久，进了门开门见山的说道：“我们今天来是想要掌柜伯伯看看酒楼里可收这些？”
说着，就把箩筐上面盖的苫布掀开，露出了里面的银耳。
刘掌柜看着她动作望向箩筐，不由得面带惊诧。
站起身走到箩筐近前，低身细看，确实是银耳，还是新鲜采摘的。
刚刚还想要维持的淡定早已消失。“小姑娘要卖这些银耳？这里面可都是？”
莫汐禾点头说道：“这筐里面都是银耳，而且品质是一样的，只是不知道酒楼里可要这些入菜？”
“入菜？你是说这雪耳可以入菜？”刘掌柜作为金玉满堂的掌柜也是见过世面的，银耳能入菜还是第一次听说。
“雪耳自古以来都是滋补之物，价格昂贵，从来没有人拿它做菜，你是如何得知它能入菜的？”
莫汐禾胸有成竹的说道：“为什么不能入菜？它是滋补之物，可拿来炖汤，为什么不能做菜？”
刘掌柜想了想说道：“不管能不能入菜，这些银耳我都要的，你看价几何？”
莫汐禾笑了一下，说道：“价格不是应该掌柜伯伯来开的吗？您就给我开个价格，我觉得合适就卖您了！”
刘掌柜这才正视这个十来岁的小女娃。
“我要是开的价，你觉得不合适会咋办？”
莫汐禾笑的更加灿烂了，“我要是觉得不合适，自然是不会卖的，镇里价格低就拿到关城去卖也可以的。”
刘掌柜想了想说道“我给你五两银子一斤，你觉得可公道？市面上虽是价格昂贵，那是晒干之后的，可你这些是新鲜的自然不能与之相比。”
莫汐禾当然知道晒干以后的银耳是什么样，一大朵的银耳晒干后也没几两重，她这一筐银耳晒干后也就二斤差不多的样子。
新鲜的银耳可是水分极大的，一朵就有个半斤八两的，五两银子一斤刘掌柜出的也算公道。
“姐，还是要爹拿去关城卖吧，要不就去顺来杂货铺去卖，听说顺来杂货铺高价收山货，这些银耳指定能卖个好价钱，家里等钱起房子，能多卖上一点是一点。”莫钰眨着纯真的大眼和莫汐禾分析着怎么多卖钱。
他家起房子要用钱，他家的银耳不一定只能卖给你，收山货的多了去了。刘掌柜总结出了话里的精髓。
有点无语的看着两人，他就是个酒楼掌柜，要不是看银耳是难得的好东西，他才懒得和他们在这讨价还价。
收上银耳送到东家那里，也能得东家赞赏，他这酒楼哪里用的到这么多。
“呵呵，不是我托大，我开的价格在这镇里是最高的，顺来杂货铺的张掌柜是我们东家的远房堂弟，和我们酒楼一直有供货，他那里的价格我也清楚几分，你们不信的话可以去问问。”
“去问啥啊？”打门口走进两个人，话落人至。
原来是张员外和张大管事。
刘掌柜起身相迎，“东家，是这样的…”
待就掌柜说完，张员外看了筐里的银耳一眼，又看向莫汐禾姐弟俩。
“莫丫头你说这里银耳能入菜，不知能怎么做？”张员外问莫汐禾。
莫汐禾心里想，张员外上来就要她的菜方子，还真是…
“张伯伯，银耳能做的菜可多了，可以是主菜，可以是配菜，可以炒着吃，炖着吃，煮着吃，多种多样。”
张员外…和没说一样。
“哈哈，你这个丫头真是精明，”想了想又说道：“我给你长一两，六两你看咋样，再多就不能有了。”
莫汐禾故作为难的想了想，又看了看莫钰，莫钰眨眼示意，最后点头同意。
张员外要小二拿称过来，又和莫汐禾说道：“莫丫头你这银耳也是山上采来的？运气不错！”
你自己都有答案了，还问啥？
“以后要是还有好东西，就送到这里来，只要品质好，我一律都要了，价格好商量！”
莫汐禾心里一动，好东西有啊，辣椒不就是，还是空间出产。
“您这么说我倒是想到了一样东西，这东西别的地方有没有我不知道，但我们应州府一带是没有的，要是金玉满堂挂牌售卖，保证让您赚的盆满钵满。”
张员外挑眉，“哦？啥东西这么稀奇？应州府都没有的东西你是从哪得来的？难不成又是山里采的？”
“这东西可是我家花了大价钱在粮铺里买的粮种，得来不易。”莫汐禾说道。
“不过现在还没成熟，等长成以后我再拿来给您看。”
张员外点头：“行，你到时就拿来来这金玉满堂。”
又对刘掌柜吩咐道：“老刘，这丫头要是拿着她说的那些来，派人通知我一声。”
刘掌柜应是，虽然觉得这小丫头说话没谱，可张员外愿意听她说就够了。
银耳有十六斤多一点，比莫汐禾预想的要少，她感觉应该有个二十来斤，不过也没关系。
应莫汐禾的要求，刘掌柜拿来了九个十两的银锭子六两的散碎银子。
莫汐禾把银子交给莫钰收着。
屋里人眼看着莫钰把一锭锭的银子塞进了袖口里，九十六两啊！这么草率的吗？要个小娃娃收着，要是心有歹意的人看见，恐怕要人财两空了！
果然是年纪小不懂事。
交易完成，莫汐禾和张员外告辞。
张员外忽然出声，把走到门口的姐弟喊住。
“莫丫头，不知你的调料粉方子可卖？”
刘掌柜有点惊讶，东家怎么跟和女娃说这个？不应该找他们爹吗？
谁知莫汐禾转头又进了屋里，莫钰揣着小手跟在身后。
刘掌柜玄幻了，张大嘴巴不知说点啥，张管事摇头。