检查验收完念芝园以后，宋妍和苏磊回到了念芝楼，他们俩坐在顶楼的餐桌上，一边品着香茗，一边聊着天。
“这些天真是累死我了，还好，现在酒楼终于建好了，诸事也已经准备就绪，并没有出现什么纰漏。”白衣的苏磊说道，脸上是掩饰不住的愉悦之情。
“嗯，现在要准备下一步计划了。苏兄有没有想过我们这个酒楼该怎么运营？”宋妍问道，目光真挚地看着他。
苏磊想了一下，回答道：“我已经把其他店的大厨都调来了这里，掌柜的和店小二也都准备好了，随时可以开张。至于你那些厨艺秘方，我会安排亲信接手，确保不外泄。”
“如此甚好。苏兄有没有想过酒楼除了提供餐饮服务外，还增加多些其他的服务？”
“增加多其他的服务？”苏磊一时不解。
“比如飞燕楼面向的是大众，可以在酒楼里面的大堂里弄些杂技表演、评书之类的节目，让大众在吃饭喝茶的同时也可以观看这些节目。望江楼面对的是中产阶级和读书人，可以设些音乐及摆放些棋类等休闲娱乐项目。”
苏磊听完这些后两眼泛光，连连赞叹宋妍好提议。接着又问宋妍：“那么主楼念芝楼呢？”
“念芝楼？我希望江南最红的头牌能到我们念芝楼表演。”
“这个可能有些难。江南最红的头牌是湘香儿，她是个清妓，虽然在凤仙楼表演，却不属于那里管。她想演奏就演奏，不想演奏时谁也逼迫不了她。”
“我也听说过她的事迹，所以才觉得有这种可能让她来我们这里服务。不说了，明天苏兄还是先和我见一下这个湘香儿吧！说不定，我真有办法说服她呢。”
“要是湘香儿真在我们这里演奏，我们念芝楼想不出名都难。”苏磊笑着说道，只是，他的笑容才维持了那么几秒钟，又收了回去，轻叹一声，“其实，我觉得我们还是不要抱太大希望的好，明天姑且去试试罢了。”
宋妍笑了笑，没有说什么。
第二天，宋妍特意打扮成一个穿着青衣的富家公子，跟着苏磊一起到了凤仙楼。刚到门口，忽然一个老鸨小步的跑了过来，挽着苏磊的手说：“苏公子来了，真是稀客啊！来来来，柳燕，翠红，快点过来接待苏公子。”
“这个不忙，妈妈，说句实在话，我这次来是找湘香儿的。”苏磊挣脱老鸨的手说。
“这个，这个可能有点难。”老鸨脸上显露出为难之色，说：“这几天也不知道那丫头生了什么闷气，谁都不见。已经几天没见外人了。刚才范公子来求见，她也一样不见。”
“妈妈，你就帮帮我吧！”说完，苏磊塞了一个银甸子给老鸨。
“苏公子，不是妈妈不帮你，你也知道，那丫头不属于我们这里管。这样吧，我先安排苏公子进她房间外，她愿不愿意出来见苏公子，就看苏公子的本事了。”老鸨收起银甸子说道。
“好的！劳烦妈妈了。”
“好说。”老鸨说完就去安排了。
不一会儿，苏磊和宋妍被安排到了一个房间里面。只见房间里装潢的甚是清雅，房间里放着各式的乐器，有古琴，古筝，笛子，琵琶等。房间里放着一个桌子，桌子上放着几个茶杯和一壶茶。
桌子的旁边放着一个精致的铜制香炉，阵阵香气从里面飘出，宋妍闻了一下，竟然是上好的沉香。
苏磊向一个丫鬟诉说了来意，那个丫鬟就是湘香儿的贴身丫鬟，名叫小红。
小红对苏磊和宋妍说：“苏公子、宋公子，你们先在这里品着香茗，我这就去向小姐传达两位的来意。”
“好的！”苏磊说完就和宋妍坐下来品茗了。
很快，小红就出来了，对着苏磊他们说：“对不起，苏公子，宋公子，我家小姐身体有恙，不能亲见苏公子和宋公子，小红代小姐替两位说声抱歉。”
“我这位朋友久仰姑娘大名，特意从千里之外的京城赶来，就为了一睹姑娘之芳容，还请姑娘出来一见。”苏磊对着里屋说道。
“苏公子，宋公子，小女子的确身体抱恙，不能出来见两位，还请两位原谅。”屋里忽然常来一个温软细腻的声音，让人听了有一种很舒服的感觉。
“这个，”苏磊刚想说什么。忽然宋妍拉着苏磊的手对着里面屋子说道：“姑娘既然身上有恙，我们也不便打搅，就请先行离去。不过，在离去前，小生愿意为姑娘弹奏一首曲子，祝愿姑娘能早日康复。”
说完，宋妍向小红要了一把琴。
宋妍净了手，深吸一口气，然后在琴前闭目静默三分钟，然后开始弹琴。
一个个悠扬的音符从宋妍十指中飘出，正是穿越前那个世界中有名的古曲梁祝中的草桥结拜那段，这是穿越前宋妍最喜欢的曲子。
苏磊在旁边惊呆了，她没想到宋妍竟然能弹出这么好听的曲子。
曲子弹了一半，宋妍双手按琴，琴音立刻戛然而止。这时宋妍对着里面说：“姑娘既然身体有恙，小生就先行告退，改日姑娘身体大好，小生再来探望。”说完，宋妍拉起苏磊的手就打算往外走。
“公子请留步。”正当宋妍他们要走出房门时，忽然里屋的珠帘里传来一个声音。
宋妍回头看过去，只见珠帘里俏生生的站着一个姑娘，清秀标致的瓜子脸，两弯清眉似蹙非蹙，似喜非喜含情目，娇风扶柳小蛮腰。宋妍看过去的那一霎那竟有种惊为天人的感觉。“天下间竟然有如此标致的女子”宋妍暗叹：“连自己一个女子都不禁产生丝丝爱恋的感觉。”
这时，湘香儿走了出来，对着宋妍和苏磊行了个万福。
这时苏磊坏笑着对湘香儿说：“姑娘不是身体有恙吗？”
“只是小恙而已，劳烦公子挂心了。”接着又对宋妍说：“宋公子，你刚才所谈的那首曲子很好听，能告诉我名字吗？”
“这首曲子叫做梁祝，是我在外游历时一个老者教我的。”于是宋妍向湘香儿告知了梁祝的背景故事，当然是托一个老者口中说出。
故事说完后。只听见湘香儿说：“好凄美的故事，好动听的音乐，不知道宋公子能教我弹这首曲子吗？”
“这有何难？”宋妍嘴角一翘，笑着说：“我跟苏兄在白沙洲对面开有一间酒楼，姑娘若是对这首曲子有兴趣的话，可以到对面坐坐，咱俩一起相互学习弹奏这首音乐。”
“哦！原来你们就是对面酒楼的老板，我说谁这么阔气建造这么大的酒楼呢。原来是你们。”湘香儿马上领会宋妍的意思：“我虽然身在凤仙楼，但我并不是这里的人，等我交代好这里的事宜后一定到你们那里去。”
宋妍和苏磊相视一笑，没想到事情那么顺利，接着对湘香儿说：“那我们就恭候姑娘的佳音了。”
“好说，我也想看看两位既然敢对着聚味轩开这么大的酒楼，你们到底有何过人的美食。”
“相信不会让姑娘失望。”宋妍和苏磊说。
道别了湘香儿以后。苏磊和宋妍回到了念芝楼。
接下来几天，宋妍和苏磊一直忙着酒楼的最后事宜。
宋妍对酒楼的厨师，掌柜和店小二，保安等进行了培训。
苏磊开始寻找雇佣说书的，耍杂技的，以及雇佣一些歌女。
这时湘香儿也来到了念芝楼，宋妍特意安排顶楼的一个房间给她专门作息所用。湘香儿参观完念芝楼以后，不禁对酒楼大加赞赏，她也是见过大世面的人了，但是如此豪华、优美、大气的酒楼她还是见所未见，闻所未闻。品尝完酒楼的招牌菜后更是赞叹连连。
几天后，苏磊找来了所需要的杂技人员以及评书说书先生等。湘香儿也拉来了一帮姐妹来帮衬。酒楼准备开业。
但是就在这时，宋妍看见苏磊仍是闷闷不乐，就问道：“苏兄这是怎么啦？酒店都快开业了，一切基本准备就绪，苏兄为何闷闷不乐呢？”
苏磊叹了一口气说：“贤弟啊，现在酒楼落成了，为兄是为酒楼上面的牌匾发愁啊！”
“哦！前段时间比较忙，苏兄不说小弟还真忘记这件事情了呢。”宋妍说道：“牌匾关系到酒楼的面子，说什么也得请个重量级的人物去书写才行。”
“诶！为兄正是为此事发愁呢。”
“哦？这事很难办吗？以前聚味轩是怎么做的呢？”
“以前聚味轩是请大书法家杨凝书写的，现在杨凝不知道去那里仙游了，很多年没听说他了，据说已经隐居了，这一时半刻去那里找呢？”
“哦，难道没有比杨凝更好的书法家了吗？”
“比杨凝更好的书法家就只有书法三大家了，不过这三大家都很久没题字了。估计很难弄到他们的墨宝。说实在的，在我们江南就有一位，他是三大家之首，名字叫做苏南坡。说实在的，这苏南坡还和在下有几分交情，可惜他已经封笔好多年了。因为他曾经做过先帝的太傅，所以也没有人敢逼迫他。”
“哦，既然南坡先生与苏兄有旧，何不邀请他到我们念芝楼一聚呢？说不定他吃了咱们的菜，喝了咱们的酒，一时开心就题字了也说不定。”
苏磊听完后，眼睛亮了一下，但很快又暗淡下来了，说道：“虽说那老头子也是个吃货，不过，他更是一头倔驴。他所认定的事基本是无法改变了的。不过也是要请他老人家过来一聚的，我已经很久没见那老头了。如果他知道我开了这酒楼而不请他的话，估计下次见面非打死我不可。”
“是的！就算他不题字，来这里吃吃东西也是好的，名人效应嘛！再说了，找人题匾这件事情他给我们指点一下方向也胜过我们在这里冥思苦想。”
“好的！明天我就去请他过来。”
第二天一早，苏磊就出去了，直到申时方回来，同时回来的还有一个老头。只见那老头大概六十多岁，虽然年纪挺大了却精神矍铄，留着一个白白的长长的山羊胡子，身材不算高大，却还很稳健。身上穿着的虽是绸缎，却有些邋邋遢遢。他一边走一边大大咧咧的说：“小苏子，真有你的！竟然建了这么大这么漂亮的一个庄园，还建了这么高大的一个酒楼，花费不少了吧。”
“我把其他的很多店铺都卖了，就为了建这个庄园。这不，酒楼快开张了，就特意请老先生你先过来尝一下鲜，给个意见。”
“呵呵，还算你小苏子有点良心，还能记得我这个老头子。”
“那里，那里，老先生你客气了，很多酒楼请你过去你也是不过去的，你能过来已经是给苏某很大的面子了。哦，到了，南坡先生，这时我的好朋友宋妍。这酒楼就是他的主意。宋贤弟，赶紧来见过老先生。”
“见过老先生！”宋妍忙躬身行礼。
“好说！好说！”苏南坡也没有避让，释然的受了这一礼。
他们一行人往酒楼走去。
忽然，苏南坡说：“咦！这么大的酒楼怎么没见有匾额的呢？”
说完，苏南坡好像意识到了些什么，忙闭口不语。
“这个园子叫做念芝园，这楼叫念芝楼，因为酒楼刚装修好，一时还没来得及找人题匾额。”宋妍说道。
“念芝园？念芝楼？莫非是为了纪念一个人？”
“是的，是为纪念东芝而建的，东芝是在下的一个好朋友。”
“有心了。”苏南坡已隐隐觉察苏磊的动机不纯。
苏磊见苏南坡有所不豫，忙转换话题说：“先别忙着说这个，先生还是先去尝尝我这里的特色菜为妙。”
“好吧。”苏南坡说道：“我就想看看你小子到底弄了些什么美味，竟然敢跟聚味轩掰手腕。”说完他径直走了进去。
苏磊和宋妍陪着苏南坡一层层参观。
苏南坡一边参观，一边不断点头，赞赏酒楼装潢之华美。不过他话锋一转，对苏磊说：“小苏子，虽然酒楼的装饰是需要好看些，但是酒菜的味道才是根本，你要记住。”
苏磊忙点头说是：“这不，现在就请老先生过来品鉴。”
“哦！这么有自信？”苏南坡撇了苏磊一眼，“那么，我们就上菜吧。”
“好的！不过贵客过来岂能无音乐，奏乐！”
他的话声刚落，里屋内忽然就传来一阵悠扬的音乐。苏南坡细细听了一下，马上就沉醉于那音乐之中，那音乐正是湘香儿在弹奏宋妍教她的梁祝。一曲弹完，苏南坡才回过神来，只见他大加赞赏的说道：“从演奏技巧上看，这弹奏之人应该就是凤仙楼的湘香儿吧？但是这首曲子还真的是没听过。仿佛是在一个春光明媚、鸟语花香、绿草如茵的地方，两个年轻人一起去郊游，然后相互产生爱慕的爱情故事。这么优美的曲子再加上湘香儿传神的手法，还真是让人回味无穷啊！”
“老先生猜的不错，弹奏之人正是湘香儿！湘香儿，赶紧出来见过苏老先生。”
一会儿，湘香儿摇摇的走了出来，向苏南坡行了个万福礼，接着就静静的坐在旁边专心弹奏了。
“好！好！没想到你连湘香儿都能请过来，我对你这酒楼是越来越期待了。”说完，苏南坡坐到桌子旁边。
众人也跟着就坐，很快，店小二端上了一盘菜这菜用盖子盖了起来。
苏南坡还没吃时就闻道了一种又酸又甜的味道。瞬间食欲大振。他说道：“闻起来还不错，就是不知味道怎样？”
“苏老先生你尝尝不就知道了？”说完，苏磊揭起了盖子。
只见里面是红红的西红柿和黄黄的鸡蛋。
“狼桃和鸡蛋？狼桃不是有毒吗？”苏南坡皱了一下眉。
“狼桃生的时候是有毒，但是成熟了就没有毒了。”宋妍说完开始品尝起来。
“受教了。”苏南坡看见宋妍和苏磊吃完后没有问题。也开始尝试起来。
才吃了两口，苏南坡就两眼泛光赞叹起来：“鸡蛋的酥香松软和狼桃的鲜嫩酸甜结合起来，真的是绝了。小苏子，没想到你还有这么一手。”
“小生不敢贪功，这完全是宋贤弟的功劳。”苏磊说道。
苏南坡向宋妍看去，只见他略显消瘦的身材上却有一种英气自然流转。不禁赞扬说：“年轻人，不错！流言害人哪！竟然让我们错过了这么多年的美食。年轻人，你弄出这一道菜来可以让天下百姓都吃上这么好吃的菜，功德无量啊！”
“我也不敢贪功，这是我在游历天下时在山里的一位老先生教我的。”宋妍又把这功劳推给了那不知名的老先生。
“你把这道菜传播开来，这本来也是有大功劳的！”苏老先生说：“不说这道菜了，我还期待你下一道菜呢。”
“好！上菜。”苏磊说了一声。
接着，店小二又端上了另一盘菜。依然用盖子盖着。