藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

温馨想了想,说道:“那不如吃白面馒头吧,咱家不是有些白面嘛,馨儿只吃过外面的白面馒头,却还没吃过自家的呢。”

温馨这么一说吧,温玉觉得还真是,但再仔细一想吧,“好像咱家几个都没吃过自家的白面馒头呢,那晚上就吃这个吧。”

馒头是需要发酵的,而在古代,自己在家做馒头是需要由老面揉在一起才能发酵馒的,而这老面温家还真没有,温馨突然就想到难怪她们吃的黑馒头这么难吃的,没经过发酵的死面自然很难吃了。

但这么大的雨难不成还要出去换老面嘛,就是换回来被雨淋到了也不一定有用了,温馨道:“二哥,我那里头有酵母,你直接用这个发面吧。”

酵母?

这一词温玉从未听过。

温馨解释道:“就是用来做馒头,能让馒头软软的东西,馨儿也不知道是什么,但是知道怎么用,功效和那老面是一样的。”

温玉点头,“行,那馨儿拿出来二哥试试。”

温馨朝着门外看了一眼,环顾四周没人看,将一小包酵母给拿了出来,她将酵母的袋子撕开倒在碗里,加入一点儿白糖,白糖温玉知道她有,一开始往梨膏里加的时候温玉没瞧见所以不知道,后来再做梨膏的时候温玉看到了,温馨也就没瞒着了。

况且酵母里就是要加白糖才能让她快速发酵,所以不加也不行。

在加入了白糖后用温水将酵母搅拌开,然后在盆里倒入适量(够一家人吃的量)的面粉,面粉里也加入一点儿白糖,然后再将酵母水倒入里面搅拌,最后分次加水,将盆里的面粉加水搅成絮状后,就能开始下手揉了。

这个就要注意了,天冷的时候用温水,天热的时候用冷水,酵母也一样。

将面揉成光滑的面团后,放在盆里盖上一块儿湿布,放到刚刚煮过东西的温锅里,盖上锅盖利用锅里的余温发酵就行了。

这一过程简单,和他们平时揉面的步骤差不多,可至于这面能不能发起来,从未试过的温玉还真有些担心呢,“这就行了吗?感觉和平时做的没什么差别啊。”

“过半个时辰来看就晓得了,这面哪有一下子就能发起来的,总嘚慢慢的发呀。”

然而根本就等不到半个时辰,一刻钟后温玉过来瞧时,那面就已经有点儿发起来了,等半个时辰到的时候,那面就已经发到沾到上面的湿布上了。

幸好布是湿的,这才让面没有沾在布上,但酵母的发酵能力着实是令人惊叹,“这也太能发了吧,刚刚也没倒多少面进去,这发了这么大一盆呀。”

前世的温馨家里经常做这些,看的多了她也就见怪不怪了,自然也就没有温玉这么大的反应,但说话上还是很配合温玉的,“是呀,这么大一盆,嘚捏多少个馒头出来呀。”

兄妹俩欣喜意外,听到俩人说话的兄弟几人也过来看了眼情况,谁知当即就被盆里的面给惊呆了,温谨问道:“二哥,怎么做了这么多馒头呀,这嘚做多少馒头呀。”

温玉解释道:“不是,面还是那么多,就是发酵过了,吃起来会比较松软,它看起来多,但其实没那么多。”

温玉朝着案板上撒了些面粉,然后将盆里的面拿了出来,在给面揉了几下后,将面里的空气排出去后,面就浓缩了很多了,看起来也就比拿出来的面粉稍微大了一点儿,和平时差不多大的馒头就没什么好看的了,兄弟几人立刻就出了灶屋又回了堂屋那边。

温玉将面揉的没有空气后,将面揉成了长条型,然后切成小段,再揉成圆型,温馨记得这些面在上锅蒸之前是需要再次发酵一会儿的,反正现在时间也还早,温玉也没急着蒸,就这样让面再放一会儿,他也好休息一下。

趁着这段时间里,温馨赶紧来到空间将肥肠需要的调料率先调出来,递给温玉藏起来后温馨的任务也算是完成了。

又等了一会儿后,在房间里睡了一觉的景博终于醒了过来,他一睁开眼看着周围陌生的环境一时间还有些紧张,可当他看到身边的景辰时,紧绷的心便放松了下来,“爹。”

景辰听到了儿子唤他的声音立刻抬手抚了抚他的额头,似乎没有之前那么烧了,但依旧还有些热度。

景博朝着四周看了一眼,问道:“爹,在哪儿啊。”

景辰柔声笑道:“这是姐姐家,不是你要来的吗?睡一觉忘记了?”

景博这才想起来自己家房子已经倒了,而且在房子倒之前还真是他要求来温馨家的,突然间,景博有些害羞了起来。

景辰点了点他的额头道:“你还在发烧,既然醒了,就把药喝了吧。”

景博皱了皱眉头,似是不愿,可嘴上却是没说。

景辰自然瞧了出来,可就是再怎么不愿意,药也是嘚喝的。

景辰直接无视了景博排斥的小脸,径直走到灶屋拐弯的那处角落里,那处角落在灶屋的外面,却又淋不到雨,刚刚灶屋太忙担心将药撒了,故而将温善挪到了这边,见景辰过来了,温善立刻道:“景叔叔,是弟弟醒了吗?药已经好了,再熬下去就太久了。”

“醒了,我正是过来拿药的,麻烦善儿了。”

温善摇摇头,“不麻烦,我去拿个碗。”

温善转身去了灶屋拿了一个新碗出来,他记得哥哥姐姐的话,给景叔叔他们的话就用新碗,顺道他还将碗过了一下水这才给拿出去,“已经用水洗过了,是干净的。”

景辰倒了药,谢过温善后便回了房。

随着这碗药越端越近,景博的小脸越蹙越紧,随后整个身子朝后挪动了好几米,“爹,不想喝。”

“你还在发热,不喝会烧傻的,你想当傻子吗?”

谁也不愿意当小傻子,哪怕才3岁的小景博那也是不愿意的,他猛的摇着自己的脑子,他病本就没好,结果摇着摇着直接将摇晕了脑袋,摇脑还没停,身子就朝着一边倒了下去。

藏书吧推荐阅读:被赶出豪门当天,我和大佬闪婚了我的七个绝色姐姐又美又飒透视仙王在都市我丧葬主播,真没有犯罪!我的系统带我穿越诸天万界你好,我最爱的人你不是我的菜[娱乐圈]新黎爷的轨迹容少的下堂妻捞偏门!另类千金归来狗血文女配她不干了斗破苍穹豪门霸爱:龙少的甜心妻杂家宗师灵气复苏:别瞧不起辅助啊!瑶村情恋综:缺德的我成为了顶流天龙医魂四合院之我是刘光齐位列仙班,今年大三!称霸歌坛,从一首素颜开始重回1999追老婆能提升异能的我,选择了武道家渔村欲乱我被魔女们囚禁了傲世狼王假千金摆烂住凶宅,百诡嘤嘤求饶妙手心医快递小哥开挂了迪迦世界的盖尔文人隐世大佬下山,为所欲为一路横推蛇君大人轻点宠开局灌输六大神功,见谁都一招秒携999世记忆重生,做世界大亨大觉山抗日英雄传四合院:禽兽终结者重生都市最强反派,绝不当舔狗!全民模板系统港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B多重人格的疯批反派从病院逃出傻子,别停啊超级魔爸谁让你骗他来缅北?他是兵王啊!无限流战至终章变身女学霸国运领主:开局绑定星际虫族本想摆烂,剧情却不对劲了校花学姐不恋爱,直到我收她为徒凛冬斗罗
藏书吧搜藏榜:重生之重启2004漫威有间酒馆在黑暗中守护四合院之我是刘光齐某生物正虎视眈眈盯着我们软饭不软,闲婿不闲齐少的心肝天天闹这个明星来自地球闪婚七零俏中医,京城大佬宠上天超级银行卡系统房爹在手天下我有不要和奸臣谈恋爱绝世小神医这就是套路巨星反派手挽手,八零抖一抖八七暖婚之肥妻逆袭娇妻还小,总裁要趁早穿书反派:坏了,我成反派黄毛了娱乐秦时清冷白月光,是我意中人修仙正史天眼邪医御妻无术满级大佬她又掉马了大佬约我民政局见我的尤物总裁老婆妃常难驯:病娇战王,超级宠明渣好躲,暗夫难防我要赚10000亿全民游戏,我搬运小说开创功法四合院:我许大茂彻底黑化六经刀重生之股动人生恐女的我和美少女旅行日常第一神婿鲤鱼王的精灵模拟器寡夫从良记我就打个游戏,怎么称霸宇宙了?我与极品美女特卫:中南海保镖穿越后,我成了国民女神道童下山,诸神退位止域主宰全系异能,我的天赋强到战力崩塌祈愿夏可嫡妃的逆袭豪门新欢报告CEO:奴家有喜了娱乐之过气歌神,演帝重生,从渔夫蜕变成海王四合院:一个过客,总找我办啥事
藏书吧最新小说:解散你提的,我成天王你哭什么?重生后,我继承了世界五百强都市嚣张狂少归来泡个总裁当老婆潜伏东京之暗刃割喉修仙:我是美女眼中的香饽饽道北风云高武:别人修行我加点,氪服一切失落文明实验室武道才刚兴盛,你就成武道至尊了谁规定真少爷就必须受委屈的?黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!升官有术:读心术手下百万红脖子?那朕也想争一争穿成癌症老头,还好我有遗愿清单郁病少女远离我!我不是心理医生睡醒后我在修仙世界大三学霸却跑去当雇佣兵霸道千金爱上街头混混拜托,我真不是渣男啊重生当导演:开场横扫戛纳电影节最强榜一大哥,全网主播的神女教授阿姨,我才大一,补药哇!冰之官阶高炮放平,诡的眼神都变清澈了觉醒下水道职业,但校花不离不弃修仙十年,下山即无敌序号:2051时间凝练异能在都市二游史记:我曾遭受三度背叛赛博仙人会梦见量子大道吗?六子的一生仙修之官场的崛起之路江湖之暗夜逃脱唐飞战神重生1979:深山打猎养家娶老婆模特女友刚分手,我享受肆意人生出狱后我被村花截胡了边城往事,从死囚到混世枭雄第四监牢霸王专业户,娱乐圈战力天花板穿越1961:分家后,我盖房屯粮肉满仓!村花只有F级异能的我被迫炼化万物武技自动修炼,我速通高武我的1977,从看穿一切开始狂龙下山,美女总裁倒追我野村桃花朵朵开天眼邪医重回八零:靠赶海暴富后,养父母后悔了山村小野医