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看着戚则卿的背影,章禹摸了摸脑门。

还好,没流汗。

好尴尬!

不过没想到对方竟然这反应,章禹心中一喜。

人生有三大错觉。

有人喊我!

我能强杀!

她喜欢我!

章禹不知不觉陷入了最后一个错觉幻想。

还是阿黄喊醒了他。

见狗子对他不停对他摆尾巴,不时蹭着他小腿。

章禹这才反应过来。

自己想什么呢!八字还没一撇。

赶紧把厨房收拾一下,看了下时间,八点多了。

去买菜!

刚出门,就看到一帮工作人员往村口走。

一帮人喜气洋洋的。

“章老板!”有人喊他。

章禹看了过去,是王灿。

“怎么了?”

王灿走了过来,抱怨道:“章老板,你这也不出摊了,我们吃饭都成了问题。”

“村口不是有周淑琴的摊子吗?你去那吃啊!”章禹看着他。

“这不是想吃你的灌汤包嘛!”

“这样啊!”章禹想了想,“再过几天吧,等哪天出摊,提前告诉你。”

现在天还不冷,等国庆这段时间过去了再出一段时间,等天冷了就不出了。

能赚多少是多少嘛。

对了!

章禹忽然想起自己貌似还在闫导那拿一份工资来着。

“对了,你们什么时候发工资?”章禹一脸兴奋道。

“每月十号,怎么了?”

“我工资呢?”章禹指了指自己。

王灿一愣,跟旁边的同事对视一眼。

其中一人想了想道:“章老板,你十号看看吧,应该会打过来。”章禹挂职的事他们都知道,刚才还真没想起对方有工资这事。

章禹算了一下,也是的,上个月刚签的合同,在快也得这个月拿了。

“行吧,我去买菜去了,晚点聊。”

看了看时间,这都耽误一会了。

“章老板,带我们一点。”王灿说着跟章禹挤在一起。

其余几人见了,立马爬上后面,“就是,带我们一下,反正没多远。”

章禹点点头,等着他们坐好才启动三轮车。

他路上没敢跑太快,车技就算了,他怕翻到沟里去。

慢悠悠的往村口走去,到了周淑琴摊子前,章禹这才停了下来。

等他们下来后,章禹直接加速往镇上跑去。

到了镇上,找到经常买肉的肉谈。

老板一看到他,顿时笑着问道:“今天要什么肉?”

章禹看了一下,“前腿肉,包饺子用。”

听到是包饺子,老板了然。

“行。”老板很是利索,直接割了一块给章禹看,“这块你觉得怎么样?”

章禹看了一下,三分肥肉,七分瘦肉。

“行吧,就这吧!”章禹看了一下摊子,也就这块肉比较好了。

整块三斤多点,章禹付了钱,也没多贵,十七块钱一斤,总共六十多。

又去买了些配菜,章禹看差不多了,这才回去,

刚拐进去,就看到李晓云坐在那吃早餐。

“章叔,这!”李晓云现在喊的越来越没负担了。

章禹本打算直接回去的,见她这样,只能停下来,“怎么了?”

李晓云端着饭碗跑了过来,“章叔,戚姐姐呢?”她早上来了后还以为能看到戚则卿,没想到吃饭的时候,人影都没看到。

“早上我吃完后给她带了份,怎么?”章禹瞅瞅她。

李晓云‘嗷’了一声,然后伸头往他车后面看去,“你买的什么啊?”

“肉,中午包饺子,要不要来吃?”章禹随口问了一句。

“可以吗?”李晓云双眼放光道。

“那又没什么?”多个人能吃多少。

“中午过来吧,没事我先忙了。”章禹见她让开了,直接拧了一下油门,“记得中午过来。”

“好!”李晓云眉开眼笑坐回了椅子上,摊子前的周淑琴见了,轻轻一笑。

回到家,章禹将肉拿了出来,清洗一下。

系统给的记忆其实很简单,就是一些调料的配置。但给的吃下去的记忆却跟章禹以前吃的记忆不一样。

将猪肉切成小块,章禹开始剁了起来。

绞肉机虽然不错,也快速,但饺子吃起来还是要亲自剁的才有味道。

等把这些猪肉剁好后,章禹手腕扭了扭。

累死了!

把葱姜洗了,试了一下重量,大概估摸一下,差不多了。

将姜皮去掉,葱清理一下。

然后直接放在案板上先将姜切片,再切成丝,最后切成丁。

又把葱切成葱花,然后跟姜放在一起,开始剁了起来。

‘咚咚咚’的声音引起两只猫的注意。

小橘猫趴在椅子上把脑袋抬起来,然后竖起耳朵,眼睛睁大,不知道在听什么。汤包则是直接起身,眼睛盯着外面,然后跳了下来。

等听到声音是从厨房传来后,小心的往厨房走去。

章禹正将猪肉跟葱姜一起剁,眼角瞄到汤包走了进来。

见它躲在门那偷看自己,章禹也不知道它在干嘛。

剁一会,歇一会。

将近十分钟,差不多才剁好。

看了一下肉馅,正好是自己所需要的那种。赶紧将其放入一个大点的不锈钢盆里。

主料已经搞定,章禹开始整配料。

拿了两个青萝卜,两根黄瓜,清洗干净后。章禹先将青萝卜剁好,然后跟着肉馅放在一起。

系统给的配料,有黄瓜!

章禹还是第一次见过饺子馅放黄瓜的。

先将黄瓜剁成丁,然后放进一个盆里,撒上盐。

没一会,盆里就出现很多水分。

章禹没有直接将其倒掉,反而留在一个碗里,然后将盆里的黄瓜丁放在案板上,继续剁了起来。

等差不多了,才将其放入盆里。

开始调味。

胡椒粉、老抽、盐,鸡精,适量的十三香、以及花椒粉。

章禹算了一下肉馅大概多少,然后按照一定量的比例一次加入。盐先不要太多,因为等会还要浇上黄瓜汁。

章禹拿出一双筷子,开始快速搅拌。

待差不多了,拿起刚才碗里专门留的黄瓜汁,浇了一些上去,然后搅拌,让其上劲。

依次加入,等一碗黄瓜汁全部消失后,章禹略微尝了一下味道。

将将好!

将其放在一旁,章禹开始舀面粉,准备赶饺皮。

拿出一个盆,倒入买的饺子专用小麦粉,加少许盐,这是为了增加劲道。

然后一点一点加入凉水,用筷子搅成絮状后,在用手揉至表面光滑就行了。最后将湿布盖在上面。

章禹开始准备包饺子的工具。

等十五分钟左右,章禹把面团又揉至一下,然后继续盖上,反复这样,总共三次就行了。

最后盖上湿布醒一个小时就行了。

看了看时间,还早。

章禹将饺子馅盖好,走到院子,看着没事,索性走到外面去看隔壁录节目去。

今天没有隔壁没有去种地,章禹走到闫导那,看着导演监视器。

正好遇到黄老师在打电话。

“这在干嘛?”

“请人啊!”

闫导一脸笑意,显然心情不错。

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