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黎亮听了也心动,不过他还保持着理智,“这个东西都是经过花匠精心培育的,你大批量去种,能行吗?就算可以,你哪里来的种子?”

小九忙举手说道:“技术问题我不懂,不过要是种子的话,可以去问王府和郡主要,他们本来就是观赏用的,让他们观赏完把种子给我们留着就好了。而且,一个辣椒里面有好多个籽呢。”怀瑾也答应回去问种子的事。

辣椒本身就是作为观赏植物存在于这个朝代,所以小九相信每个大户人家的府上应该都会有种植,就是数量多少的问题。

黎亮皱了皱眉毛,有点迟疑地说道:“就算加起来也不多啊,到时候都不够自家吃的,拿什么去卖?”

小八早已经想好了,“爹,我也没想过一开始种植就能去卖的啊,这个过程不得两三年吗?我有耐心的,头一年种植我们只是想要留种子,下一年再大规模种植,再卖一些,不过大部分也要留下来做种子。

到了那个时候,就算有人想要跟风,可他们手上没有大批量的种子啊,他们拿什么跟我竞争。等他们种植出来后,我已经做了几年时间了,那时候客户都在我手里,我已经占了先机。

要是他们降价来吸引客户我也不怕,最多我价格跟他们一样,同样条件下,我相信他们竞争不过我的。”

黎亮见小八在这么短时间内已经将事情想得很全面了,他欣慰地拍拍他,说道:“行,既然你想做,那就放心大胆的去做吧,大不了失败了,回来爹再养你几年。不过,地的事情,你得跟你妹妹商量。”

小九听到这话,忙说道:“我没问题,哥哥想要多少地,就用多少地。”

小八嘿嘿一笑,说道:“这会用不了多少地,种子没那么多呢,开春后你叫庄头留十亩地给我就行了。”

小九点头说道:“没问题,等下我就让人告诉庄头。”

小八不知道想到什么,又讨好地问道:“小九,好妹妹啊,这个辣椒除了做蘸料还能做什么,或者说应该要怎样保存?要不然大面积种植后,要是因为保存不当都不能吃了,那哥会哭死的。”

王大丫之前一直没吭声,这会忍不住说道:“你有点出息好不好,怎么什么都问我们家小九,别让你妹妹的压力这么大,她还是个小姑娘呢。”

小九见她奶为她担心,忙劝道:“奶,我没事的。不过我现在真的不知道怎么保存,要不我再想想?”

小八这才觉得有点不好意思起来,忙说道:“行,那妹妹你先想想,想不到也没关系,我们可以问问花匠他们的。”

不知道是不是晚饭时候,小九被问到怎么保存辣椒的事情,这晚小九又又做梦了,距离她上一次做这种梦已经过去好几年,小九一度都以为自己已经丧失了做这种梦境的先机了,没想到晚上又开始了。

小九先是看见大姐姐家中的妈妈正在地上采摘着新鲜的辣椒,辣椒树是直接种在地上的,就像其他菜一样,隔着一段距离就种一棵。

不过这距离会稍微比种菜的距离大一点,因为这个辣椒苗长得比青菜高大很多。

不过令小九觉得诧异的是,每一棵辣椒树上都长满了很多辣椒,这个辣椒的产量有这么高吗?可惜没有看见人家是怎么种的,现在都是采收的季节了。

大姐姐的妈妈把辣椒摘回去之后,就把它和蒜头、生姜清洗干净,然后放在一个簸箕上沥干水分。

正在切辣椒的时候,旁边走过来一个妇人问道:“嫂子,你准备做辣椒酱啊?”

“对啊,如意馋家里的辣椒酱了,我准备做几瓶寄过去给她。”大姐姐的妈妈说道。

“那可不得馋?你做的辣椒酱味道是真的好,在外面可买不到这个味道,怪不得如意会想着这一口。说来也奇怪,我们做辣椒酱的步骤都跟你的一模一样,就是出来后味道却差别那么大,也不知道是哪里的问题。”

大姐姐的妈妈哈哈大笑起来,“这可说不准,每个人做出来的味道都是不一样的。”

“谁说不是呢,上次我那个侄女学着做辣椒酱,没多长时间那个酱就发霉了,她本来还觉得做辣椒酱很简单呢,结果就翻车了。”

“那她肯定没沥干水分,或者砧板、刀上有水分,再不然就是瓶子上有水,只要存在水分,那这个酱肯定放不久,很快就会坏了。还有一个,就是封口的时候要倒一些白酒下去,可以防菌。”

说笑一阵后,那人就离开了,大姐姐的妈妈就继续将辣椒、蒜和姜切碎,然后把一半的材料倒出来混在一起,最后加点白酒搅拌,就装在瓶子上了。大姐姐的妈妈还贴心地在上面贴了一张纸条,上面写着一个月以后才能吃。

接着起锅烧油,等油七八分热的时候,就把一半蒜蓉落锅爆香,接着再加入姜,加入辣椒大火烧开,转中小火,快好的时候才把另一半的蒜蓉和酱油、盐、糖、白酒等加进去,过了一刻钟就关火了,等放凉后再装瓶,不过这次在纸条上写着可以马上吃几个字。

……

等小九从梦中醒来,她不由得舔舔嘴唇,好想吃辣椒酱啊,怎么办?她跑到十个盆栽面前,发现它们只剩下几个青色的辣椒了,她叹了口气,准备回去洗漱去了。

韩扬锻炼完就看见小九穿着单薄就跑出来,他马上把自己手里的披风给她戴好,生气地说道:“怎么不多穿件衣服就出来了,冻着了怎么办?”

小九嘿嘿一笑,“没事,我就是心急,出来看一看而已。”

韩扬正式道:“再心急也不行,身体才是最重要的,你也不想喝苦汤药吧?还有要是叔叔婶婶知道你生病了,那得多难受啊。”

小九苦着一张脸听韩扬在教训,韩扬看着对方可怜兮兮地模样,也不忍心教训下去了,他叹了口气说道:“行了,赶紧去洗漱吧,以后记得多穿衣服,外面的天气冷着呢。”

得到解放的小九,马上露出一个甜甜的笑容,“我知道啦,阿扬哥哥,你也回去洗漱吧,等下就可以吃早饭了。”

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