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中午饭的生意还算是可以,陈晨控制着菜量了做的不大没剩下多少。剩下的也够两只狗子吃了,要不然两只狗子也养不了这么壮实。

陈晨休息了一会就开始做卤肉了,秋天了卤味生意没那么好做了。这点陈晨是知道的所以就少做了一些,争取晚上就可以全部卖完。

一切真如陈晨预料的那个样子,晚上的鸡架子生意确实很差劲。还好最后还是全部卖完了,物美价廉客群基数比较大。

生意就一直不温不火的做着,一直到10天以后牛子哥带着司机来到了陈晨家的小院。

陈晨和陈韵当即就开心起来了,只要是这鞭炮卖的好说不定到年底呢个还上前院大伯家的800元欠款了。

陈晨就开始跟着司机还有牛子哥卸货,卸完货管了牛子哥和司机了一顿饭他们就开车走了。

从谈话中陈晨知道了,现在院里人为了抢占市场都把家里的亲戚喊来帮忙了。

陈晨家把大姑家没出嫁的姐姐全喊来了,帮着在家干活。

所以生产的速度快上了很多,生产完了一车这不就先给陈晨这边送来了。

还有就是孩子们都不上课了,全部都在家做鞭炮。

还和陈晨说,快卖完了的时候就打电话不然来不及给这边送货。

陈晨想着肯定是陈韵又开始不上课了,在家帮着做小鞭炮了。陈晨也是无奈了,当即就和牛子哥说不能不让小孩子不上学然后就让陈栀在家写信告诉陈父和陈母一下把陈韵继续送回学校去。

陈栀当然也不想小妹不上学,当即就去写信了。

等着陈栀写完信,拿给牛子哥。

牛子哥和汽车司机就离开了,还剩下一些食材晚上的生意还是继续要做的。

就是简单的炒了两个菜,熬了一大锅的小米粥然后就是蒸的大馒头。陈栀一个人负责卖饭就可以了,陈晨负责小卖部的生意。

但是小黑板上写了:本店出售鞭炮!

鞭炮都卸在了离明火最远的房间,装满了两个房间。

这次运来的鞭炮是每种品种都有,陈栀都核对好了的过年回去还得给东院大伯结账了。

晚上还真有来来往往的人进来看鞭炮,样品都放了一些在小卖部。

还真有小年轻的买了几个铁花,打算晚上放一下试试看。

这时候京市还是可以燃放烟花爆竹的,买小鞭和二踢脚的也就是红白喜事需要用。

这会有钱人家结婚,那都是放上个几百块的鞭炮的。

陈晨看着这个大客户还有点犹豫,当即就把每一种鞭炮拿出来在门口放了一下。

无论什么时候都不缺有钱人,这个大叔是马上就要娶儿媳妇还是有一定经济实力的。

看着鞭炮质量不错,大手一挥买了200元钱。

在这边看着陈晨放鞭炮的人,也基本上都买上了两挂小鞭来上几个二踢脚。

这时候上坟还是会放上几个的,然后再烧烧纸。这马上就到阴历十月一了,正是买鞭炮的旺季。

陈晨提前就考察了一下这边的市场,每种就比那种散卖的便宜上1毛钱。

就是这样也比在村里大集上价格高上三成,鞭炮这玩意价格一直很稳定。

大家都知道什么价格,一看陈晨这卖的比外面便宜一毛也就都在这边买上一点点。

大部分人都不会买上很多的鞭炮,不然真的是没地方放。还有一个原因就是怕自家小孩子拿出去,直接给点了。

这时候的小男孩可都是很爱放鞭炮的,这次还真有一些小孩子放的那种小鞭炮还有带烟花的那种。

仙女棒

这个可以拆下来一个一个的玩,可以玩上一整天。

陈晨这个大伯还是很有商业头脑的,这些东西估计都是村里的小孩子做的。

这是从小就开始培养动手能力,还能给家里增加上一些小收入。

陈晨看到有带小朋友来的就会送上个仙女棒,反正也就单卖2分钱一根。

成本也就一根一分钱,这还是送的起。

这玩意可是引流好帮手,到了周六日生意肯定火。还有的家长看着自家孩子喜欢当即就买上10根,让自己姑娘放着玩的。

一直到晚上8点的时候陈晨这边的生意才结束,卖鞭炮的钱陈晨是单独放在一个纸箱子里面的。

陈栀收拾完厨房过来一数,瞬间就笑了起来,

“哈哈,发财了一晚上就卖了312元。这玩意成本也就三分之一,咱们一晚上赚了200元比卖饭强多了。”

“姐低调,闷声发大财。明天早上的早点生意咱们还是得做,这是咱们长久的生意不能丢下都是老客户。”

“行,这早点也能挣上钱就是利润太低了。”

这时候干餐饮的可没有一半的利润,食材的成本太高了。卖的价格也低,要是算上人工成本真的也就只能算是有2成的利润。

陈晨搬了好几个小时的鞭炮,洗完手就跟着陈栀去后厨和面了。这次准备了很多面,想着早上卖不完可以中午和晚上卖。

等着忙活完了也就回房间休息了。

早上照例还是四点钟起床磨豆浆,这个比较费功夫。陈栀起来就是熬粥,这时候的粥可都是大铁锅熬的没啥科技狠活。

早上的生意很好,准备的两大盆面全部卖完了。

陈晨不忙了就去进货了,这次进了很蔬菜还有一些猪肉和鸡肉馒头。现在天气转凉了,可以放上两天了。

陈晨回到家就开始炒菜了,现在基本上就是一天炒菜一天大锅菜。

陈晨今天还做了一个小鸡炖蘑菇,陈晨想吃这一口了还在大铁锅边上贴了很多玉米饼子。

陈栀则是守着小卖部,还把一些鞭炮放在小卖部的门口吸引顾客。

饭都做好了两个人就先吃饭了,吃完了之后就开始午餐营业了。

她们两个早上吃的早,午饭也就要吃早一点就是做这个餐饮的没必要亏待自己。

老大爷们早早的就闻见小鸡炖蘑菇的味了,一直等着了还都买了几个大饼子配着吃。

真是给陈栀当了个活招牌,后来还有不少的职工还有陪床家属过来买饭。

鸡肉有营养加上陈晨卖的不贵还有专门的大鸡腿鸡翅炖在里面,卖的是相当的不错。

看到门口摆的鞭炮,也就知道这边开始卖鞭炮了。

只给两只狗子留下来了一点点鸡汤,没办法陈栀只好是泡上一些棒子面粥喂狗狗了。

贴的玉米面的大饼子也没给狗子剩下两个,全被大爷们买光了。

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