藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“原本想着晌午日头大,在院子里头晒着太阳暖和和地也不冷,结果还是吹着了,看来往后真不能太自信了。”

夏明月一边穿衣裳,一边呲溜了一下忍不住往外流的鼻涕,急忙拿了纸来醒。

而银巧则是急忙去熬上一碗热热的姜汤,好为夏明月驱一驱寒。

原本在院子里头忙活着洗涮猪肠衣的夏明月不得不暂时放弃,只留着让银巧和吕氏等人忙碌。

一碗浓郁热气腾腾的姜汤很快熬好,送到了夏明月的手边。

趁热来喝,也不用勺子,只呼哧呼哧地吹着热气,顺着碗沿儿呲溜呲溜地转着圈来喝,又守着炭炉子烘烤,再加上穿得颇厚,这一碗热姜汤下肚,夏明月已是觉得浑身发热,后背更是黏糊糊地,出上了一层的汗。

而片刻后,连脑门子上头都有了豆大的汗珠,浑身的汗珠更是一个接着一个地往外冒。

汗出得酣畅淋漓,只让夏明月觉得浑身上下,通透无比,原本堵着的鼻孔,此时也已经完全敞开,流出一滩清鼻涕。

将这些鼻涕尽数醒干净,越发觉得神清气爽,浑身似去掉了沉重的枷锁一般,浑身舒坦。

“得劲儿!”

夏明月长呼了一声,等身上的汗尽数落了下来之后,换了一身干爽的干净衣裳,抬脚就要往外走。

“娘子才刚好了一些,又要忙,还是再歇一歇为好。”

银巧张口劝阻,就连院子里头忙碌的吕氏也跟着帮腔,“清洗的次数差不多够了,再淘几遍水就成,你就算忙活,也不差这点。”

“那我……”

“待会儿我们就把糯米给泡上!”

“那我去炒辣椒,守着灶台干活,不会冷着。”夏明月说完这句话,根本没有给其他人任何可以反驳的余地,直接去拿先前已经捡拾、清洗、晾晒好的干辣椒往灶房去。

吕氏,“……”

香巧,“……”

得,压根就是个闲不住的,咋说都不带听的。

既然闲不住,那便如同夏明月所说,守着灶台暖和和的,总比在外头受了风强。

而且夏明月是个素日喜欢把事情赶到前头做的人,这会儿要是真强拦着不让她做,弄不好要成日的地叫喊着不舒坦了。

吕氏和香巧便由着她去,青橘更是跟着夏明月进了灶房,帮着烧火。

夏明月则是往铁锅里头倒了些许油,又将干的红辣椒倒了进去,小火慢炒,直至所有的辣椒炒干炒香,闻起来香辣扑鼻,捏起来表皮发酥,便将所有的辣椒都从锅里头盛了出来,放在石臼里面,慢慢地舂成辣椒粉。

等辣椒粉尽数做好,再将花椒、胡椒、冰糖、肉蔻、小茴香、丁香、八角、木香、白芷、良姜等各种调味料尽数都舂成粉末,与先前的辣椒粉一并倒入盛装了泡过血水、斩成段的生排骨盆中,待彻底拌匀后,腌制上两个时辰。

一切准备就绪,先前浸泡的糯米也浸泡了整整十二个小时,舀出控干水分后与腌制好的排骨一并拌匀,灌入处理干净的猪肠衣中。

等全部灌装完毕,用细麻绳捆成一节一节的,用竹签子扎上些许针眼,方便排气,而后便挂在竹竿上头放在阴凉通风之处,阴干上七八日的功夫,直到肠衣表面干燥硬挺,有皱缩即可。

晾好的麻辣糯米排骨香肠直接下锅,中火煮上半个时辰,便可以捞出来开吃。

这算是第一次尝试做糯米排骨香肠,夏明月心中并没有太多的底气,因而做的并不算多,这会儿也只试着先煮上了四五根肠。

但仅仅是这几根肠,在煮着的时候已是散发出了浓郁无比的香气,待煮熟切开后,糯米香和排骨的肉香更是猛地一下子窜了出来,往人鼻孔里面钻,直将肚子里面的馋虫尽数都勾了出来。

夏明月忍不住抽了抽鼻子,猛地嗅了嗅香气,夹起一块排骨香肠往口中送。

首先吃到的是筋道的肠衣,紧接着是软软的糯米。

糯米因为在灌装香肠前经过足够时间的泡发,此时无论风干多久,再煮起来十分容易煮熟,但也因为历经过风干的步骤,即便再煮熟之后,软糯之余,带了些许寻常糯米并不具备的紧实口感。

排骨的肉和骨头能够十分轻易地脱离,且肉质紧实、具有一定的嚼劲儿,又经过多日的风干晾晒,使得先前一并搅拌且灌装进去的各种调味料尽数都浸透到了排骨肉中,吃起来滋味地道丰富,好吃无比。

就连吃完排骨香肠后余下的骨头,此时再嗦上两口,仍旧觉得滋味十足,回味无穷……

总而言之就是——好吃!

夏明月吃得津津有味,也对自己这次的手艺十分认可,而后便将煮好的排骨香肠一并拿了出去,分给其他人都尝上一尝。

糯香十足,麻辣鲜香,肉质紧实美味……

且拿上一截排骨香肠来慢慢的吃,细细的啃,越嚼越有滋味,虽不如那种用纯肉灌的香肠能够大快朵颐,一口吃上半根,却也因为细嚼慢咽的缘故,能够慢慢品味其中滋味,越发觉得别有一番滋味。

“好吃!”

“确实好吃,而且是越嚼越香。”

“这糯米排骨香肠最是适合当做宴席菜了!”

“我觉得适合半晌了当零嘴来吃,宴席上来吃的话,吃得太慢了,感觉不太过瘾呢。”

“正是因为吃的慢,才适合当宴席菜,为的就是防止你吃饭吃太快,我们没得吃……”

“!!!!”

糯米排骨香肠受欢迎的程度超出了夏明月最初的想象,这五六根香肠根本就不够打牙祭,不得不把剩下的那些制作好的香肠一并放到锅中来煮。

而一大锅的糯米排骨香肠,在经历了午饭和晚饭之后,只剩下了寥寥无几。

而剩下的那几根,在晚饭后,被殷陵游给拿了起来。

“老咯,不中用了,这饭吃起来挑剔劲也大,需得少食多餐才行,你们方才都吃了那么多,这几个就让老人家当个夜宵吧。”

一众人,“……”

这不拘是晌午饭还是晚饭,饭量上摘得桂冠得素来是毛三里莫属,但殷陵游也不过屈居第二而已,这会儿说别人吃的多?

藏书吧推荐阅读:向诸天散播黄灯的恐惧万人迷向导:S级哨兵们的菟丝花在日本当学神的日子天上掉下个科技狂英雄联盟之凌驾一切关于我退休终焉下岗再就业这档事苏醒的她选择旁观绝代武神末世天师的位面交易系统奶龙与贝利亚:宇宙之中的欢笑末世:组队就变强我统领万千女神战斗少女:我的女孩们强得离谱穿书成为路人N全球神只时代囤货勿扰,娇软美人在末世赢麻了末日黎歌末日,绿茶前女友跪求我收留玩家!文明重铸者!古穿未之星际宠婚末日从全球冰封开始末世桃源,养生系神豪红夜危机,异变后世界国之重器无限之开局一双轮回眼开局完虐四个丧尸病友恐怖都市内四合院:刀劈易中海,院里谁不服身为诡异的我总想伪装成人幻想世界大穿越快穿之病娇男神有毒吞噬星空海贼:玛丽乔亚也没写禁止钓鱼啊餐馆通万界?我赚十个亿很合理吧宇宙职业选手游历影视万界漫威,谁把他救出来的?!反派他迷人又危险星际田园梦秩序乐园,我无限加点你好,人类!【第一篇】污染游戏星际之有间杂货铺两界搬运整个末世都是我的后花园哪个系统让他来灾厄求生的?末日冰封:我穿书成了门卫大爷只想退休的我被迫成了大将我是个假外星人极寒末世:神之禁区上海滩:从炮轰租借开始崛起星际战争领主
藏书吧搜藏榜:诡神冢生活达人在末世末世灾变,我能合成进化剂丧尸正太末世小饭馆末日战帝网游之剑震天下开局一块板,苟成华夏之光时空行走者穿书后,我成了修真人士星际之鬼眼萌妻诸天从西游开始星际内卷王快穿之攻略的反派都崩人设了邪气宿主总掉线星际直播万人迷,帝国大佬争着宠我在克系世界死亡回档星海天启:直面终结无限加班欢迎加入交换游戏绝世宠物重生末世有空间星火仙帝快穿之我家宿主又碰瓷了我正在穿书填坑中快穿之厉害了我的宿主费米悖论之双月入侵给反派戴上圣父光环明灭之间元始强者勇闯三国丧尸世界之生存日记懒唐神奇宝贝之决战白银之巅系统:我在末世种玉米嫁七零糙汉后,我双胞胎体质藏不住三万年以后宿主她是撩人精末日重生之爱上你超时空战争要塞百宝农庄卡牌风暴末世:多子多福,从顶级女星开始超级蛋蛋闯进太阳系的阿波斯半仙文明末世重生一块砖海贼:最强副船长,领悟任何果实核平诸天万界末世大狙霸红警的黑科技帝国
藏书吧最新小说:寿元抽奖求生?哥刀刀都爆幸运值人在末日:我能从游戏里拿物资每天一种无限物资,极品女神倒贴天机谱之九霄玄歌快穿:回收金手指从种田开始在诡异世界扫垃圾暴富全民载具生存,我能无限合成物品科技霸主小雌性超香软,开局治愈五大恶兽机娘纪元:曙光铁骑三天一进化,我的吞噬天赋太BUG了我创造了异常控制局废土:杀戮成神万界融合:我能调控爆率宿主太野,主角配角全沦陷末世重生,我有三十六种异能末世女杀神末世:开局契约雷狱魔龙这个疯子来自地球全民求生:女神求着进我家干苦力末日降临:绝对爆率,击杀必掉物资星辰大海海岛求生:从强化垂钓开始末世求生:打丧尸能掉盲盒?重生末日,我靠系统卷疯了末日:人族崛起飞车求生:开局和前女友母亲一起极寒末日,开局亿万物资囤女神末日最强包租婆,我靠抽盲盒躺赢末世重生,我以暴杀丧尸开始氪命无敌满级囤货后,全末世美男求包养菜地通末世:我囤亿万物资养大佬救命!病娇反派总哭唧唧求我怜爱嘘,祸水宿主被疯批大佬掐腰诱哄听懂植物心声,我在废土开养生店四个兽夫争又抢,治愈雌性超稀有末日公路求生,我的宝箱无限刷新快穿:心机龙崽又双叒叕崩剧情穿越第四维之梦魇末世之我能召唤钢铁洪流全星际都知道元帅他在吃软饭全球生物变大万倍:我能操控万物满级恶雌超香软,五个兽夫掐腰宠穿越到末世:我左手烧烤右手火锅亿万僵尸来袭,开局无限子弹炮台快穿之十佳好闺蜜末世:拥有旁白系统的我不是变态铁血所至,万邦俯首人族战神专攻下三路我探查术有BUG,捡根木棍变屠龙宝剑