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归海夜市第一晚暂时只有十个摊位打头阵,分别是——

第一家,烧烤。烧烤是夜市不可或缺的美食!

归海饭馆二楼主打烧烤和火锅,但没关系,饭馆不会为了维持自己唯一的位置而舍弃这么一份夜市必备。

“老板,我要十个羊肉串,不加辣。”尤晶晶特意在逛夜市前充好积分,准备大吃一场。

老板一边招呼一边烤串,动作干脆利落,非常潇洒。撒盐刷油撒佐料,给得非常足。加上围裙系带下鼓起的肌肉线条……

“嘶——”

“辣着了我没加辣啊!”

尤晶晶旁边的小姑娘羞涩摇头,拿着自己那份还没入口就流口水的烤鸡翅溜走。

第二家,炸串。

鸡叉骨、黄花鱼、河虾、鸡柳、鸡排、鸡架、鸡腿等大盘大盘摆出来,小盘里摆着各式各样炸货,像是鱼豆腐、年糕、淀粉肠等,总之都能炸。

“老板娘,门口的烤鸭也是你们家的吗”一小伙死盯滋滋冒油的旋转着烤鸭流口水。

“是我们家的,你来一只”

“来来来,必须来!”

老板娘挑出一只烤好的,‘咔咔’给拆成块状,递给小伙。

“我们家的秘方,肯定比别处好吃!”

第三家,奶茶。

奶茶原本不在大家的考虑范围内,归海外面就有饮品的自动贩卖机。但是祝羲和看到赵星夫妻用同一根吸管和一杯饮料后强烈建议留下这个。

那时候的祝羲和没想到,第一个顾客会是她和韩阳。刚刚和好的小情侣黏黏糊糊手挽手,你喝我一口我的,我喝你一口你的。

“咦”远远目睹这一幕的祝望舒浑身哆嗦一下,“肉麻到死!”

一扭头,同行的无恙给东东买了一杯竹香奶茶,虽然没互相喂,但只要一想到那一片为东东种下的竹林。

祝望舒再度抖抖身上的鸡皮疙瘩。

第四家,章鱼小丸子。

“章鱼小丸子,味鲜而香,口感独特,嘎嘎香!”

“每颗章鱼丸里都是鲜章鱼肉,现做现卖!”

做章鱼小丸子的摊贩是两位大叔,一对兄弟。哥俩都是那种社牛界的天花板级别,吆喝得一声比一声大!

祝羲和这对小情侣之间的粉红泡泡瞬间被粗犷热情的声线打破,两人对视,眼睛里带着欣喜和一丝羞涩。

“你给我买一份吧。”

大叔中的弟弟很快弄好一份递给韩阳,努努嘴,“小伙子,你可要好好珍惜我们羲和小美女!”

第五家,煎饼果子系列。

煎饼果子、手抓饼、烤冷面、鸡蛋灌饼这都是一家的,大家都喜欢吃,大江南北,老少皆宜。

这家的摊主是一对母女,妈妈干活女儿打下手。

“爷爷你要什么”

“你们这里有杂粮煎饼吗有的话我要一份。”

“有的,葱花香菜要吗加辣吗还要加其他吗”

……

军区首长没带其他人,跟小姑娘说完自己的要求便安心等待。视线跟随小女孩忙碌,发现她对着妈妈快速比划出手势,妈妈温柔笑着手上活计很利落。

第六家,铁板鱿鱼。

铁板鱿鱼是风味小吃街的必有精品。

“绝了!真绝了!我感觉鱿鱼在舌头上跳舞。”

身为鱼类爱好者,小曹研究员绝对不会放过任何一种美味。虽然鱿鱼不是鱼类,它是软体动物。

这个小摊还是第一个自主营业的小吃摊,除了铁板鱿鱼这项任务要求,老板还推出铁板豆腐,是老板自己买食材、自做自卖的小吃。

同样是街边小吃名品,表皮金黄,里面洁白如玉,味道鲜美,对得起“美味豆腐”一名。

第七家,冰糖葫芦。

“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸”

冰糖葫芦可不单单只有山楂和山里红的,花样可多了呢!草莓、苹果、葡萄、海棠果、麻山药、核桃仁、白海棠、荸荠和新鲜水果,以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻馅的各种糖葫芦。

“无衣你要吗”

“拜托,我又不是小孩子。”

“好,老板要一个球的一个扁的。”

老板乐呵呵递给两个帅哥,无尘接过其中扁的那个山里红糖葫芦递给弟弟,无衣嘴上嫌弃手上却诚实接过。

“我记得你从小就爱吃这样的。”

第八家,关东煮。

更适合桦国人口味的关东煮,主要食材包括海带结(丝)、白萝卜、魔芋丝、豆腐包、鸡蛋、牛肉棒、鱿鱼卷、肉丸(牛、鸡、鱼、虾)、土豆、蒟蒻、年糕福袋、脆骨丸、甜不辣、竹轮、鱼饼、蔬菜卷、鹌鹑蛋、油豆腐塞肉等。

几个小姐妹站在摊位前,看着‘咕嘟咕嘟’冒泡的汤底陷入回忆。

“还记得吗那时候放学最爱去超市吃关东煮了。”

“是啊,记得有一回我离家出走,你请我吃了一顿关东煮,我就回去了。”

“末世啊”神情略有恍惚,“老板再加一份白萝卜!”

第九家,点心。

摊位上一半是中式点心,一半是西式点心,分别出自两位老板之手。个子高一点的老板不爱讲话,身材娇小的老板笑得可爱招呼客人。

“老孔,今天是不是你生日来着”

张教授看孔香点点头,跟老板要了一个小的蛋糕和一份桃酥,“我记得你爱吃桃酥来着。”

将买好的东西直接递给孔香,张教授拍拍老伙计的肩膀,“今天也算给你过生日了。”

大老板趁孔香没注意,塞给张教授一张小卡片,是很简陋的贺卡上面写着生日快乐。

张教授笑着回了一句:“白头偕老!”

第十家,卤味。

这家真的是老手艺,无恙的任务与教学没派上用场,听摊主说他家祖上出过御厨,做卤味一绝。

知道基地的夜市计划他们家第一个上门,为了不损家族名声,连早就封刀的老太爷都请出来了。

老太爷年过古稀,精神矍铄,拿起擀面杖打屁股的劲头一点不减当年风采。

“你若是再放错调料,我打得你屁股开花!”

老板的屁股没有白开花,卤味摊是今天夜市里最火爆的摊位!

——

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色。

因此除了以上十种试水小吃摊,以后的夜市会越来越壮大。

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