藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

因为热带雨林的天气渐渐变凉,虽然这里一直很热,但并不意味着脱离了季节规律。

一般来说,这里分夏冬两季,野兽皮毛也是不可或缺的。

“对了高清兰,你们有人会缝补衣服吗?”唐哲皱眉问。

他虽与高清兰闲聊,但手中的燧石斧没停,熟练剔除鸡骨,然后用白胡椒粉和佛手柑汁腌制鸡肉。

要用多汁的水果,这样野鸡肉里也会充满水分。

“有。”高清兰点头。

野外当然不会用平常的方法缝衣,大多用树叶和皮毛遮挡,但只要编织方法正确,即便不缝补,做出来的布也很结实。

“还得收点椰树叶,皮毛一人两块应该够了。”唐哲说。

等了十来分钟,高清兰点起了火,唐哲将大铁锅架上去,油热后,他将手中的野鸡分两次下锅。

呲啦……

裹满浓汁的野鸡一下锅,就发出了声响,不久,野鸡肉香四溢。

等两面全金黄,唐哲找来一块扁木头,大小刚好能当锅盖,撒上盐晶,倒扣上去,熄火。

这一连串动作流畅快速。

“咸鱼大王这是哪一出??煎东西为啥要把锅盖扣上??”

“明显啊,不就是为了防油溅吗??”

“不对不对,你们要是尝过灌汤包就知道了,咸鱼大王这么做是为了让野鸡皮色更诱人。”

“厉害了,你们的解读真是绝妙,一个个都是野味烹饪高手啊!”

直播室内,德爷摇摇头,因为他明白缘由,解释道:“实际上,咸鱼大王用的是半煎半炸的方法。”

“看上去油放得多,但实际上还没达到真正炸物的热度,这样做出来的食物更香,而且能很好地锁住食物内部的汁水,又能使食物上色均匀,确实技艺高超。”

叶晓晴点点头,顺着德爷的话继续说道:“大家都知道,野鸡肉质较老,虽补但多用来炖汤。”

“而高手不论何时何地都能把握得恰到好处,既不让质地不佳的肉变老,也不会太过生硬。”

“这种方法不算特别新颖,咸鱼大王盖上盖子,很大程度上是为了利用铁锅的温度来烹调。”

这些大铁锅的底部很薄,好处是导热快,使得食材更有锅气,又香又热,缺点嘛,就是很容易糊底。

不过至今为止,大家没见咸鱼大王的锅底糊过。

……

“好香哦。”阿媛在一旁抹了抹嘴角,眼睛亮闪闪地盯着大铁锅。

“快好了,等那些姐姐们回来咱们就能吃了。”唐哲朝她笑着。

……

嘿,这荒野生存中遇到个小妹妹,能不宠着吗?!

大约过了二十分钟,高雅琴她们回来了,几个姑娘步伐匆匆,雷厉风行。

“哎呀,好香啊。”高雅琴鼻子微微抽动,肚子咕咕作响。

“远远就闻到了香味,所以我们加快了脚步。”菲琳娜笑道。

唐哲移开了铁锅上的木盖,香气四溢,金黄的野鸡肉让人垂涎欲滴。

卖相真不错!!

开动吧!!

浸在油中的野鸡肉还带着些温热,但这正是油浸的魅力所在!

“在大城市里,我们常买沙丁鱼罐头之类的,一般罐头里看似是汤,其实是油,这是种处理食物的方法——油浸,这样不仅鱼味美,连汤都能用来泡饭吃。”直播室里,叶晓晴边说边咽口水。

……

“油浸??为什么我买的鱼罐头里只有汤汁??我百分之一百肯定!”这时,直播间有观众发了条弹幕。

“当然了,大家都偷工减料,我们也不例外嘛。”德爷哈哈大笑。

“当周围八成的人都没了良心,你也必须跟着没良心,否则他们会排挤你,尤其是这种食品企业。”

“若是一无所有,你可以坚守一切,但牵挂多了,就只能随波逐流,除非你有能力改变局势。”胡文武跟在德爷后面说道。

“行了,受了伤就少说两句。”龙科大柯南忧虑地看了他一眼。

哎呀,这话一出,不得又要被某些人批评了?

“哇,我懂了,中庸之道??”

“不至于吧,我直接上手就是帝王术啊!”

“解说不是说了吗?一个人用帝王术没问题,但当你管理一千人时,周围还有很多人各自管理着他们的‘一千人’,你的帝王术还能行吗?恐怕早就被人啃得骨头都不剩了。”丁某人说道。

嗷呜,嗷呜。

一口咬下,油润的野鸡肉泛起点点油花,香气扑鼻,嫩滑即化。

这种煎炸得酥烂的野鸡肉几乎要脱骨,色泽光亮,滋味美妙,肉质软烂,带着一点点白胡椒的味道,调味适中,即便直接吃也不觉咸。

阿媛吃得满嘴是油,但油浸的食物并不腻口,尤其是这种瘦而不柴的肉,咀嚼间更有柴香,经过高温油浸,这种咸鲜微辣的油更像金色的汤汁,令人难以抗拒。

“哇,哥哥做得真好吃。”阿媛嘴里满满当当,含糊不清地说。

唐哲也是头一回在达艾王和阿媛面前展示厨艺,自然是高兴的。

而达艾王,也就是,也没想到自己的手艺如此之好,尤其是在野外这样条件有限的情况下,食物的美味极大提升了人的满足感。

显然,唐哲做到了。

菲琳娜她们经常吃唐哲做的饭,即便如此,也是赞不绝口,五只野鸡很快就被消灭一空。

“呜呜,我超想尝那个油浸野鸡的!”

“我记得以前外面卖的鱼罐头,真的超级好吃的!!”

“对对对,我馋得慌!!”

“咸鱼大王真是出手不凡,连油浸的都能搞出来。”

在转播室里,德爷接着说:“油浸其实是种烹饪手法,能最大限度保持食材的原味,而且油浸的东西味道醇厚,自带自然风味。

但在铁锅里不断用油煮可不容易,因为一旦操作不当,整道菜就会油腻得难以下咽。”

“但显然,咸鱼大王做到了。”

……

天色渐晚,几人收拾完饭桌上的战场。这里地势开阔,树木稀疏,月光稀薄,星光点点,微风吹过灌木丛发出沙沙声。

月亮虽不大,月光却也有几分,此时的达艾王和阿媛,仿佛刚从梦中醒来。

藏书吧推荐阅读:四合院:我师父实在太厉害了重生留校躺平,我真不想再卷啊!穿越后每天都在哄暴君被赶出豪门当天,我和大佬闪婚了我就是能力多点你们慌啥重生06年不悔人生我有一个世界,狗头金随便捡开局领导被抓,女友分手隐婚娇妻boss爱上瘾仙道总裁的逆天护花使者十国联军要灭夏祖龙百万大军降临首长心尖宠:甜妻,新上线王大伦的演艺生涯游戏制作:论玩家为何又爱又恨老登逆袭,开局顿悟圆满武学!都市风流仙医长生殿之王大杀四方一遇男神暖终身反派:离未婚妻来退婚还剩7天高武:御兽越多,我越强!弃少归来,无法无天!全民修仙,我坚守都市生活左手黑剑,右手白剑,爆杀一切穿越八零:帝少老公VS俏农媳原生家庭:我的孤独人生支付九十九元:为你缔造神秘葬礼我的系统带我穿越诸天万界高武,充钱就变强开局强势斩神!桃源美妇怦然心动:腹黑老公宠上瘾重生后才发现我竟是京圈大少乱世旅人:莫斯拉之城空降女总裁,怎么越来越像我女友觉醒不了?那就偷系统!忍术全精通,我纵横高武世界只想好好开个店,干嘛追着我拆迁黑色家族的秘婚:魅宠7分77秒华语金曲肆虐,pdd反向抽烟别拿中医不当将军猎宝我每天获得一百个舔狗官场:从发配乡镇开始连续破格愿做人间一散仙跪在老婆女儿坟墓前哭,重生八三本想当黑心老板,却成业界良心天虹收容所我的老婆怎么能这么可爱?农门相公是锦鲤腹黑校花不会做饭,非要拉我同居兼职神豪,我真不是榜一大哥
藏书吧搜藏榜:重生之重启2004漫威有间酒馆在黑暗中守护四合院之我是刘光齐某生物正虎视眈眈盯着我们软饭不软,闲婿不闲齐少的心肝天天闹这个明星来自地球闪婚七零俏中医,京城大佬宠上天超级银行卡系统房爹在手天下我有不要和奸臣谈恋爱绝世小神医这就是套路巨星真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠反派手挽手,八零抖一抖八七暖婚之肥妻逆袭娇妻还小,总裁要趁早穿书反派:坏了,我成反派黄毛了娱乐秦时清冷白月光,是我意中人修仙正史天眼邪医御妻无术满级大佬她又掉马了大佬约我民政局见我的尤物总裁老婆妃常难驯:病娇战王,超级宠明渣好躲,暗夫难防我要赚10000亿全民游戏,我搬运小说开创功法四合院:我许大茂彻底黑化六经刀重生之股动人生修行的世界恐女的我和美少女旅行日常第一神婿鲤鱼王的精灵模拟器寡夫从良记我就打个游戏,怎么称霸宇宙了?我与极品美女特卫:中南海保镖穿越后,我成了国民女神道童下山,诸神退位止域主宰全系异能,我的天赋强到战力崩塌祈愿夏可嫡妃的逆袭豪门新欢报告CEO:奴家有喜了娱乐之过气歌神,演帝
藏书吧最新小说:我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了浴火重生:凤逆天下一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲全职法师:开局八奇技,下山无敌修仙吗,舒心就好重生之无敌帝尊重回2001加点升级公司全是女网红,这谁顶得住啊!一不小心穿越成了老天爷重生80,断绝关系后我垄断了南方市场带上五岁妹妹走天下官途:从偶遇美女县长开始你都手撕鬼王了,还说不会武功?你家小教授也呆呆的?路边要奶喝的我,被杀手姐姐养大抗战:旅长,冤枉啊我真不是军阀四合院:我是有空间的保安重生78,开局赤手干掉一头熊大唐傀儡医开局就死,动画片里成至高抗日峰火之铁血川军团开局无限强化,英雄兵种全神级火红年代,我带空间去下乡都重生了,谁还不弥补遗憾?重生:回归的兵王誓言反噬和离前夜,她重生回了出嫁前穿剧反派女主说我是她男闺蜜卫我河山反向归来,世界还是那个世界媳妇儿不是从小养的吗?反派小弟:各路女主爱上我守界乡野妙手神医出山当县令?我只是一个猎户啊?高武:我有一座梦境屋斩神:镇魂将弑神,红缨震惊京电最牛明星班那是科研大佬,你管他叫无能赘婿护花兵王:我的总裁大小姐风雨真情天路之幸福到我家