早上出的门,到了县城已经快到傍晚。
安绵不敢耽搁直接问路人本县最豪华的酒楼是哪家,路人打量她的样子,无一不笑话她寒酸,多有懒得搭理的。
幸而遇见一个好心人,随口说了一声。
“福润居!”
安绵道了谢,二话不说直奔那家酒楼,还没踏上门槛,人家门口的伙计见到她上下打量一番便是眉头一皱,尖着嗓子问道:“打尖儿还是住店呐~”
安绵弯了弯唇角,住店她可住不起。便道:“我吃饭,你们店有什么招牌菜吗?”
她的声音不大,店里一楼坐着的不少人却听了个清清楚楚。
伙计见她认真的样子,看她穿着朴素,忍不住劝道:“我们店的招牌菜可不是什么人都吃得起的,小娘子别是进错了门。我劝你还是省点银子吧。”
伙计话音一落,安绵仰着头含笑。“我有一道招牌菜,是家传的绝学,见你们酒楼名气大,所以特来上门挑战,你们福润居敢不敢与我一较高下。”
事已至此,看客愈多。
掌柜走了过来,笑道:“小娘子这是来找茬的吗?”
安绵摇了摇头。“非也,我是来给你们酒楼送富贵来的。不信,借厨房一用。”
掌柜见她故弄玄虚,却隐隐从她背篓里闻见一股异香以掌柜多年的经验来说,他突然就想赌一把。于是摆了个手势,亲自带着安绵进了后厨。
能进入后厨,事就成了一半。
安绵心头松了口气,从背篓里拿出麻辣兔头出来,放进油锅里一热,顿时整个厨房的厨子都围了过来。
一人尝一块,便都不说话了,个个都开始猜配方。可是怎么猜都不可能完全猜得出来。福润居的掌柜尝了一筷子之后,便直接说道:“姑娘这是来卖秘方的吧!不知可曾卖给别家。”
安绵再次摇了摇头,“我才刚到玉华县,第一家来的就是你们福润居。”
掌柜微微一笑,将安绵请到一间雅室,亲自倒了一杯给她。
“福润居谢姑娘慧眼,姑娘开个价吧,这方子我们要了。”
“一百两!”
安绵说完,掌柜的一口茶扑了出来,方才所有的镇定和伪装全都破碎。“你也太狮子大开口了吧,一个秘方你也敢要一百两,凭什么?五十两,我们买下了。”
安绵也不慌不忙的喝了一口茶。
“一百两,一分都不能少,就凭这是天上地下乃至人间的独一份儿秘方,就凭这道菜,你福润居可以百年不倒。不信,你把菜拿出去,看看客人要不要就知道了。”
其实不用安绵说,方才厨房的香味儿就已经惹得不少客人在问,他自然知道这道菜的威力。
于是轻咳一声,“八十两!”
“一百两,不要我就去别家了!”安绵起身便要离开,掌柜的一把拉住她。“一百两就一百两,成交。只是所有配方,你要写得清清楚楚,还要立刻演示一遍才行。而且还要立字据,绝对不许将这秘方再卖给别人。”
“一方不两卖,得加钱!”
“加多少?”
“再加五十两!”安绵说着,又从背篓里摸出两只兔子出来。“兔子是家养的,三百文一只,两只六百文。掌柜的可得补给我。”
掌柜无语,结了银子。
总共一百五十两零六百文到手。
安绵这才开始撸起袖子在厨房里将两只兔头处理了,果然现做的更香。
一出锅,外面已经叫嚷起来。掌柜的闻着香味儿,只觉得口中涎水泗流,当下笑眯眯的对着安绵拜谢。
安绵嘿嘿一笑。
“掌柜的还要兔子不,长期供应,三百文一只,童叟无欺。”
掌柜眼睛一眯,“这样,每半月先送十五只兔子过来,明后天就送过来,成吗?”
安绵头如捣蒜,一口应下。
此事办妥,安绵心情愉快的出了福润居,附近有家小客栈,安绵想要过去住,但是福润居的掌柜怕她泄密,竟然破天荒免费收拾了一间房给她住一晚。
不用花银子,安绵倒是乐的自在。
次日天亮。出了福润居,安绵想着送兔子的事就动身预备往家赶,原本她还想逛逛玉华县,看看县城的布匹是个什么情况,可是福润居要兔子要的急。
她来回一趟便要耽搁两天的时间,于是坐船到有德镇,请老徐头跑腿送信给安青山,挑拣十五只兔子过来,她在镇上接应。
老徐头送信的空档,安绵去了一趟盛衣坊。
盛掌柜的远远见她,激动地不行,两人好一番说话,安绵才知道原来那些帕子一售而空。甚至说还有多少人等着排队的。
“你可不知道,这些罗帕颜色新,款式亮眼,花样又奇。我先是送去了镇上的蒋小姐家里,她一个人就挑走了十条。其余的小姐家里也各自挑了三五条。”
说到一半,盛掌柜摸着胡子突然故弄玄虚起来。“你猜猜什么价儿?”
安绵摇了摇头,这事儿她还真摸不准。
盛掌柜笑呵呵来了一句。“一两银子一条!就裁出来一百二十条,这还有摸不上的呢?”
“全让镇上的人拿去了?”
“那倒没有,还剩了一些,按照这价我匀给了县城里的布行,玉华县布行有五家,最厉害的是周家的四季阁。就是对门春华阁背后真正的东家。我自然是不能同他们合作的,于是把这些帕子卖给了锦云绣坊。”
盛掌柜笑着说完,从柜台后面摸出银两。“一百二十两,你数数看。”
老掌柜看着安绵就像是看着一个布坊行当天赋出色的后辈,某一刹那,他几乎就想把盛衣坊托付给这个姑娘。
安绵看着柜台上的银子,立刻在那些银子里数出三成,递给盛掌柜。
“按规矩,这是说好的三成。”掌柜也不客气,按规矩拿完银两。又从柜台底下摸出一个纸包,里面有一张银票和一锭银子。
“这一份是各家小姐拿到成衣之后的结账,按规矩,我也分你三成。一共六十两,你收好。”
没想到还有这一出,安绵心知这是掌柜的有意帮扶。她收起那张五十两的银票,把那锭十两重的银锭子捧在手心里,对掌柜的行了个大礼。
“多谢掌柜一路相帮,安绵铭记于心。这里小小心意,掌柜一定要收下。”
“你我有缘,我帮你也是帮我自己。”
掌柜心里感动,含笑将她托了起来。
“只是,还不知道城里帕子卖得怎么样?若是卖得好,这可是长久的生意啊。”
安绵了然,“我今日正好要去县城,明天得空,我去打探打探。”
掌柜好奇,“你去县城做什么?”
“卖兔子!”