江澄皱着眉头说:“顾家?怎么又是顾家...”
李经理恭敬地回答
“江澄少爷,顾家的小餐厅和我们离得近,一直视我们为竞争对手。
之前就有几次在客源上有过暗中争抢。
他们的小餐馆几乎没人去,就嫉妒我们这里,背地里使各种小手段。”
柳思澄接着说
“早就知道他们会用这种卑鄙的手段,那为什么不更加提防一点呢?”
“柳小姐,你不知道,千防万防,家贼难防
他顾家纯粹是来骚扰我们的
再加上老板平时也不会来我们这个小餐馆,所以平时就没管。
咱们现在餐厅工作人员里说不定就会有对面派来的人...”
李峰擦了擦汗 ̄^ ̄゜
平时这里老板也不来,而且对老板来说一个小餐馆而已,随便他们怎么弄,所以自己也没怎么管理。
“对面的人?你的意思是卧底?”
“是的少爷...”
“这样啊...那你知道这对面的餐馆是属于顾家谁的名下吗?”
“这我不太清楚,不过应该是顾家公子顾枫...”
“顾枫吗?这下有意思了。”
江澄内心狂笑,这不是撞老子枪口上了吗?
人不犯我,我不犯人,毁你一个小餐馆,应该不介意吧...嘿嘿嘿...
江澄眼神中透着一丝狡黠,他看向李经理说道
“李经理,既然怀疑有卧底,那咱们就得想个法子把他揪出来。你有什么主意吗?”
李经理思索了一下,回答道
“少爷,我们可以先从员工的日常行为入手。
比如观察哪些员工经常在不该出现的地方逗留,或者和外面的人有过多的接触。”
李峰不敢敷衍,这可是老板给自己支的招。
还好和老板提前说过这些事情,不然现在真不知道怎么回答少爷了...
江澄点点头
“这是个不错的办法,但这样可能效率不高。我们得主动出击。”
柳思澄在一旁说
“小澄,我们可以散布一些假消息,就说我们餐厅最近得到一个超级大的订单
这个订单能让我们赚得盆满钵满,但是需要一些特殊的准备。
如果有卧底的话,他肯定会把这个消息传出去。”
江澄眼睛一亮
“思澄这个主意妙啊。
那我们就这么办。
李经理,你去安排一下,让这个消息在员工中传开,但要做得自然些。”
李经理应道:“好的,少爷。”
(几个小时后)
李经理匆匆跑来
“少爷,有人说一个叫小陈的服务员行为有些可疑。
在消息传开后,他就偷偷跑到餐厅后面的小巷子里打电话,而且神情很紧张。”
江澄微微一笑
“先别打草惊蛇,派人盯着他,看看他还会有什么动作。”
江澄把大家召集起来说
“我们现在要开始对顾家餐馆进行反击。
第一天,我们先从他们的客源入手。
李经理,你去联系一些我们的老顾客
给他们提供一个专属的超级优惠套餐,条件是他们要带至少三个新朋友来我们餐厅。”
这可是从某些软件提取出来的经验,好一个砍一刀...
李经理回答
“好的,少爷,我这就去办。”
江澄又看向柳思澄
“思澄,你去请一些街头艺人
让他们在我们餐厅门口表演,吸引路人的注意。
同时,让我们的员工在门口热情地招揽顾客,告诉他们今天有特别的优惠活动。”
柳思澄点头
“好的,我马上安排。”
江澄对李经理说
“李经理,接下来我们要从他们的食材供应方面下手。
你不是说你认识一些供应商吗?
你去和他们谈一谈,看看能不能让他们停止给顾家餐馆供货
哪怕是提高价格把他们的货都收了也行。”
李经理有些犹豫:“少爷,这样做是不是有点不太道德啊?”
江澄皱了皱眉头:“李经理,他们之前对我们使阴招的时候可没考虑过道德。
我们这只是以其人之道还治其人之身。
而且,我们可以给那些供应商一些其他的好处,比如长期的合作合同之类的。”
李经理无奈地点点头:“好吧,少爷,我去试试。”
江澄又对柳思澄和月初姐说
“你们两个今天去顾家餐馆附近,装作是顾客
然后故意在其他顾客面前说一些关于顾家餐馆食材不新鲜、卫生条件差之类的话。
但要注意,不要太明显,以免被人抓住把柄。”
柳思澄有些担忧:“小澄,这样做会不会有风险啊?”
江澄笑了笑
“只要我们说得巧妙,就不会有问题。
而且,我们只是在揭露事实
他们的食材供应一旦出问题,肯定会有这样的隐患。”
江澄看着大家说
“接下来,我们要给他们致命一击。
李经理,之前你说的那个小陈,有没有什么新的发现?”
李经理回答
“少爷,我们发现他和顾家餐馆的一个主管有频繁的联系
而且我们还在他的手机里发现了一些我们餐厅的内部信息
顾家说给他五十万,让他给餐厅搞一些破坏,他就是卧底无疑了。”
江澄冷笑道
“很好。那我们就利用他来传递一些假信息给顾家餐馆。
你去告诉他,我们今天会有一大批重要的食材到货
这些食材是用来制作一款全新的招牌菜的
而且我们餐厅今天会有一个重要的人物来视察,到时候会有很多媒体跟着。”
李经理不解地问:“少爷,为什么要这样做呢?”
江澄说:“我要让他们顾此失彼。
他们肯定会想办法破坏我们的食材到货,或者来捣乱我们的视察活动。
到时候,我们就可以将计就计。”
柳思澄问:“那我们具体要怎么做呢?”
江澄说
“我们在食材到货的地方设下埋伏,等他们的人出现就抓住他们现行。
至于视察活动,我们根本就没有安排,但是他们会在周围安排很多人等着捣乱
我们就把这些人都拍下来,然后告诉大家这是顾家餐馆为了破坏我们的生意而做出的无耻行为。
正如江澄计划的那样,经过这三天的行动,顾家餐馆的客源大量流失
食材供应也出现了问题,还因为被曝光试图破坏江澄餐厅的经营而名声扫地。
顾家餐馆的生意一落千丈,几乎做不下去了。
江澄看着顾家餐馆门口冷清的景象,满意地笑了
“说了三天弄垮你,就三天。”
柳思澄说:“小澄,我们这样做是不是有点太狠了?”
江澄摇摇头:“思澄,这是他们应得的。
在商场上,如果我们不反击,他们只会变本加厉。”
月初姐也说
“不过,小澄,经过这件事
我们也要更加注意自己的经营,不能再给别人可乘之机了。”
江澄点头
“没错,我们要从这次的事情中吸取教训,把我们自己的餐厅经营得更好。”
其实这次如果不是顾家人的话,他不会做这么狠的。
现在想想顾枫因为自己没有好好经营餐馆,回去挨骂的场景就想笑。
是不是有点邪恶了。算了,这是他活该...