夏宁脸色极差,她忍着恶心,去井边站着,她两只手都是鸡屎,徐莱还在笑,她破功了,“徐莱,还笑,赶紧给我压水啊!”
她来来回回洗了三遍,闻了一下觉得没味道了,才作罢。
徐莱看到她的手就想笑,夏宁把手凑到她面前,说:“还笑是吧,让你看个够。”
徐莱躲开,“我不笑了,错了错了。”
徐莱把夏宁带来的鸡也处理了,这回没让她抓鸡的脚,她自己踩住,然后一抹鸡脖子,就好了。
之前那只大公鸡已经丢到桶里面了,徐莱拿了另外一只桶,把鸡丢进去,然后浇入热水,大公鸡已经凉透了,一动不动。
结果热水一冲到第二只鸡的身上,它一下子从桶里跳出来,还往前跑出老远。
夏宁在旁边看的目瞪口呆,她在帮徐莱拍视频,然后就看着那只鸡跑出来了,“诈,诈尸了?”
徐莱也是一愣,然后赶紧跑去追那只鸡,所幸鸡跑的不快,她一把抓住鸡翅膀,看了眼鸡脖子,发现没宰透,怪不得跑出来了。
夏宁越想越觉得离谱,她差点笑岔气,奶奶串门回来,纳闷道:“隔着老远就听到你们在笑,有什么开心的事啊?”
夏宁清了清嗓子,指着徐莱说:“小莱把热水淋到鸡上面,结果那只鸡直接跳出桶跑了。”
奶奶眼睛随着她手指的方向看过去,徐莱一脸哀怨的抓着那只鸡,鸡脖子已经歪了,显然是已经噶透了。
徐莱边笑边吐槽:“夏宁,你不会把夏奶奶最强壮的一只鸡抓来了吧?这么能跑。”
夏宁摇头:“我不知道啊,真的可逗了,可能它还不想进我们的肚子。”
等鸡在热水里泡个一分钟,就可以捞出来拔鸡毛了,处理鸡还好,毛不算难拔,她最讨厌的就是弄鸭毛,有时候小小的卡在毛孔里,她简直头大。
两只鸡不到十分钟,就光溜溜的躺在案板上,大公鸡看着肉多一些,她把两只鸡去头去尾,鸡爪子剁下来,加入调料腌着。
然后她就带着夏宁去后山挖黄泥了,上次腌咸鸭蛋的泥巴也是在那挖的。
挖黄泥的时候,她看到山上有棵树叶子黄了几片,觉得有点眼熟,便走过去看了看。
夏宁问道:“小莱你去哪,小心点。”
徐莱应声,“放心,我就是看看这棵树,感觉有点眼熟。”
树上有很多小颗的果实,闻着有些刺鼻,长得有点像花椒,闻起来像山胡椒,她记得以前奶奶摘去卖过。
她掰了几根树枝下来,提起黄泥回到家,问奶奶,“这个是什么啊,感觉很熟悉。”
奶奶看了一眼便说:“这不就是木姜子吗?”
“木姜子?能吃吗?”夏宁问。
奶奶笑着说:“当然能吃啊,这个可以用来榨油,也可以做酱,还可以做成香料驱蚊呢。”
徐莱心里有了打算,改天摘点来做一些,她闻着这味道觉得还不错,虽然有些刺鼻,但她并不觉得难闻。
到了下午五点,徐莱在家里的那块空菜地搭了个遮阳伞,和夏宁在那里挖坑,然后把小块的土块一块块搭上去。
本来都要成功一半了,但每次到收口的时候,有一边就会塌下来,她有些自暴自弃了,“就这样吧,拿点柴烧着。”
赵清昀关上车门,看着那边的两个身影,有些疑惑,蹲在地上数蚂蚁吗?那么认真。
他走过去,站在徐莱身后问:“你们干嘛呢?徐莱打算最后试一次,结果就差几块泥巴就能封口了,她被突然的声音吓了一跳,手一抖,又塌了。
徐莱有些气急败坏,“赵清昀,没看到我在干活吗?你还在这里捣乱。”
赵清昀眼里满是疑惑,他才刚来,怎么就捣乱了?
他看了眼两人面前的土窑,哼笑一声,“我来吧。”他把西装脱了让徐莱抱着,袖子挽起来,开始干活。
他先把上半部分的泥巴全部推了,只留下一个地基,然后挑选合适的土块开始搭。
徐莱扇着扇子,好整以暇的看着他,心想,我们两个弄了半天都没好,看你怎么办。
十分钟之后,赵清昀放下最后一块土块,顶就封好了。
徐莱惊讶道:“不是,你怎么做到的?我们试了那么多次都不行。”
赵清昀敲了一记她的头,拍了拍手上的泥巴,然后接过衣服,挽到臂弯处,说:“找到合适的土块,卡住那个缝隙,就好了。
徐莱开始把鸡准备好,挖回来的黄泥加水和成稀泥,搅拌起来有阻力就好了,然后把腌制了几个小时的鸡用荷叶包起来,再裹上几层锡纸,最后涂上黄泥。
火已经在烧了,她还准备了一些串,拿了个炉子在那里烤。
爷爷奶奶他们都嫌热,全在院子里聊天,徐莱担心他们吃不惯,还下了几碗面条,让他们先垫一下肚子。
等柴火烧尽,再把鸡丢进去,用铁锹把土敲到上面,埋两个小时,就可以吃了。
赵清昀在那边烤串,家里离菜地不远,烤好串马上就能送到家给爷爷奶奶他们。
徐莱觉得这样惬意的时光怎么能没有酒呢,她想起之前还酿了桑葚酒,便把坛子抱出来,从冰箱里拿出冰块,给他们一人倒了一杯。
太阳渐渐消失,他们转移到院子里来,等鸡烤好再拿回来吃,烤串也被挪回来了,赵清昀一直在那边烤。
徐莱给他倒了一杯,递过去,“这个是我酿的果酒,你尝尝,这次度数真的不高,相信我。”
赵清昀手不得空,便说:“你放那吧,我待会喝。”
徐莱以为他是推辞,不敢喝了,便直接递到他嘴边,“张嘴,我就不信了,一定要让你尝尝,度数真的不高。”
赵清昀懵了一瞬间,然后张开嘴,尝到了那酒的滋味,徐莱问:“怎么样?还不错吧。”
他舔了舔唇,眼睛亮亮的,看着她问:“能再喝点吗?”
徐莱意识到她还拿着他的杯子,不知道是不是喝了酒的原因,她感觉脸有些热。
面对他的请求,徐莱直接把杯子塞他手里:“自己喝吧,多大人了,还要我喂你。”