做完这些,芸曦才告诉老六——
“粗盐中有很多杂质,那些杂质除了会影响口感,对我们的身体也不好,所以我才要提炼细盐。”
老六听闻,依旧不解。
“宋姐姐,你把粗盐煮成盐水,就可以让粗盐变成细盐了吗?”
老六之前做过不少次饭,宋姐姐家中使用的盐,就是盐粒没错!
他印象中那些盐,似乎是要比昨日买来的粗盐白了很多。
可现在他不明白,盐水怎么还能变回盐去?
芸曦看出了老六的疑惑,她解释道。
“要把粗盐中的细盐提炼出来,需要进行溶解、沉淀、过滤、蒸发,多个步骤。”
“先将粗盐溶解在水中,等待沉淀后倒出上层的清液,将清液过滤后,用晾晒的方式,让盐水中的水汽蒸发,就变成了细盐。”
芸曦说话时,老六认真的听着。
溶于水、沉淀杂质、过滤杂质、他都能听懂。
可‘蒸发’这个词,倒是陌生又新鲜。
不过他从宋姐姐口中听到的新鲜词儿多了去了~!
例如最早时候兔肉的脂肪含量、身体的营养所需、山林中的生态平衡、食物链等等。
宋姐姐就像是一位学识渊博的智者。
她说出的话很有道理、讲到的事情也能引人深思。
所以老六相信宋姐姐提炼细盐的方法一定能够成功!
这些天,他会亲眼见证!——
…
之后的几天,除去每三日到县城一趟买米粮,剩余的时候,老六都在农田中干活儿。
芸曦也去耕地。
不过她力气大、干活儿快,所以还有时间做些其他的事情。
去县城买米,一共买到两百斤。
到附近几个村子收麦子,她足足收来了八百斤!
补齐了杂物间里的粮食,芸曦终于不再担心被老六发现异常端倪。
而这几日,粗盐提炼细盐的事情,也终于完成!
老六十分关注提炼过程,于是他一步步的亲自参与和见证。
他在芸曦的指挥下,将瓦罐内沉淀后的清液倒出,用多层细纱布过滤。
干净的清液倒入石槽内,经过晾晒蒸发水分后结晶,就得到了颜色雪白的细碎盐粒!
在细盐提炼成功后,老六还捏了一小撮盐,放在嘴里尝了尝——
比粗盐咸!
而且没有粗盐的苦味。
至于他为什么会知道粗盐的味道?
那当然是他去县城买米时,又买了一小袋粗盐。
老六这么做,为的是等细盐被提炼出来后,有比较的样本。
而经过对比,老六眼前一亮!
一个关于赚钱的念头,从他脑海中萌生——
当天晚上,老六就将他想要提炼细盐,然后进行贩卖的想法,和芸曦说了一遍。
讲起赚钱的事,老六情绪高涨,很是兴奋!
“宋姐姐不用担心我们提炼出的细盐会卖不出去。”
“我想过了,我们可以先从附近几个村子小范围的卖细盐,然后再到县城的集市上卖。”
“或者我们也可以跟杂货店的店主合作。”
“杂货店里能卖糖,那盐一定也会有人需要买!”
“虽然最好是能和盐铺合作,但他们应该看不上我们这点小生意。”
“但是等以后我们的生意做大,说不定也会有跟盐铺合作的一天!”
听着老六这番在芸曦看来,简直如同‘胡言乱语’的话!
芸曦真不想随便打击他——
可她不让老六清楚的认识到,他的想法行不通。
老六应该是不会放弃的~
于是芸曦只能摆正态度,逐句点评老六这不切实际的想法!
“粗盐提炼成细盐,味道虽然能变好,但损耗也在。”
“如果要卖,价格肯定要提高!”
“而整个提炼过程繁琐、耗时、劳务成本加上去,细盐的价格一般村民们根本无法接受!”
“普通村民其实对于饭的味道怎么样,没有特别的要求。”
“他们只要便宜、有的吃,就可以了。”
芸曦说的这些事情,让老六怔了怔。
他只是觉得细盐好吃,所有人应该都会喜欢吃。
但他却从未考虑过村民们是否能接受比粗盐价格要高出不少的细盐!
有的村民家里人口多,劳动力少,粮食都不够吃!
就是粗盐,他们都要省着点用!
哪儿还有钱去买细盐?
想到这里,老六叹了口气。
“是我考虑不周了。”
但他话音一转——
“那我们就直接去县城卖!”
“以前我在县城卖过野味,有很多人会买,县城里大多数人应该不缺银子吧?”
他话音刚落,就被芸曦三两句再次推翻!
“县城里有人买野味,是因为那是实打实的肉!而价格比普通粗盐要高的细盐,却不是所有人都愿意多花钱的。”
“就算有人愿意买细盐,可你想过没有,盐铺会允许别人跟他们抢生意?”
老六刚想说,他不怕别人刁难。
可接下来,他却听到宋姐姐又说——
“要提炼细盐,就需要大量的粗盐做基础,盐铺是不可能将盐大量卖给一个平民百姓的。”
“而且私自贩卖盐,那可是犯了大夏国律例,是重罪!”
“老六你是失了忆,连这些都不记得了吗?”
老六:……
他还真的是不记得了……
也有可能是他在失忆之前,根本没有注意过这些事情。
所以他才不知道普通人无法私自卖盐。
老六没想到自己才刚刚萌生的赚钱想法,就这么无疾而终了——
他叹了口气!
前一刻想要赚钱的兴奋心情,此时变得无比消沉……
芸曦不想老六太难过,于是她帮着老六出了个主意。
“私自卖盐是行不通的,但是我们可以把这种提炼盐的方法卖出去。”
“下次你去县城的时候,带上点儿细盐去盐铺,找盐铺的管事看一眼。”
“相信只要对方够聪明,一定会愿意出银子买下提炼细盐的秘方。”
听到宋姐姐的话,老六连忙摇头。
“不、我怎么能卖宋姐姐你的秘方?!”
芸曦知道老六是不想她有损失。
但是卖个细盐的提炼方法而已,她并不在意~
她解释。
“这秘方放我手里也没什么大用,要是卖给盐铺,等盐铺提炼出细盐来卖,以后我们自己用细盐也方便。”
“而且所有盐铺的背后,都是有一定互通联系的,等将来提炼细盐的方法传遍大夏,所有盐铺都卖上细盐,那对整个大夏国的百姓来说,也是一件好事!”