袁丽和杨婉玲齐齐看向戴定，眼神中既有惊讶又多少带着些怀疑。
既然有结交两位姐姐的心思，戴定也不会故意藏拙，于是他一边烤着各种串串，一边便解释道：
“其实无论是肯德基还是麦当劳，在中国市场上都已经完成了对于快餐行业的市场教育阶段。
它们现在的问题就集中在原材料、抢占市场和经营团队建设这三点上。
从八十年代末九十年代初，这两大洋快餐进入中国市场以来，他们一直在建立自己的原材料供应链体系。
这六七年下来，南方地区他们已经基本完成布局。
但东北对他们而言还是‘处女地’，他们需要在这里建立自己的原材料供应链，才能保障在东北的业务扩张。
所以我猜测，那个孙波提交给丽姐的方案里，很有可能包含在咱们这里投资建厂，或者是收购企业，给咱们解决工人下岗问题，增加税收等内容。
然后再借着这些‘功劳’，跟咱们市里要各种优惠政策。
至于说快速抢占市场，以这两家的尿性，他们根本不会把我的《大口吃肉》放在眼里的。
因为他们的眼中只有彼此，他们唯一要做的，想做的，就是开店开得比对方多，开得比对方快。
在这个赛道上，他们是不会考虑任何一家中国快餐企业的，这也正好可以让我‘猥琐发育’一会。”
“猥琐发育？你这是什么词啊？”杨婉玲不解地问道。
戴定一头黑线，这才意识到，一不小心把后世的惯用语或者网络词汇用到现世来，很容易引起疑问。
于是递上几串刚烤好的香菇，解释道：“你就理解为是一种自嘲的表达方式就行。”
然后举杯示意喝了口酒后，又继续解释起团队的问题：“按照欧美所谓现代管理学、经济学的理论，他们要打造的团队一定是‘白骨精’团队，也就是白领，骨干、精英。
这样组建起来的团队磨合好了确实很能打，但问题就在于这样的团队太难磨合了。
靠着欧美那些现代管理学的制度，即便真的幸运地磨合好了，但这种团队依然不可避免地存在瓶颈。
所以面对这种队伍，我完全有信心战而胜之。”
戴定的话让两位美女都陷入了思考，尤其是在美国学习生活过的袁丽。
她发现真的不能把戴定当个少年人来看待，从他讲的东西来看，称他为青年都不对。
不论国内国外，袁丽接触过很多的企业家，商界大佬，但看问题，表达问题还真没几个像戴定这样的。
不过对于戴定的话，她还是有许多不解和疑问，于是问道：“但不可否认的是，西方在资本的推动下，结合过往两百年间总结发展出的现代化管理理念和手段，造就了他们现在领先我们太多。
不是我有意打击你，小戴，在这样全方位落后的情况下，我实在是想不到你要怎么胜出。”
戴定笑了笑说道：“既然丽姐问了，那我就说说我的应对吧。
其实两个月前我已经接手了咱们市里的第三肉联厂，并改名为中联食品股份有限公司。
这家公司将进军肉类深加工行业，而不是简单的屠宰分销。
除了供应《大口吃肉》的需求外，还会推出酱鸡腿，卤鸡蛋，还有调好味的半成品炸鸡排，炸猪排等等产品。
将来，除了单一的to b业务之外，还会进行to c业务的拓展，除此之外，我也在做网络销售方面的前期规划。
所以从供应链上来讲，就咱们东北地区而言，我其实走在了这两家巨头的前面。”
“行啊你小子，下手够快的，看来董健详是真支持你俩啊！”杨婉玲朝戴定翘起大拇指说道。
戴定知道杨婉玲应该是误会了，她误以为是董健详给他们投的资，不过他只是笑了笑，并没有解释。
而听到这个消息的袁丽就不一样了，作为商务局的高层干部，虽然主抓招商引资，但她是听说过这件事大概的来龙去脉的。
第三肉联厂的成功转制当初在市府内引起了不小的轰动，不仅是因为这件事的妥善解决，更是因为解决这件事的人实在太年轻了。
袁丽也是听说了之后，才稍微关注了一下，但当她得知资金解决方案时，也曾赞叹过这两个年轻人的胆识与魄力。
不过现在见戴定没有给杨婉玲解释，她也就没说穿，而是等着戴定继续之前的话题。
戴定将烤好的鸡翅递出，又继续道：“就像丽姐说的，资本确实很强大，在一定情况或者条件下，资本确实能够催生生产力，而且还很有效。
但就像《资本论》里说的，资本的核心诉求是压榨劳动力，产生剩余价值。
可当劳动力都明白这个道理时，资本的丑陋就无处遁形。
到那时‘白骨精’们不会多干一件分外的工作，而一旦‘人浮于事’，那瓶颈就是不可避免的。
而我的《大口吃肉》不一样，我让所有的员工入股，二位姐姐可以简单的理解为西方现在比较前沿的股权激励。
但我的股权激励不同，在《大口吃肉》，投资人和员工还同股不同权，每年的分红我会更多地倾向于员工股，但在企业战略层面员工股不行使表决权。
我想，这种把利益让给员工的做法，在欧美的资本家那里是很难实现的吧。”
听着这些现代商业里最“顶端”的专业术语，杨婉玲和袁丽都十分震惊。
不过一个是震惊于戴定说的东西听起来很专业，很厉害。
而袁丽是正经学经济的，她当然知道戴定在说什么，但她也知道这些东西就是在欧美来说，也是最先进，最创新的理念了。
这不得不让她重新审视戴定，她真的很好奇眼前这个小家伙到底是什么“材料”做的，小小年纪不仅懂得多，而且不论理念还是手段，甚至都比当下的欧美来得先进。
没等袁丽回过神来，戴定又介绍起了他对抢占市场的做法。
“其实《大口吃肉》已经开放加盟，而且第一批十家加盟店在未来的一个月内会陆续开业。
我的加盟与肯德基麦当劳的高额加盟费不同，我不收取任何加盟费。
不仅如此，我还会给这些加盟店提供全面的指导和服务，从选址到规划到装修再到日常运营。
相信在这种方式下，能把大部分那两家的潜在加盟商都吸引过来。”
“那你这加盟还有啥意义，你怎么赚钱？”杨婉玲再次不解地问道。