第703章 最后一天的在芭提雅的行程结束
? (最近喜欢这个图案)
走出泰式按摩店,已经是晚上8:00了。
我们几个打算听取卢卡斯的建议去附近一个美食城吃东西。
卢卡斯说完,阿玉翻译给我们:“现在去可能有点晚了,不过应该还有吃的。”
走了大概10几分钟,到达了一个美食城。
里面一眼看过去很像中国的美食城,中间都是桌子,凳子,桌子和凳子连起来的。
一张桌子可以坐4个人。
餐厅是一个个几平米的小店铺。
我们边走边看,这里人特别少,小柳说:“好多都关门了啊?吃什么?”
阿玉说:“来的太晚了,一般这里7:30开始打烊。”
卢卡斯走前面发现了一家排骨肉饭的餐厅还开着。
阿玉继续说:“这里有很多个国家的小餐厅,有印度餐,中国餐,越南餐,泰餐,还有欧美那边的汉堡包什么的。价格都是亲民。”
哦!原来这样。
我问:“那我们现在点的这家大概多少钱一个人?”
阿玉问了问小店的服务生后回答:“排骨肉饭,45泰铢,人民币10块钱,椰子冻加椰子65泰铢,人民币12.3块钱。”
阿玉说完便走到跟前,点了我们四个人的餐。
一个人要了一份排骨肉饭,椰子冻加椰汁。
够吃了。
每天都吃的不错,今天换个口味也好。
排骨肉饭很香,但是口味有点酸辣,和国内不一样。
椰子冻那是没的说,清淡的椰子味道。
卢卡斯问阿玉了几句话,阿玉接着问我们:“卢卡斯问,好不好吃?”
我说:“排骨肉饭和国的味道不同,也不错,椰子冻和椰汁好喝。”
小柳嘴里有东西,她嚼着东西点点头。
阿玉说:“你们知道椰子冻怎么做的吗?我教你们。”
阿玉教学时刻到,哈哈?
椰子冻就是装在椰子里的椰汁冻!
大家吃的时候会觉得特别神奇,心里会想这么q弹的椰子冻怎么做的呢?
后来阿玉在家自己做过才知道,其实做起来根本就没什么难度。
最重要的秘密就在于能让液体凝固的吉利丁片上。
吉利丁片是什么呢?
它就是鱼胶,是从鱼骨中提取出来的胶质物。
它嗯主要成分是蛋白质还含18种氨基酸,小朋友都能吃的哦!
有了吉利丁片,加入椰汁和牛奶增加椰奶的香气,再加适量的白砂糖增加甜味,就有了甜蜜q弹的椰子冻啦!
中间的煮的过程是,把鱼胶用清水泡软备用。
开火,在锅里倒入椰汁,牛奶,白糖,加入泡软的鱼胶,煮沸。
煮好,倒入开了口的椰子里,放一会儿,再放入冰箱上层。
(椰子开口,有办法的,不会的问我,嘿嘿!)
6-8小时后就可以吃了。
听完我问:“原来这么简单?我要回去试试。”
吃完,我们回到车上,回酒店。
路上阿玉说:“那我们明天就不出游了,等下回去,明天早上睡到自然醒,到时候打电话给我,我们吃饭后回曼谷,”
小柳半躺着懒懒的说:“要回去了,都不知道店里怎么样了?”
我接着说:“放心吧,你的店员那么厉害,肯定做的很好。”
她挑挑眉,在想着什么。
阿玉问我们:“明天我们大概1-2点到曼谷,晚上20:00的机票。提前6:30出发到机场,下午几个小时可以去买点纪念品带回去。”
我开玩笑的问:“不是强制消费吧?哈哈……”
阿玉故意用低沉的声音说:“不买够5000人民币不准回中国。哈哈……哈哈……”
小柳也在在一边“嘿嘿”的笑……
我问:“泰国这边有强制消费这种吗?”