他收学生从来家世从来就不是最重要的，最重要的是人品。
人品若是不过关，书读得再好，危害只会越大。
“我猜莫院长应该是想况我不过一个妇道人家，为何会与吴掌柜相识吧！”简秀笑眯眯的问道。
“哈哈哈......”
这话一出，果然，立刻引来莫山淮的大笑声。
见状，简秀便将自己与吴明堂相识的过程一一道了出来。
其实在看到莫山淮的第一眼，简秀就觉得，他身上有一种德才兼备之人。
听到简秀的话，莫山淮很是好奇的问道：“如此说来，简姑娘对于吃食应该是很有研究了？”
其实不止简秀对他的第一印象不错，就是莫山淮对简秀的第一印象也很不错。
阅人无数的他，第一眼在看到简秀的时候，便知道，这是一位品行端正之人。
听到莫山淮的话，简秀当下便将自己背篓里的蛋糕拿了出来。
递到莫山淮的面前，扬了扬眉头说道：
“这个糕点叫蛋糕，刚好是我研究了出来的新鲜吃食，我也不知道是什么味道，不如请院长尝试一下，评价一下我这蛋糕？”
简秀这番话可谓是说得十分的有技巧，既不会让莫山淮觉得自己有讨好的意思。
又能让他尝到自己的蛋糕。
但其实简秀还真的想要让莫山淮尝一尝，哪里有问题的话，也能及时改进。
多一个人尝试，那就多一个建议。
“哟，看上去还真的是新鲜吃食！”莫山淮笑眯眯的说道。
说这话的时候，莫山淮双眼还若有若无的看向那几块蛋糕。
那一副‘我想尝试’的样子，明明白白的写在了脸上。
见状，简秀当下便扬了扬眉头。
看来自己这蛋糕是做对了，这莫山淮根本就吃货一枚呀。
“来，院长尝尝，不过话又说回来，这蛋糕吃完了，还望莫院长能够提点一二，如此简秀才能更好的进步。”
“哈哈哈......”听到这话之后，莫山淮当下便大笑起来。
很快便拿了一块，捏了一小块放入自己的口中。
只是吃了一口，莫山淮双眼顿时不可置信的看着简秀。
“你这......你这不像是糕点？你这是......不对，你这也是面粉制作的，但是你这......你这.......”
此时的莫山淮已经激动得说不出话来了。
不得不说，这糕点是真的好吃，好吃到他自己都有点语无伦次了。
其实刚才简秀刚刚拿出来的时候，他便已经闻到那股特别的香味了。
只是闻归闻，没想到吃起来，口感会如此好。
“怎样？莫院长？这蛋糕味道如何？”
“好吃，好吃，小娘子，这糕点当真是你自己做的？”莫山淮不可置信的问道。
“那是自然，这就是我今日早上亲手做出来的，还能骗你不成？”
“小娘子果然有一双巧手呀。”
知道莫山淮喜欢了，简秀这心里也松了口气。
于是把背篓取了下来，将里面其中一份蛋糕拿了出来，放到莫山淮手里，说道：
“院长如果喜欢的话，我这里还有一点，你也别嫌弃，我这妇道人家，也没什么可以拿得出手的.......”
“诶，此言差矣，心意不在乎贵重，你这就已经合我心了，这份礼我很喜欢，很喜欢，哈哈哈.......”
说到后面，莫山淮自己都大笑起来了。
有了这一番交谈之后，院子里的气氛果然轻松了不少。
“几位随老夫进来吧！”
接着几人又随着莫山淮朝着堂屋里走去。
简秀刚步入屋内，便有一股淡淡的墨香扑鼻而来，顿时有一种心旷神怡的感觉。
堂屋的陈设也是简单且别致，不华丽，但却透露出一股化底蕴的浓厚气息。
后方还立了一块屏风，屏风上面还刻着“学文斋”三个大字。
看字迹，苍劲有力，笔锋锐利，尽显莫院子之风采。
所谓字如其人，一看这字迹，简秀便知道，是莫山淮自己所为。
“小娘子识字？”见简秀一直盯着屏风上面的“学文斋”三个字，莫山淮好奇的问道。
看简秀的装扮，确实也是乡下妇人的装扮。
但是她的行为举止，可无半点乡下妇人的样子。
言行举止都显得落落大方，这些都是乡下妇人所没有的。
何况她的身上还透露出一种从容不迫的气质，仿佛人群中总能散发出她自己独特的魅力一样。
第一眼看上去，莫山淮便觉得这女子不一般。
他阅人无数，但要说哪里不一般，他好像又说不出来。
“嗯，识得！”简秀大大方方的说道。
不知道为什么，她好像说不出那种‘嗯，略识一二’的口吻。
这样的回答，她都是下意识的就回答了。
“哈哈哈，小娘子这性子果然直率，如此我也不娘与小娘子直言了，哪怕小娘子你今日带了点心过来，但若是小公子不能通过我的考试，那不行就依旧是不行，老夫不会因为与你投缘便收下他们，你可明白？”
“这是自然，如果他们无法通过莫院长你的考试，那是他们在这方面没有天赋，我简秀也不会强人所难，行行出状元，这行不行，那便换一行，我相信，总有一行是适合他们的。”
听到这话，莫山淮当下便一愣。
显然没想到，简秀竟然会如此回答。
许久之后，莫山淮这才回过神来，嘴里呢喃道：“行行出状元......好好好，小娘子说得好，说得妙呀，小娘子果然见解独特，总会让人眼前一亮。”
“莫院长见笑了，简秀这也只是班门弄虎而已！不过我听吴掌柜说，这过段时间就有一场文人比试对吗？”
“正是，到时书院会派几个学有所成的学生去参赛，如果能赢的话，不止县衙会有奖赏，就是书院同样也会有。怎么？小娘子你也想他们两人参加？”
说这话的时候，莫山淮还朝着张飞玄与张飞奕两人看了一眼。
对于两人的品性，他倒算还满意。
至少从进来到现在，两人都算乖巧。
“怎么？不行吗？这不是还有三个月的时间吗？何况，我听说，这次参赛，主要比的还是诗词算术。”简秀再开口说道。