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生意一直不温不火,每天卖出去的包子也就那么几十笼,勉强够付房租和材料钱。

她叹了口气,转身回到厨房,盯着案板上那一堆白花花的面团,脑子里突然冒出一个念头——要不,试试新口味?

“沙茶酱包子?”安安坐在店里的角落,手里捧着一杯热茶,

听到田丽丽的提议,眉毛挑了挑,“你确定这玩意儿能行?”

田丽丽点了点头,眼神里带着一丝倔强:“我觉得行。沙茶酱味道浓郁,配上包子里的肉馅,肯定能吸引人。”

安安放下茶杯,歪着头看她:“可沙茶酱是南方的东西,咱们这儿的人能接受吗?”

“不试试怎么知道?”田丽丽咬了咬嘴唇,语气里带着一股不服输的劲儿,

“再说了,现在的人就喜欢尝鲜,说不定这沙茶酱包子能成爆款呢。”

安安笑了笑,没再说什么。她知道田丽丽的性格,一旦决定了什么事,九头牛都拉不回来。

于是,她站起身,拍了拍田丽丽的肩膀:“行,我支持你。需要我帮忙吗?”

田丽丽眼睛一亮:“当然需要!你帮我尝尝味道,看看怎么调整。”

接下来的几天,田丽丽和安安泡在厨房里,一遍遍地试验沙茶酱包子的配方。

田丽丽负责和面、调馅,安安则负责品尝和提意见。

两人忙得不可开交,厨房里弥漫着沙茶酱的香气,混合着面粉的味道,让人闻着就忍不住流口水。

“这次的味道怎么样?”田丽丽紧张地看着安安,手里捏着一个刚出锅的包子。

安安咬了一口,细细品味了一会儿,然后点了点头:

“嗯,这次比上次好多了。沙茶酱的味道没那么冲了,和肉馅融合得不错。”

田丽丽松了口气,脸上露出了一丝笑容:“那就好,我还怕味道太重,客人接受不了。”

安安笑了笑:“不过,我觉得还可以再调整一下。沙茶酱的味道可以再淡一点,突出包子的鲜味。”

田丽丽点了点头,拿起笔记本记下了安安的建议。

她心里清楚,要想让沙茶酱包子成功,光靠她一个人是不够的,安安的意见对她来说至关重要。

几天后,田丽丽终于确定了沙茶酱包子的最终配方。

她决定在店里推出这款新品,看看客人的反应。为了吸引更多的顾客,

她还特意在店门口挂了一块牌子,上面写着:“新品上市——沙茶酱包子,限时特惠!”

第一天,店里来了不少好奇的客人。有人点了沙茶酱包子,尝了一口后,

脸上露出了惊喜的表情:“这包子味道不错啊,沙茶酱的味道很特别,但又不抢戏。”

田丽丽听到客人的评价,心里一阵激动。她站在柜台后面,偷偷观察着客人们的反应,

发现大多数人都对沙茶酱包子表示了认可。她心里暗暗松了口气,觉得自己这次的决定是对的。

然而,好景不长。第二天,店里来了几个老顾客,点了沙茶酱包子后,却皱起了眉头:“这包子味道太怪了,吃不惯。”

田丽丽心里一沉,赶紧上前解释:“这是我们的新品,

沙茶酱包子,味道可能和传统的包子不太一样,但很多客人都觉得不错。”

那几位老顾客摇了摇头,放下筷子:“算了,我们还是吃原来的包子吧。”

田丽丽看着他们离开的背影,心里有些失落。她回到厨房,

看着案板上那一堆还没蒸的沙茶酱包子,心里开始动摇:难道这沙茶酱包子真的不适合这里的人?

安安看出了她的心思,走过来拍了拍她的肩膀:

“别灰心,任何新东西都需要时间让人接受。再说了,不是所有人都喜欢沙茶酱的味道,这很正常。”

田丽丽点了点头,勉强笑了笑:“我知道,只是没想到会有这么大的反应。”

安安安慰道:“慢慢来,别急。你可以再调整一下配方,或者推出其他口味,看看哪个更受欢迎。”

田丽丽深吸了一口气,重新振作起来:“你说得对,我不能就这么放弃。我再试试,看看能不能找到更好的平衡点。”

接下来的几天,田丽丽继续调整沙茶酱包子的配方,

试图找到一种既能保留沙茶酱的独特风味,又能让更多人接受的味道。

她每天忙得脚不沾地,连安安都忍不住劝她:“别太拼了,身体要紧。”

田丽丽摇了摇头:“没事,我不累。只要能让生意好起来,再累也值得。”

田丽丽带着坚定的眼神,继续试验着新的配方。她知道,只有不断尝试和改进,才能找到那个让更多人接受的口味。

“丽丽,你看这个怎么样?”安安咬了一口新出炉的包子,眉头微微一皱。

田丽丽紧张地看着她,忙问:“怎么了?味道太重?”

安安摇了摇头:“不是,味道比之前淡了,但我总觉得差了那么一点。”

田丽丽叹了口气:“我也不知道问题出在哪里,感觉已经调整得差不多了。”

安安看着她,安慰道:“别着急,我们再试试看。

也许我们可以在沙茶酱的基础上,加入一些其他调料,看看会不会有更好的效果。”

田丽丽眼睛一亮,立刻行动起来。她决定再尝试一次,如果还是不行,那她就必须重新考虑其他的方案了。

接下来的几天,田丽丽和安安又开始忙碌起来。她们尝试了各种不同的调料,但效果都不是很理想。

“丽丽,我觉得我们可能需要换一种思路。”安安看着满脸疲惫的田丽丽,忍不住说道。

田丽丽抬起头,眼中闪过一丝疑惑:“换一种思路?是什么意思?”

安安深吸一口气,说道:“我觉得我们可能需要放弃沙茶酱,尝试其他的风味。”

田丽丽愣住了,她看着安安,一时之间不知道该说什么。

她知道安安说的是实话,但让她放弃已经投入了这么多时间和精力的沙茶酱包子,她心里有些不甘心。

“丽丽,我知道这个决定可能对你来说很难,但我们不能一直坚持错误的方向。

我们试试其他的风味,也许会有更好的效果。”安安的声音里带着一丝坚定。

田丽丽沉默了很久,最后叹了口气:“你说得对,我们不能一直坚持。那我们就试试其他的风味吧。”

于是,田丽丽和安安开始尝试各种不同的风味。她们试验了麻酱包子、辣椒肉包子,甚至是甜甜的豆沙包子。

“这个豆沙包子怎么样?”田丽丽看着安安,眼中充满了期待。

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