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回到医馆发现已经有人等着抓药了,赵呈一赶紧过去照着单子抓药,姜小满把买的菜都放进厨房,找了一个小水盆把鱼放进去后便出来看看有什么能帮忙的,这个朝代的文字她不认识赵呈一让她帮着包药。

闲下来的赵大夫看着两人,嘴角不自觉的翘起,越看越相配,心中盘算着等过几年让呈一把小满娶进门,两个好孩子最后都进了他赵家的门,越想越得意心中想着“青梅竹马,年轻真好。”

待病人走后,两人走到赵大夫面前赵呈一道:“师父,弟子有一事要说。”赵大夫面露惊色“你们…你们这么快就…”

“是的,往后小满就是我亲妹妹了,我们兄妹二人一定会好好孝敬师父的。”姜小满在旁边小鸡啄米一样的点头。

赵大夫愣了一下很快镇定了下来,嘴里不急不慢地道:“兄妹好,兄妹好啊,你们兄妹二人以后一定要互相扶持互相帮助。”说完对着姜小满道:“以后也跟着喊我师父吧。”

“知道了,师父。”

等两人走远后,赵大夫一下靠在椅背上揉着太阳穴,心中想着:刚刚我反应还算快,他们应该没看出什么吧,兄妹!好好地青梅竹马怎么成兄妹了,罢了罢了。

两人正挤在桌边想着需要准备些什么“哥,你帮我写下来,我要打一个手推车要买桌椅买碗筷,买几个大木桶一个大瓦罐,要像水缸那么大的,还要一些装调料的小罐子,这有打铁锅的地方吗我想要一个大平底锅?”

赵呈一边听边写问道“小满这是准备做些什么买卖?”

“平江路附近有不少贩夫走卒,每天他们是怎么解决昼食的呢?”赵呈一略一思索开口道“有的会自己带些干粮,有的会买些馒头面条对付一顿,去小饭馆里吃一顿少说也要七八十文。”姜小满笑吟吟地道“如果我可以用一碗馄饨让他们吃上热菜热汤,你说他们会来吗?”

馄饨的价钱!

一碗馄饨十文钱可以吃上热菜热汤!

当然选热菜了!

“我还要做几个棉套,这样套着木桶可以保温,小推车四个角都要有轮子上面要挖几个洞可以把桶放在里面,这样更好保温,我也不会够的太吃力。”九岁的姜小满小朋友因为长期营养不良看着就像五六岁的孩子。

“到时候看看有没有别人不要的木料我拿一块回来垫在脚下吧。”

“哥,我还想要一个小炉子,早上有些东西得现做才好吃中午也可以把汤放在上面温着。”

赵呈一把她说的都记了下来,看着她眼睛亮晶晶嘴巴一张一合说个不停的样子,伸手揉了揉她的脑袋“下午如果医馆不忙的话,我们先出去把东西置办了。”

“哎呀!忘了做饭了!”姜小满说完就跑进了厨房。

赵呈一跟着进了厨房准备忙帮杀鱼,被姜小满拦住推着往外走“你去外面等着吃吧。”

然后转身把鱼从盆里捞出,站在小凳子上麻利的把鱼处理干净了,赵呈一看了一会才放心回到柜台。

把鱼肉取下来片成薄片,鱼头鱼尾剁成小块后姜小满回头看了一眼确认没人在这,才从系统里取出调料,往处理好的鱼肉里加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉和蛋清抓匀,放在一旁浆制。

然后开始调肉馅儿,加入胡椒粉生抽料酒搅匀放在一边。

锅里倒油,放入八角桂皮香叶小茴香花椒干辣椒,放下去瞬间香味飘出来了,小火炒出香味后把佐料捞出,倒出多余的油,锅里留一些底油后放入葱姜蒜煸炒爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。

这时把之前捞出的佐料放回去一起炒,倒入沸水烧开,再加一些盐、胡椒粉调味汤底就准备好了,姜小满把里面的佐料仔仔细细捞了个干净,这些调料让人看见可不好解释。

用汤底先烫蔬菜铺在碗底,等汤再次煮沸后下鱼片,姜小满把鱼片一片片放进去,用锅铲轻轻推开,待鱼片变白就捞出来铺在蔬菜上最后倒上汤汁,想了一下放了一小把茱萸在鱼片上就端着碗出去了。

赵大夫和赵呈一闻着霸道的香味早就坐不住了,看见姜小满走过来都伸长了脖子想要看清碗里是什么,红亮亮的汤里油光水嫩的鱼片挤在一起,看着比闻着还要勾人。

看赵大夫准备伸筷子了,姜小满及时出声“还没有好,再等我一下。”说完就跑向厨房把之前的油放在锅里烧热用勺子装着回来浇在了茱萸上。

“滋啦”

香味更浓郁了,赵大夫觉得再不吃到嘴里他的医德他的医术甚至他的灵魂都要被毁掉了。

“这下可以吃了吧?”

“可以了,还有一道菜马上就来。”说完又跑进厨房。

赵大夫尝了一块鱼肉,麻辣鲜香,火热的感觉直抵舌尖,辛辣的味道刺激着味蕾,嘴里一阵强烈的灼烧感“斯哈斯哈,太过瘾了。”赵呈一见状赶紧给师父倒了一杯茶,“呈一,你去看看那丫头怎么还没来,看着吃不着太折磨人了。”

赵呈一失笑,走向厨房看见姜小满正盖着锅盖等待着什么,坐过去先盛了几碗饭,然后看见姜小满拿着锅铲往外盛菜,伸手接过盘子让姜小满端着饭一起出去。

人终于到齐了,赵大夫也不客气了盯着鱼片一直吃“小满,你头上伤口还没好,这菜你不能吃。”正准备伸手的姜小满…

桌上三人,两个人“斯哈斯哈”,一个人扒拉着豆腐拌饭。

碗盘见底后,赵大夫一脸满足的说“晚上我们还吃这个菜吧。”

两道声音同时传来“不行。”

“师父你年纪不小了,吃太辣不好。”赵呈一道,姜小满听着直点头。

“我可是大夫,我…”

姜小满立刻打断施法“师父,我下午想去置办一下摆摊要买的东西。”

“我说能…”再次打断“下午我给您做点心,您一定没吃过。”

点心…甜腻腻的他可不爱吃,如果她非要做的话…

“去吧去吧。”心里还惦记着他没吃过的点心会是什么呢。

下午,兄妹俩先去市集定下了那个摊位,跟着直接奔着木匠铺子去了,姜小满先问了问有没有大木桶,看着一排各种尺寸都有的木桶姜小满选了一个最接近食堂汤桶大小的木桶。

接着画了一个现代早餐车的样子,四个角都有轮子,上面留四个大洞,前排两个后排两个,铺上木板也可以当工作台用,里面的空间根据刚刚挑的木桶来就行。

最后挑了一套便宜的桌椅和一把筷子,一共花了三两半先付一半定金,约定五日后来收货。

接着去了铁匠铺子,用手比划着说想要一个大的浅口平底锅,还有一个比木桶稍大一些的铁皮柴火灶,说到柴火灶准备放在木头车里后,铁匠师傅瞪大了眼“这不行,这有一点火星子整个车都给你烧没了。”想了一下“我看看你的木头车,或许可以在车厢四周加一层铁皮,这样就不怕了,但是价格就要高一些。”

“我的木头车五天之后才能做好,到时候我再来加铁皮吧。”

“行,到时候你的锅和灶也能打好了,一趟就可以取回去。”一共七两,付了一半定金之后姜小满在心里盘算着还要买碗买棉套,十月的天已经有点冷了,还得买件棉衣。

到了布庄,姜小满定了三个厚厚的棉套,还给自己买了一件粗布棉衣,一共五百文同样约定五日后来取货。

最后买了六十个斗笠型的陶碗,碗口看着大,实际比较浅装满也不会有很多菜,一个装菜一个装汤,挑的最便宜的三文一个,还买了一些装调料的小陶罐和一个大瓦罐,大约三百文。

姜小满默默在心里算着“东西差不多买齐了,还剩六两多一点,开张足够了。”手里抱着小陶罐高兴的走着,头上两个小揪揪一晃一晃的。

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