老板愣了一下,还是笑嘻嘻的答应了,随后带他们来到厨房,老板交代了里面的工作人员后便走了。赵宇看到在厨房里‘指手画脚’的陈凡,心里忍不住好奇:他怎么看起来很懂的样子。
不一会会儿,工作人员按照陈凡的要求腌制几坨五花肉、牛肉、羊肉、鸡肾鸡胗等,还有煮了两箱啤酒,陈凡还亲自炒了三碗酸汤饭,拿了三个空碗,这才和赵宇来到包间,边把三碗饭分成六份递给他们边说道:“尝尝味道怎么样?”
几人面面相觑的看了看,还是狠下心尝了一口。
“嗯,这也太好吃了吧,老板家手艺不错嘛!”
龙刚还没吞下肚就连忙说道,“不行,这半碗不够,让老板再给我来一碗!”
这时黄潇曼也说道:“的确不错,之前我怎么没吃过?”说完还看了看赵宇。
“的确很好吃!陈凡,你可以啊,居然还有这手艺。”赵宇舀了一口放在嘴里,对陈凡说道。
几人一听,有些惊讶,“这是陈凡做的?”
“那可不,你们以为我们刚刚出去是干嘛去了,他在厨房鼓捣了半天呢?”赵宇说得像是他自己也觉得沾光一样。
这时,包房的门帘被掀开,老板抬着用烧好的炭过来,陈凡一看,确实和自己那个时代一样,这装炭的槽是特制的,长方体,把它塞进桌子下面特定的槽位,上面特制的小格子铁网上面就可以烤东西了,因为格子很小,所以再小的食材也不会掉下去。
“菜和啤酒马上就来!”老板笑嘻嘻转身出门。
“你们几个别吃那么多饭,慢点吃,好吃的还在后面呢。”
龙刚一听,眼睛顿时就笑了,“陈凡,你说的好吃的也是你做的?”
“不全是,不过肯定不比你吃烤串差!”
几人一听比吃烤串好吃,连忙停止进食。这时服务员也送来了植物油和酱油,里面各有一把刷子,还送来了一碗类似辣椒面蘸水,还有六个装着另一种辣椒面的小蘸碟,还特意用个保温桶把煮好的啤酒装了进来。
接着又陆续上了土豆片、爆浆小豆腐、手撕豆干、生菜、小瓜、锡纸装的茄子和脑花、腌制过的牛肉、羊肉、鸡肾鸡胗等,五花肉要再腌制一会儿。
看着琳琅满目的食材和各种水果煮的啤酒,王磊连忙问陈凡这都是你安排的?
接着陈凡教他们怎么自助烤着吃,先是把食材倒在已经放好炭的烤架上,刷油,多翻几下,快熟的时候刷酱油,然后吃的时候蘸辣椒面,自己觉得不够味想加什么加什么。
而那碗辣椒水叫活油辣椒水,也是放烤架上升温,拌匀以后,无论是蘸着食材吃还是单独挑起来吃,都很有味道。因为里面不仅有胡辣椒面和各种调料,还有炒豆、折耳根、香菜、小葱、苦蒜苗,这些东西配上活油,简直香的不要不要的,看几人的表情就知道了。
此时,再喝上一口用水果和枸杞大枣煮过的啤酒,一个字,爽!
“陈凡,你这脑袋里到底装的是啥,怎么这么好吃,还有这啤酒,也太好喝了吧!”王磊一杯下肚,忍不住感叹道,其他人也是连连称赞。
而陈凡只是谦虚的说了一句:“是老板家的辣椒面好吃!”
其实他们又怎么知道,在穿越之前,陈凡除了从事装修行业外,他其实还做过餐饮,而且就是这方面的。当然,这个自然是不能说的,不然越描越黑。
就在几人吃得起劲,喝得欢畅之时,外面来了六个中年人,随便点了几串烧烤,也没要酒,就坐在大厅角落里。
服务员看几人脸色阴沉,又很面生,到前台跟老板报备菜品的时候还嘟囔了一句“几个大男人就点这么几串,喝的都不要”。老板听了后也好奇的探了探头,凭着多年接触形形色色的人的经验,心里总觉得不踏实。
恰巧这时赵宇和黄潇曼从包间出来,看他们脸红嘟嘟的样子,显然是酒意上头了。两人径直朝卫生间走去,也没注意到那几个人正看着他们。
待二人从卫生间出来后回到了包房,六人便来到前台结账,老板客气的说你们的东西还没烤好呢,要不等几分钟给你们打包吧,但几人似乎很急,留下一张五十块的纸币,还不等老板给他们找钱,几人就已经出了门。
几人也没多想,因为这时,又来了一群不速之客。
在一个搂着红发女郎的平头男的带领下,又来了二十来个小青年,头发五颜六色的都有,个个都歪歪扭扭的,显然是在其他地方喝了的。
从打扮来看,一看就是流里流气的小混混,一进来就像到自己家一样,甚至比到自己家都还嚣张,吆五喝六的不说,一个服务员要招待他们坐下还直接给推开了,另一个服务员刚好要端给其他桌客人的串,他们直接硬抢,弄得服务员都不知道怎么好。
老板见状,笑嘻嘻朝几个截胡了其他客人的烧烤直接开吃的小青年走过去,“几位兄弟,想吃什么直接点就是,没必要为难他,他也只是一个打工的。”
“也是,为难他干嘛,要为难也为难老板嘛,哈哈哈!”众人一众哄笑。
老板只好陪笑,“呵呵,小兄弟真会开玩笑,大家坐,想吃什么我们安排。”
然后对那个服务员说:“你去给客人解释一下,然后让他们抓紧重新烤。”
服务员快速离去,小青年听了后说道:“老板,我们的也要抓紧烤,兄弟们可是饿得很呢。”
“好的好的,各位兄弟先坐,我这就安排!”
“老板,先把啤酒抱上来,先来十箱,串你就看着烤,能招待我的兄弟们就行!我们可是大客户,要打折哦,是不是啊兄弟们?”一个光头男说着,还不忘捏一把身旁红发女郎的屁股,满眼淫秽之色。
“是!……”一众青年异口同声的起哄。
“一定一定,放心哈,马上就来!”老板说着朝之前被推的服务员使了眼色,后者会意就开始把酒抱来。
一众小青年倒也没有再发难,开了啤酒就咕噜咕噜的喝了起来。老板摇了摇头,看之前被他叫去给客人解释的服务员回来,把他叫到了前台,“你去给二楼那几桌的客人也说下,然后把现在在看到所有串,不管是什么,全部拿给他们,告诉他们全部重新烤。”
服务员一听,面露为难之色,老板又突然说道:“还是我去解释吧,你去拿串!”
当服务员把串全部拿来给一众小青年后,老板也回来了,平头男这时喊道:“老板,来!”
待老板走过去,平头男拿起一瓶酒递过来,“来,老板,你这效率可以哦,味道也不错,来,敬你一个!”
老板有些为难之色,但还是接过了酒瓶,“大哥怎么称呼啊?”
“咦,大什么哥,兄弟们给面子叫我牛哥,老板你叫我阿牛就行!”
“哦,原来是牛哥,幸会幸会,我干了!”说完对准瓶口直接一饮而下,中途直接都不停的。
“好!老板够意思,以后常来照顾你生意,再给兄弟们安排串上来!”
“好的,你们先玩,我去看看考好了没有。”
接下来,那嘈杂的声音又铺天盖地的响起来。