“老板，那你这煎包是如何做的？为啥这么香？”
“秘诀在于先用浓高汤煎再蒸。”
但这只是其中的一个步骤罢了。
更多的秘方嘛，自然不能轻易透露。
“既好吃又实惠，老板，明天你还卖不？我再来！”
年轻人吃了16个还不解馋，又要了16个，吃到肚子圆滚滚的才罢休。
“对啊老板，你一般几点出摊？我提前来等你！”
易观望着这幕，不由想起了昨晚食客们也是这么说的。
结果他刚说不摆摊也不卖炸串了，那些人立马追着他不让走！
没想到今天又有人问同样的问题。
这次他可不会再重蹈覆辙了。
回想昨晚初次摆摊，大半夜被一群大汉追着跑，简直离奇得不行！
“跟今天一样。”
易观从容一笑，坦然回答，没有丝毫撒谎的迹象。
“那太好了，老板，我明天还来，再给我打包四份煎包，明早当代餐！”
年轻人望着满满一锅煎包，干脆打包带走。
放冰箱里，早上微波炉一热，就是完美早餐啊！
这么美味的煎包，错过了实在可惜。
他这么一说，其他桌的顾客也纷纷响应，表示想要。
一眨眼的功夫，四五份煎包就被预订一空。
等人散去，易观数了数，锅里只剩几十个了。
厉害了，一锅两百多煎包，本以为这地儿人迹罕至。
没成想，四个人就把他大部分煎包解决了。
这对吃饱喝足的夫妇，拎着打包的煎包回家，心情美滋滋的。
人啊，一旦吃到美味，满足了口腹之欲，心情自然也会变好。
那些被尖叫声吵醒的人家，到现在还灯火通明。
这会儿被吵醒，很少有人不觉得饿的。
一觉醒来，窗外飘进的香味，谁能忍得住呢！
这时，有人发现这香气越来越近。
远处还有对话声随风传来。
“我说呢，这香味咋来的，原来是高汤蒸的。”
“既好吃又实惠，真是个好地方，以后夜宵不用愁了！”
“没错，这煎包我天天吃都不腻，太香了！”
二人手拉手，边腻歪边走，煎包在手，快乐无穷。
这时，一楼的人家听见他俩的对话，嗖地冲到门口，开门，热切地盯着他们。
突然的开门声，让夫妇俩吓了一跳。
“请问，你们这美食哪儿买的？”
听闻此言，夫妇俩连忙为邻居介绍了巷子里的小摊。
“就墙后那巷子，有个帅哥卖煎包，超级好吃，我从没尝过这么美味的食物，绝了！”
随着她绘声绘色的描述，煎包的香味愈发诱人。
这家的男主人二话不说，连声道谢后，叫醒了全家老少去找那煎包摊。
果不其然，出小区门，拐到墙后的巷子，香味扑鼻而来。
一转角，真有个小摊映入眼帘。
“就是这儿，老板，来五份煎包！”
男主人一眼看到易观，激动得飞奔过去，把爹妈、老婆孩子都甩在了后头。
易观本已准备收摊，没想到又来了这么多客人。
这偏僻之地，竟还吸引来好几拨顾客？
易观有点懵，但还是赶紧拿盘子装了五份煎包摆在桌上。
原本一家老小被叫醒，满心不悦。
可一见这煎包，所有的不快都抛诸脑后，鼻尖全是煎包的香气，鲜香中夹杂着微妙的油炸香。
那是煎包底部金黄脆皮带来的油炸香。
而鲜味，自然是煎包整体散发的芬芳。
入口即化，滋味瞬间俘获人心。
煎包这玩意儿，谁没吃过？
滋味自是再熟悉不过，此刻嘴里的煎包，却彻底刷新了他们的认知。
这家人吃完，连剩下的煎包也一并打包带走，留作明日早餐。
待客散，已接近凌晨三点。
易观原想着这一锅煎包怕是卖不出去。
毕竟，这地儿看起来就不像是会有客人的。
但既来之则安之，食材不能浪费，索性就做一锅，不行就自己消化！
没想到，还真有顾客寻上门来。
一锅煎包，就这么售罄。
收拾收拾，下班！
易先生忙碌一夜，收获三百多块和一套公寓的租金。
又是自力更生的一天呢！
同时刻，另一边，十几名壮汉还守着易观昨天摆摊的位置，一脸沮丧地坐在路旁。
“你说，那老板还会不会来摆摊？”
“昨晚追着问，都没问出老板下次在哪摆摊！”
“今儿想撞撞运气，结果等到这会儿也没见到老板的踪影！”
……
一帮壮汉蹲在路边，连连叹气，懊悔不已，咋就没吃到那炸串呢！
那味道闻着实在太诱人。
闻得到吃不着，那感觉比什么都难受！
“哎，今晚怕是没指望了！”
一人瞅了眼时间，已过三更，困意袭来，打着哈欠从地上爬起。
“我也撤了，咱们建个微信群，谁发现这老板的摊位，就在群里通知一声！”
看这时间，摆摊的老板也不可能还在。
一帮大汉拍了拍屁股，陆续起身。
“成，我下班晚，明儿下了班多跑几个夜市，看看能不能找到老板的摊位！”
“好，大家有消息记得互通声气！”
“那老板应该不难找，手艺那么棒，人又帅气，只要露面，人群中一眼就能认出来！”
大伙儿纷纷点头，表示赞同。回想起昨天那炸串的香味，简直隔老远都能勾起馋虫。
那摊主的模样真是帅气逼人，无论男女老少，看了都说好看，估计找不出说不帅的。
大家空着肚子等了好几个钟头，饿得前胸贴后背，瞧见旁边还有夜宵摊，随意垫了垫肚子，便各自叹着气回家了。
...
易观一回到家，就把三轮车收进了系统仓库。
他往沙发上一瘫，手里把玩着新领的公寓钥匙和房产证，美滋滋的。
“这地段可是在市中心，真不赖。”
看完公寓的地址，易观心满意足地点点头。
“系统刷新！”
话音刚落，系统界面就蹦出了新的营业时间和地点，连同菜谱一起。
“煎饼果子。”
“今儿是早上7点，在红杏小学旁边的公交车站那头。”
“这位置选得好啊！”
易观打消了睡觉的念头，这都半夜三更了，离七点也就几个小时。