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藏书吧 >  医疗机构故事 >   第二章

篾匠师傅也确实有些累了,用挥汗如雨来说,一点也不为过,头上的汗水还可以用手抹抹,可是身上的汗水已经湿透了内衣。篾匠师傅也确实隔了很长时间没有挑过工具了,要不是今天有事,避开其他的徒弟,能少让人知道的就尽量少让人知道,所以只带了郭子一个人过来,郭子虽然做事木讷,但好在嘴紧,只要自己刻意得交代郭子,郭子几乎就能把事烂在肚子里。凡事都有二面性,能避开其他的徒弟,就有自己要吃苦受累。篾匠师傅也真想坐下来歇歇,但看到郭子挑起工具一直往前走,自己也就拖着疲惫不堪的腿,跟了上去。卸了担子的篾匠师傅,身体的负重即可减去,也感到莫名的轻松,人都这样既有以前的沉重负担,也有被减去负担的轻松,想想以前,自己也是这样挑着工具学徒的。篾匠师傅借着星光看到郭子沉重的脚步更是有了成就感,也正是自己的努力学习手艺,才有今天的轻松。篾匠师傅走着,也感觉肚子很饿了,同时也想到挑着工具的郭子,篾匠师傅挑工具的时间肯定没有郭子挑工具的时间长,郭子也饿,也几乎可以肯定郭子比自己更饿。郭子年轻,消化能力更为强盛,加上郭子吃的饭菜远不如自己吃的饭菜油水足。郭子是和主人家的其他人坐一起吃的,菜也会差些,但饭可以多吃碗。原来郭子也陪着篾匠师傅坐主人家一起吃,但却要看着师傅吃饭,要抢在师傅吃饱以前放下碗,期间还要给师傅盛饭,郭子比较木讷,没有其他人那样的迅速,总是吃不吃,师傅也就让郭子和其他的人坐一起吃饭,而挑了个吃饭快点的徒弟替代了郭子,郭子也乐的坐其他人一起吃饭,可以随意很多。篾匠师傅跟上郭子,就有逗郭子的意思了,毕竟二人都有些累,开开玩笑有助于消除疲劳。师傅问郭子:郭子你来学徒有几年了?郭子听到师傅的话,也毫不犹豫得回答:六个虚年,五个足年,要能学好后年就可以自己单独做事了。郭子的回答让篾匠师傅有些感慨,郭子刚来学徒的时候也不是太大,比今天刘哥说和的那个老陶家的孩子大不了多少,也是家里不是太好的孩子,在家更是吃苦,这几年随着自己到处去做手艺反而更长得快些,可能是吃的饭菜要好些,也或许是郭子到了长大的时间自己要长大了。篾匠师傅几乎是看到郭子一天天的长大,就像是自己的孩子。现在看到郭子宽阔的后背和粗有力的腿,也似乎看到自己的以前。篾匠师傅也想:郭子也忒实在,自己还不知道你郭子来学手艺有几年了吗,刚来学徒的时候小,只能随着自己家里的孩子去干些粗活,过了一年多,郭子身体才有些起色,才可以带着郭子出去做手艺,但还是做些比较轻松的活。郭子打来的时候就比较木讷,也不会嘴甜,不管是谁叫到郭子,郭子都不会推辞,能做的绝对做好,不能做好的就慢慢做,直到把事情做得满意了才算好。篾匠师傅听着郭子的话就问郭子:饿吗?郭子这下回答得更快了,而且声音很大:饿!篾匠师傅听着郭子说饿,接着问郭子:你现在最想什么?郭子回答:饭!后面又加了一句:没有菜的饭也行。郭子说的都是大实话,不光是郭子就是篾匠师傅自己心里也想着要是有碗饭吃,哪怕是白饭也能在最快的速度吃完。篾匠师傅并没有停下来,而是接着逗郭子:你跟着师傅做了这几年手艺,你吃到最好吃饭菜还能想到吗?郭子这才知道:师傅是逗着自己玩,敢情师傅也是很饿了,只是借着说吃的东西来冲淡饿的感觉。就算是画饼充饥吧,彼此也有个谈话的内容,说着话就要好些,郭子嘴里便有了更多的口水,随着口水增多,郭子使劲得吞着口水,似乎也在吃着自己想吃的饭菜。但郭子想的却和师傅不一样,师傅是想借着调侃郭子,减轻自己肚子饿的感觉。郭子想的却是自己在前几天做手艺时候有个关键的环节还是有些生疏,想想也是师傅曾经教过自己的,但那时候说的比较快,到现在也还没有想透,事倒是其他的师兄帮忙做好了,但其中的环节郭子还是有些不明白,本来这样的时候可以趁着师傅开心,完全问个清楚,但郭子的性格决定了他自己的嘴,郭子情愿自己多想,反正还有一二年才出师,完全还有机会看到师傅是怎么做的。有了这样的思想的支配,郭子也不再对师傅说这些话了,而是接着师傅的话题说出了自己认为最好吃的是刘哥家里的粉蒸肉。郭子想到这里也就对着师傅说:我觉得就是刘保管员家里那次的米粉蒸肉好吃。不光是肉挑得好,切的又不是很大块那种。有些人家即使有肉故意把肉切的很大块,你想吃,但看到肉太大块了,夹了一块肉碗里的都少了很多,作为徒弟是不能这样做的,主人家的肉是待客之道,并不是一定给谁吃的,也就是农村人说的面子菜,不是你随便就可以吃的。但刘哥家里不同,家里本来吃饭的人多,也不是太穷的人家,所以就把肉切的很小块,这样的肉你吃个一二块,碗里都不会少太多,让做手艺的人有面子,也让刘哥自己有面子。不光是肉切得小块,选的肉也是上好的五花肉,肥肉瘦肉夹杂着,这样蒸出来的肉既香又很有油,吃到嘴里满嘴流油,感觉很爽。师傅听着郭子的话,打心眼里佩服刘哥,也不枉自己和刘哥多年来的交往。看重自己的徒弟比看重自己还让篾匠师傅高兴,跟着师傅做手艺确实也难为了那些孩子。哪个徒弟不是他父母的掌心宝。

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