莲花村这边,村民们抓捕龙虾的热情空前高涨。
不知是谁泄露了风声,周边的大梨村和桃李村也开始有人将小龙虾运送到林家出售。
反正地里多的是,能换成钱的买卖谁不愿意干呢?
三个村子的龙虾一同往林家运送,再大的地方也储存不下。
林老太一合计,直接找来林老二。
“我记得卖给咱们宅子的王老爷子说过,城东有几亩在出售的水田,刚好挨着一处不小的池塘,这样,你拿上银子去找他,将地盘下来。”
林老二接过老娘递过来的几十两纹银,二话没说跑出去找王老爷子。
当天晚上就带着七八亩地和池塘的地契回来了。
忙碌一天才回来休息的郑氏、张氏和碧云,垂着酸软的腰肢,一整天脚打后脑勺,可把他们累坏了。
听说老太太买下郊外水田,好奇问了两句。
老太太说明用意:“村民们送来的龙虾眼瞅着量越来越大,家里盆塞满了也装不下,我想着将龙虾运到郊外池塘里统一养殖。”
郑氏听了,觉得可行:“还是娘想得周到,我这几天发现,小龙虾熟的时候下锅,比死后要鲜美得多。
家里地方拥挤,不适合这东西生存,光昨日挤在厨房后头大缸里的那群,就死了好几十只。”
张氏拍着胸脯道:“娘放心,明天我就放出消息,让村民统一到郊外水池边交易,直接丢进池塘,要用的时候,每天现场捕捞。
只是还不知道小龙虾的养殖环境如何,它们吃什么喝什么啊?”
林老太早就跟孙女商量过了,在池内四周种植水葫芦、茭白等水生植物种子,尽量覆盖一半的池塘水面,方便龙虾庇荫和滋生它爱吃的浮游生物。
平日里放些小杂鱼和碎肉改善伙食。
等龙虾适应了环境,两两交配,用不了多久还能养出小龙虾。
这样一来,哪怕以后没有村民供应,也能自产自销。
听着老太太事无巨细地规划,大伙儿劲儿往一处使,没两天功夫林氏私人养殖池塘便建立起来。
春来风景如画,在郊外欣赏美景的行人,偶尔有路过池塘附近的。
看到周围竖起高高网纱围墙,免不了多看两眼。
“那是何处,为何架起那么高的水隔网?”
“镇上的祥云客栈知道吗?他家的招牌菜蒜蓉小龙虾吃过没?如今是周遭几个镇最热门的话题,这里便是他家饲养小龙虾的地方。”
“原来如此,说来奇怪,我在镇上生活这么多年,从未听说过小龙虾这种河鲜,也不知道林家是从哪里弄过来的。”
一开始来店里的顾客只负责吃,后来买的人多了,名声逐渐大起来,周边几个饭馆也想跟着模仿。
一来二去动静大了,大伙儿知道了近日在祥云和悦来客栈大火的小龙虾,竟然是田地里祸害庄稼的害虫。
一时间,镇上吃过没吃过小龙虾的,不少开始聚在饭馆门口吵闹起来。
“大伙儿还不知道吧,大名鼎鼎的祥云饭馆联合金掌柜的悦来客栈,将田地庄稼里的害虫做成菜端上桌,还卖出高价!”
“这东西成日里跟泥土为伴,臭鱼烂虾当食材,根本是上不了台面的东西!”
“我家小儿子昨日吃了几只祥云客栈的麻辣小龙虾,当天晚上上吐下泻,到现在还躺在保和堂呢!”
店里正抱着脸大的碗,大快朵颐的食客,听到小龙虾是地里害虫,动作一顿。
再听到这东西会吃坏肚子,到嘴的饱满虾肉,硬生生放了下来。
别不是有毒吧?
郑氏听闻有人在店门口嚼舌根,从后厨冲出来,叉腰站在门口,凌厉的眉眼一扫。
“谁说我家小龙虾吃坏肚子的?站出来,让我瞧瞧!”
方才叫嚣的最厉害的中年男人,昂着脖子往前一步:“是我说的,怎么着?你们家卖这种不干净的东西,还不能让人说了?我今天来就是给我儿子讨公道的,医药费,营养费一样不能少,你们看着办吧!”
碧云从柜台前拿着账本走过来,边翻阅边道:“我记得你的名字,西街开豆腐铺子的海大,你说你儿子昨天吃龙虾上吐下泻,昨日并没有见你来我店里买过龙虾啊?”
海大常年磨豆腐,一把子力气,此刻横眉瞪眼一脸怒意:“你什么意思,你以为我家故意讹你们的?”
说着,掏出怀里的药方单子,冲身后围观众人展示:“大伙儿看清楚了,我找保和堂王老大夫亲自看的诊,镇上谁不知道你家跟王老爷子一家关系近,他们亲手写的诊单,能有假不成?”
挨得近的是个读书人,立马将诊单上的内容分享给大伙儿:“没错,海大的儿子确实是海鲜不洁导致的肠胃不适,脱水无力。”
这下店里的食客有些已经撂下筷子走人了,剩下的正准备点单的,也拍拍屁股权当没来过。
秦爷这几日每天都来一趟祥云饭馆,他是店里少数听到消息还安稳坐在椅子上没有挪步的。
此时,又吸溜了一口虾肉,将龙虾俩大钳子咬得嘎吱响,抽空抬眼看了下海大等人:“我每天至少吃三盘小龙虾,各种味道尝了个遍,我怎么好好的半点事没有。”
海大一听不乐意了:“秦爷,您是铁胃,当年镇上的大胃王比赛魁首,谁能跟您比。咱们普通人就不一样了,那东西长在淤泥里,身上不知道带了什么脏病,壳子又硬又硌牙,根本不是人能吃的。”
“林家为了赚钱,无所不用其极,要我说大伙儿应该齐心协力抵制小龙虾,不能让它害了更多的人!”
人群中有人听了,纷纷附和。
“有道理,能让人吃出毛病的东西不能留。”
“我之前就觉得不对劲,平白冒出来的东西,都没弄明白是个什么玩意儿,倒是先端上桌了,这不是拿咱们小老百姓的命开玩笑嘛?”
秦爷眼瞅着又解决掉一盘蒜蓉小龙虾,将盘子推向一边,拿出帕子擦嘴,嗤笑道:“长在淤泥里怎么了?河鲜哪个不是在泥潭里打滚的,也没见你们嫌弃。