兄弟俩火急火燎地一路小跑回到家，马武那哈喇子就跟决堤了似的，差点没淌到地上，眼睛直勾勾地盯着马斌手里的蛤蟆，嘴里嘟嘟囔囔一刻也不停：“哥啊，哥！啥时候能让我吃上这蛤蟆呀？我这肚子里的馋虫都快把我肚皮给咬破了，闹腾得厉害！”
马斌瞅着他这副猴急得抓耳挠腮的模样，忍不住“扑哧”一声笑了出来，抬手轻轻地在他脑袋瓜上拍了一巴掌，笑着数落道：“滚犊子，瞅把你急得，脸都快憋红了。别急眼，哥这就给你整得明明白白的。”说完，便拎着那一串还带着泥腥味的蛤蟆，大步流星地往屋里走去。
说起来，这事儿还真有点讲究。马斌不是没合计过把蛤蟆拿到老爹那儿去拾掇，可一想到要用油炸这些蛤蟆，他脑海里就浮现出老娘那副心疼得直跺脚，双手不停地拍大腿，嘴里还唠唠叨叨个没完的样子。老娘过日子精细，最见不得费油费料的事儿，要是瞧见他这么霍霍油，保准得念叨他个三天三夜。
所以马斌眼珠子一转，心里一合计，得了，还是回自己家悄咪咪地弄吧，等炸好了，再给老爹家送过去，这样既能让大家尝尝鲜，又能少听几句唠叨。毕竟这蛤蟆，油少了炸出来，那口感就像嚼鞋底似的，干巴巴、硬邦邦的，根本没啥滋味；要是让老娘做，她一准儿得用小火慢炖，还会加一堆乱七八糟的东西，把那原本鲜嫩的蛤蟆肉弄得没了鲜味，那味儿可就差着十万八千里了。
马斌先是打发马武像个小炮弹似的冲到灶坑那儿，让他烧上一锅热水，自己则麻溜的钻进里屋，轻手轻脚地把那些蛤蟆的生命精华都收取干净了。他一边弄，一边还时不时地竖起耳朵听听外面的动静，生怕马武这个毛手毛脚的家伙闯进来。等确定蛤蟆都彻底断了气，一动不动了，他才大摇大摆地拎着它们来到外屋地。
这时候，马武也把水烧得咕噜咕噜直冒泡，热气弥漫了整个屋子。
马斌把蛤蟆一股脑儿全倒进热水里，烫了那么一小会儿。嘿，没多会儿，蛤蟆身上那层外皮就变得松松垮垮的，跟脱了一层旧衣服似的，可好剥下来了。
接着，就是开膛破肚这道工序，再把那脚趾甲和屁股那块儿多余的地方剪掉。
马武蹲在旁边，眼睛瞪得像铜铃，一眨不眨地瞧着马斌手里的动作，那双手也不老实，跟两条小泥鳅似的，时不时就偷偷伸手去戳戳那些还微微动弹的蛤蟆。马斌眼角余光一扫就看见了，笑骂道：“你这熊孩子，能不能消停会儿？看看你那爪子，埋汰得都能种土豆了，也不知道洗没洗手，就瞎摸，不怕吃了闹肚子啊？”
蛤蟆处理好了，马斌走到油罐子前，拿起大铁勺子，舀了两勺油，小心翼翼地放进锅里。
油刚一进锅，他又像变魔术似的抓起一把盐，朝着蛤蟆身上扬去，那盐粒就像天女散花似的均匀地落在蛤蟆身上。
现在的盐还是大粒盐，需要把它揉碎了，融进肉里……
随后，他双手伸进盆里，开始仔细地揉搓起来，那手法轻柔又有节奏，就像给蛤蟆做按摩似的。没一会儿，每只蛤蟆都均匀地裹上了一层亮晶晶的盐粒。说来也怪，那些蛤蟆都断气有一会儿了，可腿上的神经还没反应过来，时不时地一跳一跳的，把马武看得哈哈大笑，眼泪都快出来了。
眼瞅着油在锅里开始冒烟，滋滋啦啦地响，就像一群小虫子在开会似的。马斌知道这是油热得差不多了，就小心翼翼地把蛤蟆顺着锅边一个一个轻轻地放进去。刹那间，锅里就像放鞭炮似的，“噼里啪啦”响个不停，油花四溅，跟下了一场热油雨似的。马武吓得“妈呀”一声，跟个受惊的小兔子似的往后蹦了好几步，差点没撞翻身后的凳子。
可这孩子好奇心重得很，没一会儿就把刚才的害怕抛到九霄云外了，伸长脖子，跟个长颈鹿似的往锅里瞅，那脖子伸得老长，就差没直接伸进锅里了。
嘿，你还别说，那些蛤蟆在热油的怀抱里，慢慢变得金黄金黄、油亮油亮的，外皮酥脆得直掉渣，就像秋天熟透了掉皮的玉米粒。香气也像长了翅膀似的，一个劲儿往人鼻子里钻，那香味勾得人肚子里的馋虫直闹腾，就像有只小手在肚子里挠痒痒似的。
“哇，这也太香了吧！哥，我感觉我能吃下一整盆！”马武扯着嗓子喊，那声音大得就像村里过年放的二踢脚，能把房盖掀翻，震得人耳朵嗡嗡直响。
马斌呢，手里拿着铲子，不紧不慢地在锅里翻来翻去，那动作娴熟得就像个在大饭店掌勺多年的专业大厨似的，一会儿翻翻这边，一会儿动动那边，确保每只蛤蟆都受热均匀，被炸得透透的，连骨头都酥脆得能直接吃下去。
没多大一会儿，满满一锅炸蛤蟆就出锅了。
马斌把它们整整齐齐地码在盘子里，就像士兵排队似的，又揪了一把绿油油的大葱，切碎了，然后像撒雪花似的轻轻地撒在上面，这盘炸蛤蟆就算是大功告成了。
马武早就等不及了，伸手就朝着盘子里的蛤蟆抓去，结果刚碰到，就被烫得“嘶哈”一声，赶忙把手缩回来，不停地甩着，嘴里还吸着凉气。
马斌看着他那狼狈样，笑着递过去一双筷子：“瞅你这点出息，跟八辈子没吃过好东西似的。给，用筷子夹，小心烫掉你舌头，到时候你可别哭着喊疼。”
马武接过筷子，迫不及待地夹起一只蛤蟆，塞进嘴里狠狠咬了一口。那外皮酥脆得就像吃薯片，“咔嚓”一声，里面的肉鲜嫩多汁，混合着盐的香味，瞬间在嘴里爆炸开来，那味道美得让他差点把舌头都吞下去。马武眼睛一下子瞪得溜圆，亮得像灯泡，一边嚼一边含糊不清地喊：“哥，这也太好吃了吧！我感觉我以前吃的东西都白吃了，这味儿，简直绝了！我这辈子都没吃过这么好吃的玩意儿！”
马斌瞧他那狼吞虎咽的样儿，笑着说：“你个小吃货，慢点吃，别噎着，又没人跟你抢。”说着，只让马武吃了一个，就把剩下的蛤蟆全放进一个大铝盆里，拿块干净的碎花布严严实实地盖上。然后拉着马武，风风火火地往老爹家去。
马武一边走，一边还时不时瞅一眼马斌手里的盆子，那眼珠子滴溜乱转，就跟个狡猾的小狐狸似的，心里打着小算盘，就想着再偷吃一个。
“哥，要不咱再吃一个呗，就一个，老爹他们肯定吃不完这么多。你看这蛤蟆，炸得多好啊，闻着这味儿我就走不动道了。”马武一边咽口水，一边跟马斌商量着，那口水咽得咕咚咕咚响。
马斌瞪了他一眼，笑骂道：“你可拉倒吧，这点玩意儿还不够你塞牙缝的？到了家，让你敞开肚皮吃，吃到你撑得走不动路为止。现在可不许偷吃，要不一会儿到家，看我怎么收拾你。”
两人没一会儿就到了老爹家。一进院子，马武就扯着嗓子喊：“爹，娘，我们抓了蛤蟆，炸好了，可香了，赶紧尝尝。”
老爹正坐在炕上，吧嗒吧嗒地抽着烟袋锅子，听见声音，慢悠悠地抬起头，瞅了瞅马武，笑着说：“你个臭小子，又出去瞎闹，没掉进泥坑里吧？看你这一身脏的，跟个泥猴似的。”
老娘也跟在后面，从屋里走出来，瞅见马斌手里的盆子，撇了撇嘴说：“哎呀，炸这玩意儿干啥，费油巴拉的。这得用多少油啊，败家玩意儿。”虽说嘴上这么说，可眼睛还是忍不住往盆子里瞅，那眼神里透着一丝好奇和期待。
马斌把盆子放在炕上，一把掀开布，那金黄酥脆的炸蛤蟆顿时香气四溢，就像一朵盛开的花，香味瞬间弥漫了整个屋子。老爹走上前，放下烟袋锅子，拿起一只蛤蟆，放在眼前仔细端详了一下，就像鉴赏一件宝贝似的，然后放进嘴里咬了一口，眼睛微微眯了起来，脸上露出满意的神情：“嗯，味儿还真不错，这油用得也大，香得很。”
马武早就等不及了，伸手抓了一只就开始啃，吃得满嘴流油，那油都顺着嘴角淌到衣服上了，跟个小花猫似的。老娘在一旁看着，忍不住拍了一下他的后脑勺：“你看你这吃相，跟个饿死鬼投胎似的，也不怕噎着。别吃了，等一下饭好了再吃，别一会儿吃饱了，正儿八经的饭又吃不下了。”
马武听了老娘的话，虽然嘴里嘟囔着“我还能吃得下”，但也只能眼巴巴地看着盘子里的炸蛤蟆，手上的动作停了下来，可眼睛还是时不时地瞟向那盆美食。
等饭菜都好了，一家人围坐在炕桌旁，马斌把炸蛤蟆往桌子中间推了推，又转身去拿了些碗筷来。
老娘虽说一开始还念叨着费油，但这会儿也忍不住夹起一只蛤蟆，轻轻咬了一口，外皮的酥脆和肉的鲜嫩在舌尖碰撞，她微微点头，眼里闪过一丝惊讶：“嗯，这炸得还真挺好吃，怪不得你们俩小子这么上心。”
马武一听，立马来了精神，笑嘻嘻地说：“娘，我就说好吃吧！哥的手艺那可厉害着呢，下次我们再去抓，还让哥炸。” 说完，又趁机夹起一只蛤蟆塞进嘴里。
一家人说说笑笑的吃完饭……