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藏书吧 >  恰逢烟华 >   第52章 茶庄虽小,客来不少。葛总帮忙,初见成效。

上客人了。

严少他们正埋头吃饭时,有一群人推门进来了。

严少正要示意她俩个去招呼客人。朱颜已经丢下碗筷站起身,笑容满面地说:“你们好,欢迎光临!”

大概是四男三女五六十岁的中年人。她们中有人见一漂亮女孩子给他们打招呼,有人一边扇着太阳帽,一边问:“请问你们这有什么消费?怎么没有价目表?”

听到客人这么说,严少他们三个才发现,都开业了,连个价目表都没有。徐慧也忙站起身来,给客人解释说:“哦,我们今天才试营业,啊哟,把价目表都忘了做。”接着,徐慧又说:“我们这喝茶聊天打牌都可以。”

徐慧朱颜在招呼客人,严少也没有闲着。他去后面找来半张粉纸毛笔墨水,放在包厢的茶几上,把四周压好后,挥亳写下了八个字:醉美人茶庄价目表。

台头写好后,严少喊朱颜过来,让其把大致的服务项目与单价报出来。他一一写好后,趁没人注意,就给贴在了吧台里面的空墙上。

一帮男女就在大厅坐下了,其中的男同志说把两张小桌子并起来,说大家可以围在一起喝茶说话,朱颜把桌子上的茶具收到一旁,让他们并了起来。他们点了一份大壶茶,并拿了一付扑克牌,四个人打牌,三个人在一旁看斜头。

见客人都安定了,严少对徐慧说:“你们两个在这吧,我要回店里去了。从早上出来到现在了,一个电话信息都没有,是有点过分了。”

徐慧看着严少,似有点举棋不定地对他说:“他走了,留我们两个人在这行啊?”

严少招呼朱颜过来,问:“我马回泰和去了,你两个在这行吗?”

朱颜笑着说:“你没帮忙,我们不是让这些客人歇下了,也打了牌喝了茶了。没事没事,你走吧,”

徐慧望了一眼朱颜,说:“我总是有点掸不到底。就我们两个人在这。”

朱颜说:“你让他走吧,他从早上出来到现在了,店里不可能没有事情的。”

严少虽是走了,但心里多少是有些放不下。这毕竟是她两个第一次单干。斯斯文文的姑娘家,她们在处理一些事情的时候很可能生嫩。

再说说泰和这边,严少大早上出去后,莲子并没有怀疑什么。工头老表装修的店是严少介绍的,这事工头给莲子说过。但严少一出去就是半天不见踪影,还没有电话信息,这已经让莲子心里多少有些不快。自己家的男人虽然懂事理,但严少在女人方面的不清不楚,莲子也能感觉到。

严少在泰和的时候,莲子是够不着他讲话,她也只能在严少回去以后,多疼乎他。如今,她跟在严少身边了,原本跟严少不离不弃的徐慧朱颜也因为她离开了,可这消停的日子没多久,又来了一个凌雨,这一个一个的着实是让她烦到家了。

严少午饭后到店里,已经上了不少的客人。乙默一个人在吧台上算是很胜任的了。她见严少进来,笑着给他点头以示招呼。

严少问:“我不在店里,没什么事情吧?”

乙默说:“没有,老板娘在这跟你一样。”

严少笑着说:“噢!她都能和我一样了,那我以后就多呆在外面,这儿就给她问了。”

乙默说:“严总,你在这当然会更好些,毕竟是个男人,大小有件事情,力道不一样啊。”

严少在下面聊了会,便上了二楼。

严少刚到二楼吧台,见一酒喝得微多的约七十岁模样的人躺在椅子上。他注意到严少从楼梯下爬上来,他大概是认识严少,便歪歪斜斜地坐了起来。

“哎,老板你来了,”长者先开了口。

严少定睛一看,哦,认识,是某行分行的一位行长。他来的不多,但从第一次见着他,就知道这位好酒。他是没有一次不是歪歪的喝多了才来。严少随即回他话说:“王行长,你好你好,咦,你怎么躺在椅子上的,这多硬,怎没进房间。”

严少喊的这位姓王的行长,口齿不清地说道:“我等你来,你不来,你再不来,我都走了。”

严少诧异地说:“你等我,呵,等我有什么事吗?还是让我给你安排技师。”

王姓行长说:“什么安排技师也,我知道你搞文学的我今天来专门找你探讨探讨,大明寺的第五泉。”

严少被他说的摸不着头脑,酒多的王姓行长继续说:“我这段时间写了一篇文章,名字叫《易解大明寺的第五泉》你啊可有意思看看啊。”

严少当然推不过,便在他递过来的手机上,他不算精略的看了一遍,全文开头是这样的:

易解大明寺第五泉

王春芳

扬州大明寺第五泉景点对面有一块解说牌,牌上用中英文载明:扬子江水为第一,虎丘寺水为第二,扬州大明寺水为第五。

紧接着,他考证了历代文人名家所描写过的有关于它的文字,下面以欧阳修在其《大明寺水记》中道:第五泉源于唐代张又新的《煎茶水记》,文中同时又道李季卿的水记中,则把庐山五谷水列第一,虎丘寺水列第五,扬州大明寺水列第十二。继而明论:“欲举天下之水,一一为次弟者,妄说也”。

后又以清·乾隆年间,两淮盐运使宁夏赵又壁任上,参照前人《平山堂揽胜》、《平山堂小志》在其基础上于(1765年)编撰了《平山堂图志》详细记载了历代名人对大明寺泉水的美誉赞词。其中主要有欧阳修以泉水为上品,招待八方来客的佳话;有明代文学家文徵明的“平山堂上草芊绵,学士风流五百年,往事难追嘉佑蹟,闲情聊试大明泉”。等等。

最后,具体分折第五泉三字,第,《辞海》解,除次第外,还有上等之意,上为治第。五,易经中初为始,二多誉,三多凶,四多惧,五多功(处尊位)。佛学大辞典中表述五,有三句偈,我加了五行的五字。成四句。东西南北中,地水火风空,金木水火土,一三二四五。《尚书·洪范》中,五曰土,五曰中,《易·井卦》井,德之地也。天为乾,地为坤。《易·坤卦》六五爻辞《文言》:君子黄中道理,正位居体,而畅于四支,发于事业,美之至也。

可见第五,即上等美至,上、尚,通用。故,第五泉可解为尚美泉。

严少读过王姓行长名春芳长者的文字,给他的评语是,在扬城写此类文章者,凤毛麟角。读此文,有生拉硬拽之嫌疑。但精神有拓荒者的特点。这篇能发表今日头条并被网易等网络平台转载的文章,虽则千字余数,但也有其新奇特的地方。虽多是假来的献文,但已见费心研磨,虽自己动笔见解不多,但严少依然不忍调侃。毕竟人到七十还能有此雅好,就已经超过这世界上的大部分人。

严少与这位王姓行长已有过这方面的探讨。曾为他年前所写的《佛像印鉴的故事》和《"朋"有高义,有朋自远方来中的"朋",这样理解方能学而时习之》,如今他时半年后再次登门,想其洗澡是一方面,文人间的雅好才是真的。

这边严少和王姓行长继续理论,莲子不知从哪儿走过来,并给严少使眼色,示意他到自己的跟前去。

严少与行长打过招呼后,走到莲子跟前。

莲子小声说:“他,你认识啊,睡椅子上好久了,非等你来,我说你不在,他还不信,难缠。”

严少忙制止说:“一位老夫子,还算难得,也值得我学习。”

这边严少和莲子说话,那边,王姓行长喊话又让他过去说话。

醉美人茶庄这边,徐慧坐在吧台里,看她的手机,想给严少发信息,但她还是忍住了。严少才回店里一会,自己就这样,严少他能安心上那个班吗?

“哎,老板娘呢,严总呢!”门外面传来葛总大声叫喊的声音。紧接着,徐慧看见葛总身后拖拖拉拉跟着七八个男女一并走了进来。

徐慧从坐着的椅子上随即站了起来,看着这个场面,她心里头不由一惊。看他们的样子,都是酒喝多了的人。徐慧望着朱颜,朱颜稍许平静一点对葛总说:“葛总,你们是要包厢,还是就在大厅?”

这时,有粗大嗓门的男声说:“乖乖,老葛啊,难怪你把我们硬朝这边带呢,原来两个老板娘着实不丑呢,漂亮得没话说!”

又一个也附和着说:“不错,以后我们就这定点了!”

徐慧见朱颜一个人难照应,又怕这帮人影响到先前打牌的那些客人,她也不得不凑到跟前,引他们往另一个包厢里去。

葛总的客人都进了包厢,他自己走出来关照朱颜说:“给我们每人泡一杯浓茶,什么贵的来什么,另外,再给我们两个房间准备一些水果,一些零食,外加四副扑克牌,东西不要怕贵。”

朱颜领命后,走到徐慧跟前跟她说了。徐慧说:“那你给他们把茶先泡上,我去附近水果店买水果,马就回来,”徐慧准备出门前,又关照朱颜留意吧台,和照顾到外面的客人。

两位第一天开业做老板的姑娘,就这样丢掉了以前的任性与娇生惯养,开始了自己直面社会的生存环境,不得不说这是现实的压力,也是不可力推后所产生的反向驱动力。

徐慧十五分钟左右回到店里,她让朱颜守着吧台,自己去了里面的操作间,把西瓜剖开,桂圆装盘,以及芦柑等都剥好了。她没喊朱颜帮她端,一个人把两个包厢的水果都送进去。虽然不太想和酒多者打招呼,但这份自己的生意,还是使得她脸上挤出生硬的笑容。

徐慧回吧台时,朱颜明显见到徐慧的脸涨得通红。她问徐慧:“我们俩这样怎么是好,我们还是招一个女服务员来,还是怎么说。”

徐慧瞪了朱颜一眼,说:“这么个店,我们两个人都干不好,还要再招一个人,怎么可能呢。你问严少,看他怎么说,他不得骂我们两个。”

朱颜说:“严少不会骂我们,他才不舍得我们直接和酒鬼打交道呢。”

开业的第一天,在忙忙碌碌中度过了。严少下午虽没有去店里,但他的心思全在那儿。他不想给她俩回电话,怕她们太依仗自己了,始终不能单身。直到了晚半时候,严少才发了一条信息,说:“今天做的怎么样,下班不要太迟,还有就是晚上注意安全。我明天下午过去。”

徐慧收到信,店里还有几拨人没有走。徐慧想,今天开业感觉什么都不缺,到这将晚了,才发觉一样一样有很多东西明天要早去做。

签单的账本,手撕的发票,包括正常需要的水果,以及一些零食,包括一台麻将机。

这一天,从午饭时,一直到晚上九十点钟,客人络绎不绝,你来他走。葛总第一天没有签单,是给的现金。他们离开的时候已接近吃晚饭时间,他丢下一千块钱作为费用。徐慧说付多了,葛总说:“小徐啊,你们别跟我谦了,今天八个人是到你们这块,他们先前是要去唱歌的,到了那地方,不是千儿八百的就能出来,不得五千是出不了门,今天为我省钱了。”

因为是头一天营业,晚上客人一断开,她们就把门口的灯厢关了。她们大概是作了盘点,营业额做到了三千多,这是出乎他们意料的。随后,徐慧给严少发了一条信息,告诉了他,并说明她们已经下班打烊了。

严少看到这么多,觉得大大出乎了意料,并回了徐慧信息:掌握时间,把作息时间调整一下,每天中午十点半,先作一个人去店里,晚上十二点前才能闭门打烊。

醉美人那边已经下班了。严少一心两处的样子,总算是放了下来。他楼上转转,见大家都还在忙,便往一楼去。

吧台里,乙默正和莲子说话。这时,在水利招待所上班的严少弟弟走进来了。

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