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吃完晚饭,温婉便把自己的想法和大家说了一下。

赵恒熙笑,“阿婉,我就知道你看到这个啤酒就会想发展它。”

她特地搬来这么多啤酒跟大家分享,也是不忍心让小作坊就这样没落了下去。

赵恒熙说道,“这家小作坊的老板原本就是q岛啤酒的员工。后来家里父母年老,便辞职回乡。一开始就是做q岛啤酒的分销商,但一次偶然的机会,他发现q岛啤酒加入水果味竟不错,于是就开始研究如何创新啤酒的口味。”

赵恒熙接着说道:“他花了好些年时间,不断尝试各种水果和酿造工艺,慢慢地就做出了这些独特口味的啤酒。可他一个人精力有限,又只想守在村子里照顾父母,所以这啤酒一直没走出过涡阳镇。”

说到这里,赵恒熙微微蹙眉,“不过最近有些麻烦。”

“他的啤酒在周围村落颇有名气,很多当地人想喝啤酒就拿着玻璃樽去他那里打,好喝又便宜。但最近宁县有不少外地人来寻找商机,自然也有人发现了他的啤酒。”

赵恒熙的语气低沉,让本来有些轻松的气氛也严肃起来。

“有人出价要买他的制啤方子,那价格低得离谱。所以小作坊老板不愿意。结果那人直接去市监局举报他售卖三无产品。”

“市监局自然一查一个准,而且我们县里对食品安全更是要求严格,所以已经停业整顿,要求交齐相关资料和罚款。”

“小作坊老板哪有钱交罚款,他赚的不多,基本贴补生活了,所以也打算不再酿酒了。”

“那你怎么有这么多啤酒?”陶奕希问,“该不会那老板还敢偷偷卖给你吧?”

“没有!啤酒是老板搬到家门口说要扔掉的。很多人都跑去捡。”她就是因为看到那么多人去捡啤酒,才会走上去探个究竟。

“所以你就这样捡了几箱人家不要的三无产品来给大家喝?”程筱语不敢置信地抬高声音。

赵恒熙瞟了她一眼,“喝了两瓶的你可以闭嘴。”

同样喝了两瓶的陶奕希也立刻做了拉链封嘴的动作。

温婉笑,“剩下的啤酒大家都别喝了,回头让人检查一下这啤酒的成分,如果没有不好的成分,我们就去小作坊看看吧,至少制作过程中的环境卫生得符合生产要求。”

程筱语接口道,“啤酒是食品类的,不仅要办卫生许可证,制作者的健康证也要办。”

都是学政法的,法律法规都熟知一二。

陶奕希想了想,“依据《食品生产许可管理办法》,他得先准备申请书、主要设备设施布局、工艺流程图等资料,向食品药品监督管理部门提出申请。审核通过后,方可进行合法生产。如果是委托生产,委托方和受委托方都需具备相应资质,且要签订委托加工合同,明确双方权利义务。”

温和看着光滑的玻璃瓶,“还得有规范的产品标识标注。”

比如需要清晰、准确地标注啤酒名称,能反映其真实属性,避免误导消费者。再来是配料表,得按加入量的递减顺序,依次列出啤酒的原料,如麦芽、啤酒花、水、酵母等,让消费者清楚了解成分。

还有要明确标注啤酒的酒精含量和原麦汁浓度,这是衡量啤酒品质和特性的重要指标。

然后是标注生产日期、保质期,以及完整的生产企业名称、地址和联系方式,方便消费者查询和反馈问题。

最后是标注啤酒执行的国家标准、行业标准或企业标准编号,才能体现产品质量符合的规范。

众人你一句我一句地想帮小作坊的老板解决“三无产品”的问题,个个都是赛诸葛。

最后温婉总结,“先确定啤酒是不是真的纯天然无添加的,如果确定了,那么它就值得我们去帮忙推广,当然,需要办的证件也一样不能落。”

食品安全生产需要相关的证件不能是形式,而应是落在实处的监督,小作坊老板不管什么原因,自制的啤酒没有按要求去办好证件就进行售卖,确实是违法违规,市监局处理他也是依法行事。

但如果这啤酒确实是好东西,那么他们帮忙扶持,扩大生产,不仅可以再创造出一批就业岗位,也会是宁县工业发展的另一个突破口。

“对!”众人皆笑着应道。

不知不觉,谈话已到十点多。

高艳红趁他们谈话的间隙,把食材准备好,开始在院子里架起了烧烤架,当香气飘进屋里,所有人都起身往外走。

温婉要过去被程瑾瑜阻拦了,“我去烤给你吃,你在这里等我。”

程瑾瑜拿了张凳子放在离烧烤较远的位置,让温婉坐着又不会被烧烤的烟熏到。

然后才走到高艳红身旁学着烤起鸡翅来。

此时的程瑾瑜,就像接地气的贵公子,看起来格格不入,却又意外地和谐。

温婉老老实实地等着坐享其成。

高艳红看年轻人都接手自己的工作忙活起来了,便退到温婉身旁。

她伸出手摸了摸温婉的肚子,“宝宝乖,待会外婆给你烤好吃的。”

温婉不满,“怎么就是给宝宝吃了?明明是我想吃。”结果她只能吃一块!

高艳红捏了捏她的脸,温婉也就这时候有点小女儿姿态,平时老成得让她心疼。

就像刚刚,不就是喝瓶啤酒,她却比别人想远了许多。

“我说给宝宝吃,不也进你的嘴?”高艳红道,“不这样说,待会阿瑜就真只给你吃一块了。”

高艳红知道程瑾瑜是为温婉的健康着想,烧烤确实不能多吃,但又不是经常吃,偶尔吃一次,也不至于真的就不行,毕竟那么多孕妇孕期也吃烧烤,不也健健康康的。

说到底还是女婿有些过度保护了,累得女儿想吃烧烤还不能好好吃一顿。

但他是好意,不能拂了。

可自己又心疼女儿,就只能想想办法投喂。

和高艳红同样想法的还有其他人。

他们朝老老实实在这边坐着的温婉挤眉弄眼,暗示她自己待会烤好就给她送去。

程瑾瑜看他们自以为是的眉眼官司,默默给妻子烤着鸡翅。

他对这样油烟浓重的东西向来不喜,但自己确实也不忍心妻子太过失望,只是解解馋没问题,想一次性吃个够,那是想也别想。

至于其他人想暗渡陈仓?

程瑾瑜冷笑,那就看谁有那个本事敢在他眼皮底下给她送烧烤了。

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