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周五晚上,在新荣记吃完晚餐的周森林到家以后老蒋约他一家过去吃宵夜。今天家里琳琳也在,周敏陪着父母去峨眉山旅行以后,琳琳就住到了舅舅家里,每天上下学的都是周森林安排乔云飞开了那辆宾利慕尚接送的。周森林把老蒋约他们一家去吃宵夜的事和李菲说了。“老公,你去吃宵夜就是喝酒,今天两个孩子都在家呢,我们就不去了。”李菲说道。

周森林一个人到了老蒋家里,老蒋没看到李菲她们,“小菲和淼淼呢?”

“老蒋,我姐不是陪我父母去旅游了吗?我外甥女也在我家呢,李菲怕两个孩子过来闹腾,她就不过来了。”

“没事,让我家保姆马阿姨送点吃的过去就行。”老蒋说完就让他们家的保姆马阿姨,装了两个大食品袋的卤鸭货和小龙虾送到周森林家里,卤的鸭货,两个大食品袋子里还分两个小的食品袋,一个是辣味的,还有一个是不辣的,老蒋知道淼淼不吃辣的特意给分开了。

周森林走到餐厅里一看,餐桌上放着三大盘的小龙虾,还有各种卤的鸭货。周森林听到厨房里好像还有人在做菜,走进去一看,小蒋在炒着什么?“小蒋,你还在做菜啊,够吃了那么多菜呢,大晚上的吃太多了不好。”

“周哥,你来了?我给淼淼她们再做个年糕炒龙虾,马上就好。”

周森林也不管他了,到餐饮和老蒋先喝起来,“小周,今天其实是小刚被我骂了,说他做菜手生了,要练练手,他就做了三个口味的小龙虾,约你过来喝酒。”

“哈哈,老蒋,我以后不愁没好菜吃了,你们父子两个都是大厨,我口福是好。”

“对了,小周,你姐夫老林呢?你姐陪你父母出去了,你外甥女在你家里,他就一个人在家?”

“我姐夫啊!现在开个羊肉店,热情高涨,天天在店里呢,现在估计还在店里数钱呢,呵呵。”

“小周,你给老林打电话,现在9点多了,让他过来一起喝酒,这么多菜,吃不掉都要扔掉的,小刚还点了烧烤的外卖一会儿就送到了。”

周森林拿出手机给老林打电话,老林有人约喝酒也是高兴的答应马上过来,说还有惊喜给他。随后,周森林把老蒋家的地址发给了老林。

小蒋把做好的龙虾炒年糕,让马阿姨再跑一趟周森林家,给李菲她们送过去。今天他们几个喝的是乌苏小瓶装的黑啤,小蒋拿了一打放在旁边。烧烤的外卖也到了,小蒋拿到桌子上打开铝箔纸的包装,里面都是烤的海鲜和牛羊肉。“周哥,我们趁热吃,来。”小蒋把一堆烧烤推到周森林面前。吃着烧烤,喝着黑啤,周森林和蒋家父子聊着天。门口的可视电话响了,老林到了,被门卫拦着,小蒋过去和门卫说了,让老林进小区。

老林也拎着个外卖的袋子,走到餐桌旁边,打开了也用铝箔纸包着的外卖烤羊肉,“老蒋,你赶紧替我尝尝这个烤羊肉,本来今天不到你这里吃宵夜,我也准备这两天请你到我店里替我尝尝这个烤羊肉。”这时老林把铝箔纸完全打开了,一股烤羊肉的浓香传了出来,老蒋一闻到这个味道,马上拿着跟小羊腿啃起来,羊肉到了嘴里慢慢的嚼着,然后闭着眼睛体味这嘴里的羊肉。过了一会儿,老蒋睁开了眼睛,看着老林问道,“老林,这个谁做的,我要见见这位师傅。”

“老蒋,你也觉得这个羊肉不一样了吧?特别香,我也从来没有吃过这个味道的烤羊肉。前两天晚上下雨,大概10点多钟,店里没什么客人了,我也准备回家了,二楼的烤肉店突然传出一股不一样的羊肉香味,我就好奇到二楼看看,原来是请来的烤羊肉师徒俩看店里没什么客人了,就用他们独特的方法烤了这种羊肉,我也尝了一口,然后就没忍住还想再吃,实在是太好吃了。第二天,我问了那个烤羊肉的徒弟,他就说那是他师傅的独门秘方,他也不会烤,头天晚上是看没有客人准备关门了,他馋了,缠着他师傅给他做的。我就觉得这个烤羊肉不简单,今天又让老师傅给做了,另外给了他1000.00奖金。”

“老蒋,看你好像知道这个烤羊肉,你给我们说说。”周森林也有点好奇。

“这个烤肉的做法叫狼啃,只选用羊小腿的肉做,然后用秘制的调料做出来的,我是三十多年前去西僵的时候吃过,后来说是失传了,这么些年吃过了那么多的烤羊肉,确实是再也没有吃到过。”

知道了这种烤羊肉叫狼啃,周森林和蒋诗刚再也忍不住,立刻吃起来来,确实是太好吃了。

“老蒋,你说我把这个秘方买下来,你看行吗?这样一个配方值多少钱?”老林问道。

“老林,你不说我都要提醒你把这个配方和做法买下来。价格你要自己去谈,看他们出什么价,我们收了个鸭脖子配方花了80.00万,你要有心里准备,这个狼啃的配方不会便宜的。”

“好的,老蒋,我明天就去和艾尔克师傅谈一下买狼啃配方的事。森林那个烧烤师傅来店里时间长了,我问清楚他的名字了,叫艾尔克,那个徒弟叫帕兹勒。”老林说道。

四个人坐在一起在老蒋家里喝酒、聊天。小蒋的小龙虾做的味道也很好,看来他们家里确实有做菜的天赋。“小周,你明天晚上有事吗?”老蒋问道。

“我明天没事啊!怎么了老蒋明天有活动?”

“明天晚上有个茶叶的拍卖会,你有空我们就一起去看看,明天主要是拍卖普洱茶的,其他的茶不是很多,今年新茶的拍卖会要到五月份。”

“好的,普洱茶我也喝得多,办公室里都是喝的普洱和猴魁。凤凰单枞也是上次在茶城碰到你了才买了一些。”

“现在天价的茶拿出来拍卖的少,像那个六株母树大红袍的茶就没有拍卖的了。”

“好的,老蒋,明天晚上我订个地方吃晚饭。然后我们一起出发去拍卖会。拍卖会地址在哪里啊?我订个饭店离那边近一点的,过去也方便。”

“小周,地址就在恒丰路,魔都火车站那里的洲际酒店,你要不就去我家饭店吃一口,我家在那里有几家店。”

“天天吃辣的受不啊,老蒋。要不就去魔都本帮菜,我记得那附近有家小南国,就到那里去吃晚饭。”

宵夜吃得差不多了,周森林和老林就和蒋家父子告别,回家了。老林喝酒了,叫了代驾把车开回去。

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