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藏书吧 >  夫郎家的科举高三牲 >   第8章 擅做辣菜得同趣

奚昀在房中闷了一下午,短短半日已经复习好了两篇论语,想着接下来几日再细看原主的笔记好逐字分析其中所蕴含的道理再举一反三运用到文章中去,想到这里他拿起毛笔用的是最便宜的麻纸,心情豪迈的写下一句诗,找到了握笔题字的手感,大笔一挥又写下一个大字。

云雾在屋外敲了门,见屋内人没有回应,便轻轻推门进去了。他进去便看到自家相公站在桌前手中正拿着一张纸,看得认真嘴角还上扬着。云雾朝那张纸上的内容看去,他的舅舅是举人,云雾幼时去外祖家被他教过识得几个字,奚昀手中的纸上赫然写着:男儿立志需稽古,莫厌灯前读书苦。旁边还有一个占据半面纸张的龙飞凤舞的“钱”字。

云雾:“……”虽然那句诗他有几个字不认识但也能看出来是句好诗,只是这个“钱”是怎么一回事。

然后他忍不住笑了起来,想相公真是少年气十足,不仅才情斐然还不似别的读书人总把“钱财乃身外之物”挂在嘴边彰显自己的高洁。

云雾突然想起了大伯家的堂哥好像也在镇上学堂读书,逢年过节大伯一家仗着家里有个读书的总是眼高于顶用鼻孔看人,尤其堂哥云子樟从来不和堂兄弟们一起玩耍,还看不起他们总是说他们是一群泥腿子,净来打扰他做功课。

想到这里,云雾因为自己也嫁给了读书郎忍不住在心里将两人比了比,哼,相公比他好一万倍,还比他长得好看又温柔又体贴。

“雾雾,可是需要帮忙?”奚昀看到云雾进来赶紧把手里的东西放下了,也不知道夫郎他认不认字,面上闪过一丝尴尬。

“相公帮我去灶台生火可好,今晚烧了干饭我来做菜。”

“当然。”

说罢,两人便一同去了厨房。

云雾已经熟悉了家里做菜的调味料,等奚昀生起火他便在油罐子里挖了一小勺猪油放入锅中,用铲子搅了搅等猪油化开炒香香蒜末便下入切好的肉片,“滋啦”一声顿时油香四溢。

“小心些,油别溅到手上了。”奚昀的声音从灶头里传出来。

“会小心的。”翻炒完肉片,云雾接着下入一旁装盘的蒜苔,和肉片一起动作游刃有余的翻炒,中途又加了两勺酱油和少许盐进去,他犹豫了一下又放进去几根小米辣子。这菜就是大火炒才好吃,所以云雾才叫奚昀出来搭把手看着火候。

满满一盆蒜苔炒肉盛出来,云雾先端上餐桌,然后跑去菜园子里摘了两段葱花,就着锅中剩下的油磕了两个个鸡蛋进去做小葱炒鸡蛋。两菜一汤也够一家四口吃了,云雾最后做了一个白菜豆腐汤,又去腌菜坛子里捞出一个咸菜疙瘩切碎,过油翻炒了一下,可以每天早上就着馒头吃。

他做菜手脚麻利用时甚少,等奚曜和许青月安顿好野兔野鸡,云雾和奚昀已经在盛饭收拾灶台了。

“嚯,闻着好香啊。”许青月动了动鼻子,说道。

“我在灶里烧火闻着都快饿穿了。”奚昀捧着四碗饭言语夸张的吹捧,朝云雾眨眨眼。

“哪有那么夸张……”云雾脸有点红,但他也迫不及待想让大家尝尝他的手艺,他除了那手绣活也就做菜还算拿得出手了。

大家拿到碗筷后都不约而同朝那盘蒜苔炒肉伸出筷子,无他,闻着太香了。

肉片肥瘦相间一口下去有嚼劲还不失细腻包含着浓郁的肉香,蒜苔爽脆鲜嫩咬下去“嘎吱”作响,带着微微的清甜和蒜香,着实令人胃口大开。

众人吃下第一口眼睛都亮了:“这可真好吃啊!”

许青月调笑道:“小昀,算是被你娶到宝了,雾雾手巧又勤快聪明,做饭也这么好吃,这么好的夫郎上哪去找?”

奚曜也乐呵呵得说:“往后你们小两口去府城,有雾哥儿在我也能安不少心。”

奚昀赞同的点头,望向夫郎的眼睛都亮晶晶的。

云雾见他们如此喜爱自己做的菜,内心满是欢喜,微笑着说道:“你们爱吃那真是太好了,我之前还担心放了蒜和辣子,你们可能会吃不习惯呢。”

许青月连忙摆手道:“怎么会呢!他们兄弟俩最喜欢吃辣菜了,简直就是无辣不欢啊!”

云雾惊喜地问道:“真的吗?太好了!那嫂嫂你喜欢什么口味呀?”他平日里因为自己口味较重,在家里做菜时总是要收敛一些,总觉得吃得不够过瘾,没想到奚家居然也是能吃辣的。

许青月笑着回答:“我什么口味都能接受,辣菜也很喜欢,但如果一定要说最喜欢的,那应该就是喜好甜滋滋的东西。”

听到这里,奚昀突然想起了上次提到的卖凉粉的大计。

“家里现在大概还有十斤左右的豌豆,我们可以先拿出一斤来,明天去里正家借石磨试试做凉粉。”许青月说道。

“嗯嗯!”奚昀欣喜点头。

“奚大曜你吃那么快干什么!谁和你抢了,留点啊!”

“……分明就是你一直在说话。”

……

一家人围坐在夕阳下,沐浴着晚风,一边品尝着美味的饭菜,一边愉快地聊天,家庭氛围十分融洽,让云雾不禁内心动容。他庆幸自己能够成为这个温暖家庭中的一员,享受这份幸福与和谐。

大晋王朝绵延至今已经历经四代皇帝,开国皇帝武定天下往下三代都是守国之君,王朝百废俱兴。现任君主无功无过,能守得稳江山就是百姓称赞的好皇帝。

大晋税收主要有田租与口赋。男子二十岁及冠之后可自立门户授十亩良田,女子和哥儿出嫁后授五亩,外加口赋由娘家改至夫家出。田租缴纳粮食,二十税一;口赋就是人头税,七十岁以上老者以及幼儿免人头税,成年男子需交二两税,成年女子与哥儿还有五岁以上孩童每人一两人头税,当地官府一年一收。

饭后一家人坐在院子中纳凉,奚昀在许青月的指挥下把那一袋子豌豆倒出来泡水,方便明天去磨成浆,奚曜在和云雾商量他来的五亩地怎么打算。

“五亩地有两亩水田三亩耕地,水田收成好也种稻子,耕地便种玉米和小麦,你意下如何?”

“就听大哥的。”

云雾运气好分到了两亩水田,水田粮食产量高,从小田野里长大的人都知道,一亩水田抵五亩干地呢。

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