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藏书吧 >  回到1950建农场 >   第24章 海鲜火锅

“呼,真冷”。林云已经武装到牙齿了,但是大冷天海边钓鱼,也是真的冷。

海钓是不可能海钓的,自己有大杀器还一杆杆钓,那是傻。灵泉水打窝,空间一网打尽,空间50米范围内被林云打扫的干干净净。

看着空间改造的鱼塘里各种鱼,虾,蟹,贝类,他开心的笑了,海鲜自由。

林云提着鱼杆继续沿着海边走,50米范围内只要5斤以上的鱼,小的现在他可看不上。海参,龙虾,鲍鱼,不错收,通通收。

大老远就看见李卫国开车回来,看着空间鱼塘也差不多了。林云也不收了,提着一条马蛟鱼,沿着海边往回走,一路上见到不少妇女儿童在浅滩捡拾贝类,告诉了一个大婶,今天这些贝类都要了,在大爷家等着收,便快速离去。

李卫国往车上装了四五袋各种各样的贝类,看着这些东西疑惑的问道:“林哥,你确定这些能吃,这都是些壳子,吃肉难道不比这好”。

林云嘿嘿笑道:“小李子,你山区出来的,没见过很正常,千人千味食无定味,快开车,今天让你尝尝。

“林哥,这千人千味食无定味啥意思”。李卫国从小跟着部队跑,没读过什么书。

林云白了一眼李卫国,开口道:“以后有时间多看点书,回京城后办个借书证,我在帮你联系个夜校。

“李卫国现在不比以前了,我们现在要建设国家,建设国家需要什么,需要文化人需要高级知识分子”?

林云真想帮一把李卫国,通过半年了解,他把李卫国当兄弟。自己选择躺平了,李德胜跟着自己没前途,有机会推他一把。

“林哥,哥,能不去吗”?李卫国央求着,见林云闭目养神,不理自己,也知道这是为自己,便不再语言,默默的开着车。

回到师部家属院,林云径直走向厨房。他将那条马鲛鱼熟练地处理干净,切成薄片,又精心挑选出几只肥美的鲍鱼,洗刷过后打上花刀。锅里热油,葱姜蒜爆香,放入鱼片轻轻翻炒,再加入适量清水炖煮,不多时鱼汤就变得奶白鲜香。接着他又用另一个锅清蒸了鲍鱼,简单调汁淋上去。

李卫国在一旁看得目瞪口呆。菜上桌后,他尝了一口鱼汤,鲜美的味道瞬间在口腔散开,鱼肉鲜嫩爽滑。再尝一口鲍鱼,q弹软糯。

“林哥,这也太好吃了,你厨艺咋这么棒!”李卫国忍不住连连赞叹。

林云笑着说道:“这新鲜食材,只要稍微烹饪就能美味无比,快点吃我们等下去给干妈送午饭,晚上做个海鲜火锅。”

两人一边品尝海鲜,一边规划着下次再去海边收获更多美食。外面阳光正好洒进屋内,照在满桌的海鲜菜肴上,充满温馨惬意之感。

吃完午饭两人收拾了一下,驱车来到天津海港区妇联,李春霞现任海港区妇联主席。

“大爷你好,请问李春霞办公室在哪?大爷你抽根烟”。林云下车后询问门卫大爷,恭敬的递上一根,因为现在很多门卫都是战场退下来的老兵,对于保家卫国的战士,林云都敬重。

“小伙子,有什么事,你是做什么的”。门卫大爷很警惕,天津是海港城市,敌特多。

“大爷,我叫林云,这是我的证件,李春霞是我干妈”。林云边说边递上证件,顺便打量起妇联办公楼,这是一座三层欧式洋楼,这种欧式建筑在天津随处可见。

“你是小李的儿子林云,快上去,小李在二楼左边第一个办公室。”

“好的大爷,这烟你抽着,”。林云往大楼走去,放了一包烟两个香瓜在门卫室。

小子懂事礼貌,可惜老子全是孙子,可惜罗可惜罗。门卫大爷见林云离去,一个劲的惋惜。回头一看办公桌上两香瓜,更是叨叨到这小子是个有大本事的人。

“小伙子有事吗?找谁,有对象吗?一个短发大妈问道。

林云愣了一下太热情了,虽然来了这时代几年,还是有点受不了。在后世你去办个事,人家爱理不理,问多了还嫌你烦。

“儿子你咋来了,你不是去军部了吗?老赵这是我儿子林云,林云这是赵主任赵芳,你叫赵姨”。李春霞刚从办公室出来,一看大小伙站那里,走近一看是林云。

“赵姨你好,我叫林云。干妈我和卫国去海边逛了逛弄了些海鲜,看你中午没回来吃饭,给你送点。卫国把苹果、香瓜给大家伙分分,东西不多大家尝个鲜”。

“大家都分一分,这香瓜这大冬天可是个稀罕货”。李春霞一脸得意,瞧瞧儿子懂事。

“哎约,你就是林云啊!小伙子真俊,你干妈可不少在我面前说你。快给赵姨说说,喜欢啥样的,赵姨这资源可不少”。赵芳越看林云越满意,可惜大女儿嫁人了,得回去想想看谁家合适。

李春霞一听给林云介绍对象立马笑道:“那敢情好老赵这事你的上上心,你可是老天津了,到时少不了你的谢媒礼。

“走儿子,到干妈办公室去坐坐”。李春霞领着林云俩人往办公室走去。

这时候外面热闹开了,一长发妇女说道:“这就是李主席干儿子,听说是李主席从小养大的,真俊,才十九岁团级干部,了不得”。

“赵主任你看我家女儿怎么样,你帮忙搓合搓合”。“老谢你家女儿才十六,你急啥。赵主任你看我家外甥女咋样,屁股大能生,准三年抱俩”。

“老李你外甥女今年21了吧,五大三粗的还没文化,你咋想的”。

“哈哈哈~哈哈,众人看向老李,都不知道老李咋想的,她那外甥女五大三粗人又黑,干农活没话说。可你想找个团级干部,那就有点癞蛤蟆想吃天鹅肉,净想美事。

“好了,都去做事吧!我到时候给李主席提提,肥水不流外人田”。赵主任见老李一脸尴尬忙打圆场。

“林哥我们现在去那”?

“去接王丽丽、王胜利”。从妇联出来,林云想着反正没事做,就和干妈说了今天他去学校接。

“老李你这干儿子真孝顺,又有本事,年纪轻轻就是团级干部,哪像我家那几个皮小子,一天没个正经事。对了刚才李珍她们可向我打听了,都准备给林云介绍对象,你是咱想的”。赵芳见林云走了,马上把刚才的事告诉李春霞,同时也想知道李春霞的态和想法。

“我有啥想法”。李春霞笑道:“给林云提过,他答应相亲,具体情况我还没问,等下回去问问。老赵你是老天津人,咱俩啥关系,你可要把把关,别的不说学历最少也要初中毕业,人要知书达礼”。

“行了,有你这句我就放心了,晚上回去给我家那口子说说,他们公安局可有不少年轻漂亮小姑娘,那我就先出去工作了”。赵芳知道李春霞没相中李珍她们几家的孩子,换作自己也不会相中,差距太大了。

“林哥,胜利、丽丽出来了”。李卫国推了推正在车上打盹的林云。

“哥你来了想死我了,这次能多待几天不。王胜利一出校门就看见林云的车,拉着王丽丽就跑了过来。

“你急个啥两步路,看你把丽丽整的,如果摔了你小子要挨揍”。林云整了整王丽丽被拉偏的书包,抱起王丽丽上了车。“还站那里干嘛,还不上车”。

“唉,唉,我来了卫国哥好,龙明我哥开车接我了,看吉普车我先走了”。王胜利上车和李德胜打个招呼,还不忘探出头臭屁的和同学们得瑟。

“丽丽洗个手吃香瓜,然后拿点虾给左右邻居送去,回来写作业。王胜利去趟政委家,李卫国你去处理鲅鱼,晚上弄饺子当主食。

见王丽丽一蹦一跳的朝着邻居家走去。林云提起袋子倒在水池边开始分类,今晚准备做个香辣蛏子,红烧猫眼螺。另外鲜虾,鲍鱼、生蚝、白贝做个海鲜火锅再配些小菜齐活了。

现在没有污染,蛏子、猫眼螺、生蚝个头都很大,海边也很多,但因为缺少油水,缺少调料,这些又不顶饿,渔民也不会拿其当主菜。

“林哥,鲅鱼弄好了,肉馅全部弄了,面也和好了,咱们是现在包还是等婶子回来在包”。你叫李卫国剁馅杀鱼是把好手,叫他包饺子有点为难他了。

林云同样也不会,不要看包饺子,这手法不到位,一下锅全散。两人都不会包,只能干坐着抽烟,等李春霞回来。

“你俩干啥呢,两小伙子少抽点烟”。王春霞一回来就两人坐到院子里抽烟,少不了说几句。

“干妈那饺子我们包不好,还得你老出手”。林云灭掉烟,忙上前拿包。

李春霞走进厨房,看见和好的面和一大盆肉馅一阵心疼,这两小子就不是过日子的人,谁家不过年不过节的吃纯白面,平时都是三和面,二和面都是极好的。

水开了,李春霞把饺子往锅里下,一小会功夫白白胖胖的饺子浮出水面,让人看了流口水。

“妈,妈,饺子真香真白啊”!王丽丽一直守在锅边,全神贯注的看着饺子。

“林云过来端饺子”。见林云过来,李春霞狠狠瞪了一眼林云?搞的林云莫名其妙,心道我可没惹这位主啊?

林云放好饺子,把火锅摆好,各种配菜上齐,满满一大桌子。“干妈,干爸啥时候回来”。

“不用等了,你干爸下连队视察去了,林云不是干妈说你,虽然这些海鲜不值钱,可是你也不能这么弄啊!这不过年不过节的整这么一大桌”。白面饺子李春霞忍了,可看着满满一桌菜爆发了。

“就尝个鲜,这些玩意大多是我们自己捡的,干妈你尝尝”。

对于老一辈人节约,林云能理解,可是自己有条件,可不会亏了自己。

林云一个劲的往李春霞碗里夹菜,李春霞也不好再说什么。

见李春霞不作声了,王胜利胆子大了起来,一口一个饺子,还叨叨道:“哥,你别走了留在天津,这样就能天天吃白面肉饺子”。

“快吃,吃饭堵不住你的嘴,林云明天十点你来接我,干妈给你介绍个对象,对方是供销社的”。李春霞边吃饭边把相亲说了出来。

“行,明天准时到。”对待相亲林云还是很期待的,毕竟自己穿过来前没结过婚。

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