小舅子看着众人疑惑的眼神,有些着急:“我真没吃木耳!我中午不是在.....啊!姐夫你挠我干啥?”
小舅子话没说完,突然被孙厨师长挠了一下胳膊,他吃痛叫出了声。
厨师长瞪了他一眼,示意他别乱说。
小舅子意识到自己说错话了,赶紧闭上了嘴。
但李建军和田小虎已经听到了关键信息,他们抓住小舅子的胳膊,急切地问道:“你中午在哪吃的饭?除了食堂的饭,你还吃过什么东西?”
小舅子被他们的架势吓了一跳,支支吾吾地说道:“我……我就在食堂吃的饭,没……没吃别的东西啊。”
李建军和田小虎互相对视了一眼,觉得这小舅子肯定在撒谎。
“你们逼他干啥?!有你们这样的吗?病人刚醒,你们就这样问东问西,还有没有点同情心?”
孙厨师见小舅子被吓得不敢说话,赶紧站出来打圆场。
高大哥拦住了李建军和田小虎,示意他们先别急着逼问,让小舅子缓缓。
小舅子看了看众人,又看了看孙厨师,埋头当哑巴。
这时,高大哥突然想到了什么,他走到小舅子面前,温和地问道:“小伙子,你别怕,我们是来帮你的。你只需要如实告诉我们,你中午到底吃了些什么,这样我们才能帮你找到病因,对不对?”
“你的医药费我会帮你出,你只管说实话,不用担心。”
高大哥的话起了作用,小舅子看了看他,。
“我.....我当时渴,就喝了点木耳水。”
“那木耳水是我姐昨天泡的,说是能清肠排毒,我就喝了一杯,没想到……没想到会变成这样。”
众人一听,顿时恍然大悟。
原来问题出在这木耳水上!
小舅子因为喝了泡过木耳的水,才导致了食物中毒。
而木耳本身,并没有问题。
可水又有什么问题,家家户户做木耳时都会泡上一段时间,怎么会有毒呢?
高大哥问小舅子:“你喝的木耳水,是谁泡的?泡了多久了?”
小舅子想了想,说道:“是我姐泡的,泡了大概有一天了吧。”
“一天?那水有没有异味?或者颜色有没有什么变化?”
小舅子摇了摇头:“没有,看起来和平常的水一样。”
医生来巡房,被李建军一把扯住:“医生,泡过木耳的水,喝这个会导致食物中毒吗?”
医生皱了皱眉,思索片刻后说道:“一般情况下,泡过木耳的水是不建议喝的,因为木耳在浸泡过程中可能会滋生细菌或产生一些有害物质。但是,说它会导致食物中毒,还是有些牵强,除非……”
除非什么?众人屏息以待。
医生继续说道:“除非木耳在浸泡过程中,被加入了有毒物质,或者浸泡的水本身就不干净。还有,如果木耳浸泡时间过长,也有可能产生有毒物质,比如米酵菌酸,这是一种可引起食物中毒的细菌代谢产物。”
众人一听,顿时明白了。
小舅子之所以会食物中毒,很可能是因为喝了浸泡过久的木耳水!
而木耳本身,并没有问题。
这个结论,让李牧的嫌疑瞬间小了很多。
孙厨师不认理:“我干了这么多年的厨师,泡木耳的水还能有毒?这怎么可能?!”
他嘴上虽然这么说,但心里已经开始发虚。
毕竟,那木耳是他经手的,如果木耳水真的有毒,那他也脱不了干系。
李建军有理了之后破口大骂:“你他妈还有脸说!要不是你和你那破食堂搞出这么多事,李牧能被抓吗?!现在事实摆在眼前,你还有啥好狡辩的?!”
孙厨师被李建军骂得狗血淋头,不敢再吭声。
高大哥看了他一眼,说道:“事情已经查清楚了,李牧是清白的!”
这时,警察也赶到了医院,他们了解了情况后,问了几句小舅子。
“你什么时候开始出现上吐下泻的症状的?”
小舅子想了想,说道:“大概下午两点多吧,我当时喝完木耳水没多久,就开始不舒服了。”
“五分钟之后你就开始吃饭?”
警察点了点头,记录了一下时间线,然后转头看向孙厨师:“你们食堂的饭菜,是几点开饭的?”
孙厨师被警察看得心里发毛,支支吾吾地说道:“大……大概是一点半吧。”
警察算了一下时间:“一点半开饭,两点多就开始出现症状,这时间对得上。而且,据我们了解,李牧送去的木耳,你们食堂并没有立即使用,而是放了一段时间。这段时间里,木耳一直放在厨房,没有任何人动过,对吧?”
孙厨师只好点头:“是……是的。”
警察看着他:“那问题就很明显了,木耳本身没有问题,问题出在木耳水上。而木耳水是你姐姐泡的,泡了有一天的时间,对吧?”
小舅子点了点头:“是的,泡了一天。”
警察转头对高大哥说道:“高先生,感谢您协助我们调查。”
“根据目前的情况,李牧的嫌疑确实很小。我们会进一步调查木耳水的来源和浸泡过程,看看是否有人在其中动了手脚。同时,我们也会提取木耳水样本进行检测,以确定其中的有毒成分。”
“那你们先把人放出来吧?
高大哥最清楚牢里的情况,进去一次就得扒层皮,况且李牧还是冤枉的。
“这个我们会考虑的,不过还得等上面的批示。”
这话就是和稀泥不松口放人。
高大哥正要联系人脉关系,想办法先把李牧保释出来,却见病房外走进来一个穿着制服的人。
那人径直走到警察面前,耳语了几句,警察的脸色瞬间变得严肃起来。
他转头看向高大哥,说道:“高先生,恐怕暂时还不能放人。”
高大哥眉头一皱:“为什什么?”
都这个时候了,警察竟然还不肯放人。
“木耳水已经被清理掉,无法提取样本进行检测。”
警察的话,让众人都愣住了。
高大哥反应最快:“什么?木耳水被清理掉了?谁清理的?为什么清理?”
警察叹了口气:“是市政食堂的人清理的,他们说那是垃圾,就给清理掉了。我们赶到的时候,已经来不及了。”
高大哥怒不可遏:“这是毁灭证据!他们这是做贼心虚!”
警察也很无奈:“我们知道他们这是毁灭证据,但是现在没有确凿的证据证明他们动了手脚,我们也不能拿他们怎么样。”
众人一听,都陷入了沉默。
这一下,线索又断了。
高大哥不甘心:“那木耳呢?李牧送去的木耳总还在吧?”
“木耳还在,我们已经提取了样本进行检测,但是结果还没有出来。”
但大家都知道木耳没问题,再检测也没用。
这可咋办啊?