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看到赵克勤紧张而又充满期待的表情,秦淦西知道他上个星期过得很艰难,没有摆出垄断方的架子,笑着说:“赵科长,我刚好进城有事,遇到朋友有一些青蛙、黄鳝,想问你们还要不要。”

赵克勤点头如鸡啄米,“要,要,有多少要多少。价格不能变,但有奖励。我们新进了一辆三轮车,你可以让他们用拉来。”

他这是一点都不设防啊。

秦淦西点了点头,“赵科长,那我骑车过去告诉他们。”

骑着三轮车出去,秦淦西才发现有些不明智,街上的人来来往往、源源不绝,即使在最早装水的那条小巷口,也有人走动。

最后他干脆往城外骑,快到江边才找到一处有水、有树且没人的地方,摘下一些树叶把车厢的缝堵住,然后在车厢里加入水,再把车厢罩住。

这样一路骑回医院,来到小食堂后面。

此时的车厢里多了四个大麻袋,一袋是青蛙,一袋是泥蛙,一袋是黄鳝,一袋是泥鳅。

车头上挂着一个布袋和一个篓子,布袋里面是三十斤野猪肉,篓子里面有两只兔子。

看到他又来了,老刘也露出瞬间的诧异,“你小子不是开学了吗,怎么有空送货来?”

秦淦西递去一支华子,呵呵笑道:“凑巧遇到有货。我今天还是要麻烦刘叔帮我做两菜。二十斤野猪肉、两只兔子,拿一半作为加工费,剩下的您说帮我做什么,就做什么。”

老刘解开布袋看一眼,然后把篓子看一眼,“什么时候要?”

“中午。我在这里吃一顿,然后带走。”

“这样的话,给你弄个红烧兔肉,再弄一个狮子头,这样的速度快。加工费用一只兔子和另一只兔子的兔杂就够了,其它的全都给你。”

秦淦西犹豫了一下,“这样不好吧,我总感觉有些占公家的便宜。”

老刘瞪了他一眼,“我是厨师,算账还能没你算得清?”

秦淦西呵呵笑着递给他一支华子,“我这不是怕您犯错误嘛。刘叔,您找人先称着,我去找赵科长来。”

老刘撇撇嘴,“送这么多货来,可救了他的命。这几天的伙食一天不如一天,他被上上下下骂惨了。”

赵克勤看到四大麻袋的食材,高兴的蹦了两蹦,紧紧抓住秦淦西的手说:“小秦同志,你是好样的!”

转头对正在称重的李厨师和邹厨师说:“称好重后,小李把收货单据送到我办公室来。”

然后拉着秦淦西的手往他办公室走,“小秦同志,你不知道我这几天是怎么过来的,简直就是度日如年啊。”

“前面那二十来天,你天天送食材,让我们食堂的饭菜质量提升了很大一截。你说要开学后,我们也试着干了一些泥鳅、青蛙啥的,但架不住消耗太大,三两天就没了。这三四天来,我们又回到了十二号以前……不,比那时候还差。那个时候每天还能买到十几斤肉,现在只能买到几斤了。”

“我们也派人到农村去采购,可每天收来的最多只有三十斤,根本不够用……”

一路听着他絮絮叨叨,秦淦西心中很疑惑。

现在还是58年,肉食就这么难买了吗?

星沙到处建厂,大量招工是不假,也不至于达到这种程度吧?

如果到明年,那该怎么过?

只知道大体过程,不知道期间细节,还真难受。

到达他的办公室后,赵克勤让他坐,自己打开柜子,从里面拿出两瓶汾酒放到桌子上,“小秦同志,这是奖励给你和你的朋友的。”

然后拉开抽屉,从里面拿出两张票,“还有十斤糖票和十尺布票,也是奖励。”

秦淦西摇着双手,“赵科长,这使不得。我这也是凑巧,遇到了那些朋友。您知道的,他们不敢进城,所以让我帮他们送一下。据他们说,田里的货很少了,决定不再继续抓,田里的货估计是最后一次。”

赵克勤绕过桌子,把票塞到他手里,接着拿出一个布袋,把两瓶酒装进去,然后递到他手上,“这是奖励,与今后能不能送货没有关系。我们下乡去采购,也要消耗这些东西的。再说了,田间的没有了,河里不是还有嘛,今后可以送河里的货来。”

估计是被肉食压得喘不过气来,他的出手也大方了。

秦淦西露出苦笑,“赵科长,我今天是有任务过河,凑巧遇到他们,今后不一定能遇上。”

赵克勤露出很坚决的神情,“不管怎样,你今天能帮我送来,就非常感谢。今后再送来,今后同样会有奖励。拿着。”

于是,秦淦西把票收起,将酒放到凳子旁边,继续听他絮叨。

从他的絮叨中,秦淦西知道了肉食难弄的真正原因:计划要搞大食堂了,很多单位闻风而动,开始储存各种肉食;新建工厂太多,新招职工太多,肉食的供应保证不了需要,导致供需严重失衡,虽然上边在想办法,但不是马上能解决。

他现在感觉后勤科长很难干,准备辞去这个职务,老老实实当一名小兵。

没几分钟,小李厨师就把收货单据送过来,这才让他停止絮叨。

结账完成后,秦淦西又被拉着听他的絮叨,终于在十来分钟后,有人来找他,中断了他的絮叨,于是他快速离开他的办公室。

来到小食堂后厨,老刘在做红烧狮子头……炸肉丸子,并且已经炸好了二十几个。

锅里有十来个在炸,案板上还有五六十个没炸的。

“秦小子,如果饿了的话,这肉丸子也可以吃了。对了,一百多个狮子头,你要买一个坛子才能装回去。”

“先不急。”

秦淦西抓起一个外表呈金黄的肉丸子,掰下一些放进嘴里,“嗯,刘叔的菜就是好。”

接着掰一些塞进他嘴里,“刘叔,您尝尝。”

老刘吞下去后笑道:“你的运气不错,今天恰好有荸荠。我和你说,这菜加了荸荠或藕就是不一样,比纯肉好吃。”

两人把这个炸丸吃完后,秦淦西到外面走一圈,然后提着两个坛子回来,洗净后放在太阳地下暴晒。

这一趟出去,他想把存货积累起来,结果只买了大肉包二十个、小笼包六十个、三十个盐菜包子,糖油粑粑倒是买了五十个,面条也买了十碗,可以消耗较长一段时间。

其实他想多买也没有,因为周围这三条街,熟的、快熟的肉包子都被他买完了,盐菜包子倒是有,但他没有多买,吃盐菜包子还不如吃别的。

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