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时清浅带着紫珠出了布庄,又朝着不远处的酒楼走去。

时氏酒楼是个大酒楼,分为上下两层。里面装饰和布局都是在这个时代来说比较高端的。

现在已经到了晚饭时间,酒楼里却冷冷清清的,全然没了以往那热闹喧嚣、宾客盈门的景象。

时清浅眉头微微一蹙,心中泛起了疑惑,抬脚迈进了酒楼大门。

大堂里,零散地坐着几位客人,往日忙得脚不沾地的店小二此刻也都闲站在一旁,面上带着几分无奈与忧愁。

见时清浅主仆二人进来,店小二赶忙强打起精神,迎上前去招呼道:“小姐,紫珠姐姐,你们怎么来了?可是要在这里吃饭?”

“嗯!你让后厨给我们弄几个拿手菜,送到二楼包厢。”

印象中,原身还从来没有在这酒楼里用过餐,并不知道自家酒楼的菜色如何。

“好的,小的这就去安排!”

小二说着朝着后厨走去。

时清浅目光在大堂里扫视了一圈,桌椅摆放依旧整齐,只是那空气中弥漫的饭菜香气似乎都淡了许多,少了人气的烘托,这酒楼仿佛失了灵魂一般。

她朝着一旁通往二楼的楼梯走去。

上了二楼,情况也没好到哪儿去,雅间大多空着,偶尔有一两间传出些许交谈声,也是稀稀落落的。

时清浅站在二楼的回廊上,望着这冷冷清清的酒楼,暗自思索着原因。

紫珠在一旁忍不住嘟囔道:“小姐,我记得之前这酒楼可热闹着呢,现在怎么这般冷清?就算是外面在闹着饥荒,可是咱家酒楼本就是高端酒楼,并不针对普通百姓,怎么生意就差成了这般模样呢?

倒是对面新开的醉香居,开得有声有色的。”

时清浅顺着开着的窗户看过去,就见时氏酒楼的对面也开着一家酒楼。

此时,那酒楼门前人来人往,热闹非凡,进进出出的客人络绎不绝,和自家这冷冷清清的时氏酒楼形成了鲜明的对比。

时清浅微微眯起眼眸,心中暗自思忖,看来这酒楼生意变差,十有八九和对面新开的醉香居脱不了干系。

她转头对紫珠说道:“走,咱们过去瞧瞧,看看那醉香居到底有何特别之处,能把咱们这儿的客人都给吸引了过去。”

紫珠赶忙点头,跟着时清浅下了楼,出了时氏酒楼,穿过街道,朝着对面的醉香居走去。

刚到醉香居门口,便有热情的店小二迎了上来,脸上堆满了笑容,那热情劲儿和自家酒楼店小二强打起精神的样子截然不同,只听他高声说道:“二位贵客,里边请呀,咱这醉香居今日可有不少新推出的特色菜肴呢,保管您满意。”

时清浅和紫珠走进了醉香居,大堂里几乎是座无虚席,客人们欢声笑语,推杯换盏,热闹的氛围扑面而来。

大堂的布置虽说没有时氏酒楼那般精致高端,却胜在透着一股浓浓的烟火气,让人感觉格外舒心自在。

再看桌子上的菜品,宫保鸡丁,水煮鱼,红烧茄子,……每一道都是现代的常见菜品,时清浅明白了,这间酒楼应该是陆红昭的产业无疑了。

时清浅走到一个靠窗的位置坐下,让紫珠回时氏酒楼通知小二不要给她们做菜了,她今日要在醉香居尝一尝这些现代经典菜品在古代能否做出原来的味道。

“客官,您吃什么?”小二热情的问。

“你们店里都有什么?”时清浅反问。

“宫保鸡丁,水煮鱼,红烧茄子,辣子鸡,干煸豆角,红烧肉,清蒸鲈鱼……”

小二报出了十几个菜名,时清浅笑了笑,看来这陆红昭在现代还是个擅长厨艺的……

“都上一份!”

这话一出口,小二脸上的笑容越发灿烂了,赶忙应声:

“好嘞,客官您稍等啊,小的这就去让后厨赶紧给您做,保管让您吃得满意。”

说罢,便风风火火地朝着后厨跑去了。

等菜上齐,时清浅让紫珠坐下来一起吃。

紫珠也不客气,小姐仁慈,她们四大丫鬟没外人时,也是和小姐一起吃的。

紫珠拿着筷子夹了一口水煮鱼,那鲜嫩的鱼肉刚一入口,她的眼睛就亮了起来,忍不住赞叹道:

“小姐,这水煮鱼的味道可真绝呀,鱼肉又滑又嫩,这麻辣鲜香的滋味,我还从没尝过这么好吃的呢。”

时清浅也夹了一块尝了尝,却是没有紫珠那般惊讶。

陆红昭的厨艺,放在普通人当中,确实算得上是出类拔萃的了。

然而,要是跟时清浅比起来,那可就差了一大截。

时清浅本就贪吃,还出于对美食的热爱去考了个厨师证。平日里更是热衷于钻研厨艺,常常自己琢磨着创造一些新菜品,所以在烹饪这件事上,她可是有着颇高的造诣。

在时清浅这样的行家眼中,这些菜品的味道着实算不上多出色。

不过在古代,这里的烹饪方式较为简单,可供选用的调料也远没有现代丰富,做出来的菜品味道往往比较单调。

在这样的背景下,对于那些没怎么见识过多样美食风味的古人而言,陆红昭做出来的这些菜,已然算是难得的美味了。

也难怪醉香居能凭借它们吸引众多客人,把生意经营得红红火火的。

时清浅每样菜都尝了几口,就站起身子,朝着时氏酒楼走去。

“小姐,咱们不在这里吃了吗?”紫珠嘴里塞满了饭菜,口齿不清地问。

“不吃了!你喜欢吃什么?小姐亲自给你做,走吧!咱们回时氏酒楼。”时清浅说着就抬步往外走去……

“可是小姐,点这么多菜不吃不就浪费了吗?”紫珠看着桌上的饭菜一脸的惋惜。

她好想吃。

时清浅觉得紫珠说得有道理,她眼角的余光瞟到酒楼外蹲着的几个乞丐身上,心中顿时有了主意,便对紫珠说道:

“无妨,这些饭菜咱们吃不完,倒也不必浪费了,你去把那些饭菜打包一下,送给外面那几位乞丐吧,也算是做件好事了。”

紫珠一听,愁眉苦脸的应了一声。

时清浅看着紫珠这副模样笑了笑,却是什么也没说,直接朝着楼下走去。

等待会儿她把菜做出来,非得惊掉这丫鬟的下巴不可……

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