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2025.2.16

一月十九

-2c —— 8c

西北风3级

今天睡到了十点,妈妈让我把冰箱冷冻室最下面那一层的肉拿出来化开,可以撒点盐,加速融化。

今天妈妈休假,刚好可以带我一起去看哪吒2。

没错,老板大气,员工家属的电影票也包了!

我们打算下午去看电影,所以中午要先包饺子。

还有些酸菜,妈妈打算做猪肉酸菜馅的饺子,但是早上我拿出来的肉好像是羊肉?反正看起来不像是猪肉。

午饭后,妈妈骑着电车去菜市场买菜了,我在家上网查看电影场次。

不愧是爆火是哪吒2,前两场全满了,第三场剩余一个座位,四场剩余五个座位,第五场剩余十几个座位,第六场还有一半的座位。

再一看时间,第五场就已经下午五点多了,在网上好像还不能预订,因为我们是有两张电影票的票单,凭此票单可以兑换电影票。

本想打个电话在网上预订座位和场次,但是电话一直打不通,不知道是占线还是根本就没办法接通。

如果直接在网上预订的话,是不能凭票单退款的。

妈妈回来之后,我把这个消息告诉她。

妈妈早上拜托同事帮忙预约场次,同事回信说,电影院只能本人凭票单去兑换电影票,不能无票单替他人订票。

没办法,只能亲自去一趟了。

妈妈说她去一趟电影院问问,让我先把饺子包了。

酸菜已经弄好了,面也已经发好,只需要我把肉馅搅了,再放点葱,放点调料,把馅拌好就可以开始包饺子。

我除了不会和面,不会拌馅以外,剩下的步骤我都会。

听着妈妈说拌馅的步骤,觉得非常简单,但自己上手操作,总觉得差了些什么。

等我把肉馅搅好,放入酸菜一起搅拌的时候才想起来,刚刚绞的肉馅,好像是羊肉,不是猪肉。

妈妈,新买回来的猪肉在大塑料袋子里和蔬菜放在一起装着呢。

我给妈妈发了个消息,告诉她我放错肉了,但是并没有因此焦虑,谁说羊肉馅儿的饺子就不好吃呢?

又不是没吃过羊肉馅的饺子。

不就是把猪肉换成羊肉了吗?猪肉炖别的也可以吃,不一定非要吃猪肉馅的饺子。

没有收到妈妈的回信,应该是在路上,没看到吧?

问题不大,我继续按照步骤做下去。

和面是个技术活,幸好妈妈已经把面和好了,如果是让我和面的话,就只会出现一个状况。

面多了加水,水多了加面。

我记得小时候,每次大人包饺子的时候,我都会拿一坨面玩玩。

大概就是一个剂子大小,捏成不同形状,一直玩到面积团干吧了,扔掉。

应该不会有人不知道剂子是什么东西吧?

剂子是在制作面食过程中的一个术语,指的是将和好的面团分割成的小块,主要用于后续制作各种面食。

但现在长大了,就完全没有那种玩面团的冲动,回想起小时候玩面团玩的那么高兴,不禁觉得疑惑。

我当时是怎么想的,为什么这么爱玩小面团呢?

我也没见我喜欢玩儿橡皮泥呀,怎么对面团情有独钟呢?

但是现在为什么又不想玩了呢?

难道我已经变成了一个无聊的大人?

饺子馅已经搅好了,接下来就是揉面包饺子。

擀皮什么的,难不倒我,最多就是擀的手疼。

刚包好一帘子的饺子,妈妈就回来了。

一帘子,也是一个量词。

不是窗帘。

“一帘子饺子”中的“帘子”,通常指的是盖帘,也叫盖垫、饺子帘等,是一种用于放置、晾晒和搬运饺子等面食的工具,多由天然材料或塑料制成。

不过在我们家就泛指那种放置饺子的工具。

就是蒸锅里面,一个圆的,有洞洞的,能放碗的地方的那个扁平的东西,我们叫做帘子。

她说她手机没电了,没办法给电车充电,然后赶紧给手机充上电。

妈妈说,电影院现在的场次几乎爆满,后面的场次人少,位置相对好一点,但是时间太晚了,明天她要上早班,所以不能订太晚的场次。

最后,她订了一张晚上七点半场次的票,并且还是在第一排接近靠边的位置。

算了,能看就行,大不了过几个月我在手机上二刷一遍。

哦!

我说呢,为什么我家附近最近又开了两家电影院!原来是要挣哪吒2这笔钱啊!

不过现在最重要的还是包饺子。

慢慢看吧,看我包的饺子,对我发出了满意的赞赏。

随后看了一眼饺子馅,问我有没有放油。

没有。

嘻嘻,忘记了。

我把我已经放过的调料报了一遍,妈妈查漏补缺,将剩下没放的那些再加进去。

所以这个饺子包出来就应该会有两种不同的味道。

但是后来吃饺子的时候我没有尝出来,有哪里不同。

由于我的馅儿多了,面不够用,妈妈就又和了一点面出来。

第一团的面太小,太薄了,容易漏,干脆直接蒸出来,第二团的面太硬太厚了,可能会煮烂煮不熟,所以还是得蒸。

只有那些皮儿没有特别厚,馅儿也刚刚好的,才会拿出去煮。

看到时间已经六点多,六点五十必须出发了,因为从我家到那家电影院,骑电车要二十分钟。

现在电车在充电,干脆打车去。

六点五十,吃完晚饭,我们迅速收拾东西,带好票单,下楼上车。

到电影院的时候,发现忘记带3d眼镜了,又花了六块钱买了两副。

下次这3d眼镜就得在家放好,如果去看3d电影的话就得带上,省的买了。

不过像我这种近视的人,既戴着自己的眼镜,又戴着3d眼镜,终归是有些别扭。

别扭就别扭吧,反正在第一排看着就已经很别扭了,不差这点别扭了。

这激动的心情,来到座位上。

哪吒1我看过,现在也是非常期待哪吒2了。

在网上看了那么多关于哪吒2的宣传或者是评价,还有一些内涵的考究,现在终于能把影片看一遍了!

……

十点散场。

我感觉现在我都能写出几千字的观后感,考虑到现在网上都是哪吒观后感,就不在这里水字数了。

几个字总结。

震撼!

牛b!

雄起!

哪吒和敖丙给我锁死!

……

满足了。

睡觉。

晚安。

就酱。

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