过了约五六分钟,董佳丽眼见贾东旭不理她,心中也是按耐不住想要说话 ,食堂办公室的电话响了起来。
贾东旭接起来,开口道“这里是红星轧钢厂食堂部,我是贾东旭主任,有什么事情请说。”
这电话是杨广发,打过来的电话,一开口就道“东旭啊,今天中午安排一桌子好菜,把上好的国酒拿出来招待客人,是一批极低价格的原零件材料,是香江的爱国商人回国,无论如何把事情安排到位。”
贾东旭听着眉目一转,心中也在想着香江人的热爱,既然能喝酒那就多弄两瓶五粮液,现在要说名气大的,还是五粮液。
比茅台名气还大呢,也要准备一瓶竹叶青,以及花酒,心中想着什么拿起一个购物本就开始写。
“杨主任啊,你听,凤尾鸡,雪鸭,玲珑鱼,牛肉,甲鱼,你觉得还要添点什么,要说现在的京味儿,品味鲁菜,我倒是认识一个会做谭家菜的传人,手艺没得说,要不请他过来做一顿?”
贾东旭此刻也是一提,心中对于何大清的手艺是认可的,写了大概有三十多个种材料。
菜心,莲子,花甲,人参,……这一张单子,没有一千块钱,这些材料根本弄不起来,他这写的已经是尽量低调了那么一些,要是多二两蜜糖,价格都要小二百块钱。
杨广发听着几个菜,想着清贵庄园的菜品心中也是点头,要说会吃还是那些清官达人,牛肉这也是赶上了新鲜的时候。
要不然去一般的饭馆没有,就说先野猪肉都是紧缺货,这都是吃起来骚味十足的那种,处理不好就味道都冲天。
“还行,就这样安排,这次上面给的标准是两千块两桌,要是不够了你去财务那里特批五百,务必把事情办的漂漂亮亮的。”
杨广发笑呵呵的说着,一边的董佳丽此刻冷冷一横声道“杨广发给你打电话了,我才是采购部副主任,我不给你批,看财务敢给你钱。”
贾东旭听着呵呵,根本不带一丝怕的,这女人刚来就不知道天高地厚,工作经验一看就很低。
很是平静的介绍道“你现在只是采购部的一个代理副主任而已,这位可是代理的副厂长,你敢不听他的,自然有人找你麻烦。”
“董佳丽在你哪儿呢?有事情不到我这里来报道,去食堂部干什么?让她马上到干部楼来,一天天的什么都不懂就知道添乱。”
杨广发此刻也是大声说道,贾东旭连忙道“董小姐,听到了,你的上级让你去找他,往后我这厨房重地,担不起您这尊大佛,别来。”
董佳丽听着沉默了,狠狠的一跺脚发出一声哎呦,然后就急匆匆的离开了厨房。
而此刻食堂内,薛之温大厨师也是来了,正在指挥着做菜,另外两个大厨师也是很听他话。
王明杰与柳报国两个,虽然已经五十岁的年纪,但是力气可是比一般的年轻人还大,一个人一米五口径的大锅,包着就放上去了。
“明杰,报国,厨房你们看着,要是有事情去办公室喊我,我这坐会儿进去喝口茶。”
薛之温正在吃饭,王明杰与柳报国两个人连忙笑着道“去吧。”
此刻正赶上董佳丽出来,看着薛之温得老脸,立刻哼的一声,弄的对方莫名其妙。
厨房现在热啊,十多口大锅大火热不断的翻滚着,薛之温此刻走进办公室看着贾东旭坐着,一点儿活都没有干的意思。
“东旭主任,您这忙什么呢?不给食堂的各位同志们露一手,让我们尝尝您的手艺?”
薛之温此刻上前说道,贾东旭听着拿着知道放过去道“你今天中午你有别的活儿干,就按照我写的这几道菜来做,一会儿我去叫谭晓宇过来帮你,你们两个负责弄十八道菜,八冷十热,事后按规矩,论功行赏。”
“这是?小席?”薛之温一眼就看穿了这饭菜的价格,看了一眼贾东旭平淡的神色道“酒呢?”
“拿库存,外面的不放心。”贾东旭脸上擦擦汗,咕噜噜的喝了几口水,挥挥手道“两桌顶席,菜的份量少一点,味道一定要好。”
薛之温听着连忙点头,都没怎么说走出办公室才回过神,自己怎么稀里糊涂就听话了,不过想着对方刚来上任,事情就没办好。
往后可就彻底被边缘化了,心中也懂得领导们心思,斗争归斗争事情还要办,薛之温拿着单子亲自去了贾中正办公室去签字拿货。
事情是一路放行,怎么大的一餐消耗,都是几千人的伙食费,但是做大生意,档次就是怎么高。
贾东旭给招待处打电话,把接待楼三楼隔间安排清理一下,也就是他们食堂后边的小三楼。
这位置楼层高,背着太阳,平常也是归食堂管理,但是只有领导们来了才会开业,基本上一年就用那么一两个月。
也就三个电话,红星轧钢厂的各处都忙碌起来,不仅仅车间的地面都干净了,就连红星轧钢厂的门口都被重新打扫了一次。
随着事情安排到位了,已经到了上午十一点多了,贾东旭此刻才有时间出门,骑着自行车就去了永丰楼。
一路狠蹬的前进,花了十几分钟这才到了永丰楼,他这也是为了准确的把人请过去,要是光打个电话,没把人请过去就很抓瞎。
谭晓宇的手艺与能力,给薛之温当个顶尖助手就不错,现在就是缺个压轴的美食,说起来东坡烧肉就是不错的。
而何大清就是有这个能力,小时候的贾东旭幸运的吃过一回,就那个味道,依然留香忘不了。
贾东旭来到永丰楼,迎面而来的是一股浓郁的富贵味儿,好多个身边跟着秘书,大背头,带着皮包的老板上楼。
他径直走向前台,接待的是两个身穿马褂儿的。
“贵客,里面请。”
贾东旭穿着不错,戴着手表,虽然没有汽车,但是也能进去。
来到前台道“我找何大清。”
接待的是个后生,说话口音有点儿潮汕味儿,笑着说道。
“何师傅啊,他在洗碗呢,我去叫他过来,您是叫什么?”