藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

她把之前农忙时,给乔北年送饭用的食盒找了出来,又拿了个竹筒。

两样东西用冷水洗了一遍,又用开水烫了一下,才里面装肉和切好的莲藕,再装上半个竹筒的卤汁。

拿在手上掂了掂重量,还行,乔青青能拿得动,才把东西递给了她。

乔青青拿着东西,带着乔大郎,雄赳赳气昂昂地又出了家门。

她走路的时候都下意识地避开了其他人,东躲西藏的,又来到刚刚的马车旁边。

还好,那些人都围着村长,看他跟村里人称莲藕,没人注意到他们姐弟。

她掀开车帘,把东西慢慢推进去车厢后,才去找王管事。

在他耳边轻声告知他,让他回去的路上路上注意些,不要太颠簸,省得把东西洒出来。

乔青青还特意叮嘱了一句,吃的时候先加热一下,多出来的卤水,还可以拿来炒其他的菜。

王管事没说话,只不住地点头,等他回去后,也要尝一下。

傍晚,县城。

章掌柜看着面前的食盒跟竹筒,问:“乔家的小丫头特意让你带回来的?她没有别的话让你带给我?”

他动手把食盒打开,里面只装了少量的猪脚和几片五花肉,还有一些莲藕。

这几样东西都呈现深褐色,而且表面光滑。

他凑上去闻了一下,味道并不浓郁,不知道是不是已经冷掉的原因。

难不成这就是那丫头说的卤味?这么快就做出来了?可这卖相也不好啊!

“那小姑娘说,吃的时候要先加热一下,多出来的卤水,还可以拿来炒蔬菜,增加菜肴的风味?。”

王管事想到小姑娘特意交代的话,跟掌柜的说了一声。

“她怎么自己没来?只让你给我带?”章掌柜很不解。

东西都做出来了,不亲自来跟他谈谈?

王管事默默地摇了摇头,表示他也不清楚。

章掌柜想了想,对他吩咐:“你把东西拿去厨房,让他们帮我热一下,用卤水炒一道蔬菜,再盛碗米饭,一起端上来。”

王管事站着没动,有些踌躇:“掌柜的,小的待会能不能也尝一下?”

他平时吃的都是炖猪脚,吃多了会感觉很腻。

这卤猪脚他是第一次见,他想尝一下不一样的味道。

章掌柜看他这副馋样,笑骂道:“行行行,猪脚顶多给你一片,莲藕你可以多吃两片,五花肉你就别想了。”

他还是酒楼的管事呢,瞧这没见过世面的样子,说出去都没人信。

在他手底下这么多年,还是一点长进都没有!

得到掌柜的允许,王管事屁颠屁颠地拿着东西往厨房去。

已经是饭市时间,厨师们都在忙活,他到厨房的时候,没人搭理他。

王管事好说歹说,才说服了一个相对空闲的厨师帮忙热菜,他还亲自洗了一些新鲜的蔬菜,让厨师帮忙用卤水清炒。

半盏茶时间不到,卤味加热后的香气,就弥漫在整个厨房里。

其他厨师手上的炒菜动作不停,纷纷循着香味,向王管事他们那边的方向张望。

他们都猜测,是不是楼里要出新菜式了?

要不是这会他们实在走不开,早就想跑去看看是什么东西了。

那菜究竟用什么做出来的?香气竟如此霸道,都快把厨房里,其他肉菜的香味都覆盖过去。

王管事盯着他们如狼似虎的眼神,赶紧盛了两碗米饭,找了个托盘,把饭和菜都放好,逃也似地离开了厨房。

他怕再晚一会走,掌柜的菜可就要被厨师们给扣下来了。

不过竹筒里还剩一些卤水,就留给他们研究研究吧。

王管事端着托盘回到二楼,额头都冒出了汗,向章掌柜邀功。

“掌柜的,刚刚厨房人手不够,这青菜还是小的亲自动手洗的呢。”

“我都大方给你分一口吃的了,你动手洗个菜能怎么啦?”章掌柜斜了他一眼。

一副王管事要敢再瞎逼逼,就把他轰出去的样子。

正好他自己可以把菜都包揽了,这卤味加热后的香气很浓郁,他都有些迫不及待想尝尝了。

王管事很识趣闭上嘴巴,等掌柜的拿起筷子尝了一口后,他才端起碗筷,夹了一个藕片尝了起来。

卤莲藕的口感和味道非常独特,既有藕本身的清新,又有卤料的醇厚。

咬上一口,先是感受到浓郁的卤香在口中散开,卤汁的味道完美地渗透到藕的孔洞之中。

每一口都能嚼到藕粒,藕粒带着些许的脆感,但又被卤制得十分软糯,不像生藕那样脆生生的难以咀嚼。

总而言之,味道非常不错,他还向章掌柜推荐起来。

“掌柜的,您尝尝这藕片,香气浓郁,有酱香味,还有一丝微甜。”

口感相当不错,就着莲藕和卤汁,他觉得能吃下两碗饭。

章掌柜刚刚品尝完卤猪脚,正在回味呢。

他觉得猪脚的皮非常有弹性,咬下去有嚼劲,肉质也软烂绵密,入口即化?。

它的肉质还鲜嫩多汁,咬下去仿佛能感受到肉汁在口中爆开,带来丰富的口感体验?。

卤猪脚的味道醇厚且独特,香料的香气与肉香完美融合,令人回味悠长?。

乔家小姑娘做出来的东西,果然不容小觑,给了他一个很大的惊喜啊!

只是有些可惜,她给得太少了!

章掌柜神情颇为遗憾,指着桌子上的肉菜:“你尝尝这猪脚,保管你吃完还想吃。”

他都开口了,王管事也不忸怩,夹起一小块卤猪脚就往嘴里放。

在嘴里咀嚼了几下,他眼睛一亮,软软糯糯的,尽管猪脚含有一定的脂肪,独特的烹饪方法让它肥而不腻,吃起来非常舒适?。

王管事吞下去后,咂咂嘴巴,看着菜碟里仅有的那几片肉,有些意犹未尽。

他还没尝出什么味呢,就没了!

章掌柜眼疾手快,把肉都夹进自己碗里,顺手又夹了几片莲藕给他。

“别看了,剩下的都是我的,你多吃点青菜吧。”

不是他小气,本来就不多,再多分点出来,他自己就没得吃了,他才不干呢。

王管事讨价还价:“掌柜的,没有肉,我倒点卤汁拌饭总可以吧?”

章掌柜勉为其难地点了点头,亲自拿起碟子,给他倒了一半卤汁。

“行了,赶紧吃吧,迎宾楼也就你有这个能耐,敢在我嘴里抢吃食了。”

王管事装作听不懂,对着他傻笑一声,就埋头吃起了饭。

藏书吧推荐阅读:极乐合欢功盗墓:当吴小佛爷开始玩养成重生后娘娘宠冠后宫让你援助抗战,你成列强了?我捡来的小奶狗竟然是顶头上司恶性相依穿书救闺蜜,病娇夫君天天争宠如不成魔,怎去成仙蚕神米同学,你逃不掉的商贾之女咋啦?小小世子照样拿捏反派弟子全舔狗?摆烂师尊浪浪浪综漫:无敌从加入轮回空间开始貌美继室摆烂后,禁欲权臣他慌了寻回的璀璨人生穿书七十年代:开局多一个老公王妃葬身火海,渣男王爷哭疯了时来允转梦境里我为主宰我有位面快穿系统,反手上交国家快穿之宠妃上位记武力值爆表!清冷美人是满级大佬被卖后,她只想苟在一亩三分地上穿越从一拳开始快穿:手撕渣男主,被男配宠上天闺蜜双穿!我们真的只是朋友!明天的明天是今天逃荒:有粮有钱心不慌奥特,我贝利亚只想咸鱼重生之不被书写的人生霍格沃茨的冒牌巫师校花曝光我在殡仪馆抓鬼现场四合院:万倍经验暴击,众禽慌了傲剑狂魔末世重生,开局打造顶级安全屋抗战:鬼子太太不想丈夫丢工作0幻梦0影踪0行异界大小姐重生,通通闪开!网王:从签到开始的网球传奇快穿带娃:开局精神控制躺赢末世快穿:苦逼钓鱼佬在年代文还债我靠捉鬼发家致富跟男主的病弱小叔互换身体后70闪婚军官后,国家给我做靠山一本随记本民俗诡事簿炮灰不走剧情,主角死活随便穿越农家种田遇上王爷美丽的圌山传穿成兽世娇雌,大佬们每天都在修罗场
藏书吧搜藏榜:野玫瑰欲又撩,太子爷失控诱捕我爹哪去了菟丝绕红缨玄学直播捉鬼忙,看看今晚谁塌房两只虫崽在垃圾星的日常生活乖乖的,不许逃没错,我的卡牌是辛弃疾怎么了我一个小刑警,你让我当鬼差帝少动情,顾大小姐三年抱俩离婚后她空降热搜末世:探寻龙头脉无限:开局成为海虎之弟南宫轩与上官洛儿倾城之恋爷,您夫人又管不住了月华倾心遮天之阴阳道以前上班的不成功日记人在斗罗,开局觉醒时间零美女天才中医与黏人总裁综穿:捣乱从甄嬛传开始恋综爆火后,哥哥他坐不住了海贼里的龙珠模拟器平安修行记蚀骨情深,顾总他上头了四合院:精神病面前禽兽算个球斗罗:佛道双魂,我玩转诸天横空出世的娇帝君火葬场女工日记骑行异事重生端木,我不吃牛肉我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王废物公子神豪富婆,这点小钱洒洒水啦姐弟恋:好想和你一起长大女孩子会喜欢逗比的吧?不是吗?唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!时不时吐血的我在柯南身边怎么活锦鲤四岁半捡的妹妹超旺家七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了如意茶馆叶罗丽之重生归来,我依旧爱你当我在火影成为空律洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒带着抽卡系统穿综漫完了!订婚前夜禁欲战神闯我闺房女配给大反派生孩子后,男主疯了最后的任务,许我为妻我重生成为了曙光圣者崩坏:成为梅比乌斯的妹妹明月揽星辰
藏书吧最新小说:长生仙缘从凡人苟到飞升影视世界里的手艺人2025重生之我做上海商铺中介仙不仙震惊!捡来的迷你古宅竟然通古今修无敌仙路错爱过,就别爱了甄嬛传之穿越嫔妃逆袭记女主不断作死,我躺平看热闹拯救计划:冥神又又又出手了市井道观艾尔登法环的超人全宗都是炮灰,小师妹直接带飞系统是个黑莲花我欲乘风上九天霸道总裁的新娘之错爱杂谈民间诡事录主宰众生从性转邪女开始战修灵途渣爹抛妻弃子?我们吃肉你别馋爱情公寓:我的传统女友她在逃生游戏里嘎嘎乱杀惊呆了网恋对象竟然是手冢修真大佬都是我小弟重生八零人生赢家他得了失心疯身穿救赎大佬后,宠我入怀虫族之少将的雄主是个仙二代穿越兽世:兽夫加倍宠重生傻妻美又撩,八零首长拿命宠凤凰鸟传说抢我宿体,必把你创飞盗墓之瞎子让我咬一口魔即为天盗墓:我是盗墓五子的金手指九霄镇渊录七零:清冷教授被我撩成一汪春水深谜案卷我是替身怎么了快穿之从爆改恋爱脑剧本开始穿越兽世:无嗣雌性多崽多福阴阳江湖穿越70年代独生女下乡后赢麻了都十八线了!还不放过我吗?逆仙傲世录重生棒梗,带贾家发家致富绮梦宫闱小美的平凡人生双瞳阴阳师出马女弟子的前半生!