“贵客一位!”
小豆子已经锻炼出来了,打眼一扫,从来人的衣衫打扮就知道,门口的一主一仆绝不是普通人。
殷切的给人领到楼上雅间,沏上一壶茶。
“上好的南川大树茶,姑娘您尝尝。”
小豆子给安平县主倒好热茶,汗巾搭在肩上,乐呵的跟人搭话。
“这位姑娘是第一次来吧?可需要小的给您介绍介绍?”
露儿跟安平县主交换个眼神,笑着上前半步:“劳烦了。”
“没事没事。”
谁不喜欢漂亮姑娘如此以礼相待?
小豆子得了礼貌,也乐得奉还好意。
他特地去又提了一壶比南川茶稍差一些的茶来,给露儿也奉上一杯,这才开始介绍。
“咱们醉仙楼在外面出名的有四样,红油涮锅、芝麻酱、豆芽、绛樱酿。”
“红油涮锅吃法多样,在锅中涮过的菜,蘸上用芝麻酱调的香酱,一口塞嘴里,包管香的你脑子迷糊,不知今夕是何夕!”
“还有咱的豆芽,或凉调、或热炒,或涮锅,怎么吃怎么好吃,时常有贵客在咱这吃的不过瘾,叫我们多装些带回去吃呢!”
“在吃的时候,弄一壶绛樱酿喝着,解腻又解辣,甜滋儿的,一路甜到心里!”
小豆子介绍完四样招牌,把楼里能点的涮菜挨个报出来,又报了几样凉菜,供主仆二人选择。
“那就都来点。”露儿征得安平县主的同意,冲小豆子吩咐,“羊肉、牛肉各一盘……”
露儿一口气报了七八盘子涮菜,不忘把豆芽加上,芝麻酱、红油涮锅、绛樱酿,一个没忘。
报完菜,小豆子没立时出去。
露儿催促他:“还杵在这做什么?”
小豆子搓搓手,不好意思的笑了一下。
“姑娘,我们这还有限量供给食客的东西,你们要听听么?”
不少酒楼食肆都有藏着掖着的绝活,这也是约定俗成的,安平县主出身顾家,不缺银两不缺身份,自然也是知道这个的。
绝活既然敢说是绝活,那都是难得的好东西。
小豆子说起,安平县主和露儿露出了感兴趣的眼神。
“一个是菌菇锅,咱们这菌菇锅,用的都是山里的野山菇,把鲜字做到了极致,叫人吃了一回,往后必念念不忘!”
“还有一个,叫香油,香油吃法很多,不是一次能吃尽的,您第一次来,建议您把香油拌上香葱,点上两滴蒜汁。”
“要是不好吃,您可从我醉仙楼浆水、芝麻酱、香油中选一样,咱送您一壶带走!”
露儿眨眨眼,忍不住刁难一句:“那要是你说这些我们都不喜欢呢?”
“我们掌柜的说了,要是您尝了一遍,真都不喜欢的,您这一桌子咱都不收钱!”
露儿惊奇:“你们掌柜的还挺自信?就不怕有那不要面皮的,非说自己不喜欢?”
“是不是真的不喜欢,好辨认的很呢!要是真不喜欢,那多吃两口,都是要命的难受!一桌子好菜好饭吃不了两口,咱再找人要银子,不合适呢。”
小豆子不知道想到了什么,夸张的擦擦嘴角流下的口水。
“掌柜的讲究的很,食客剩下的东西是万万不能再送回厨上的,要真有食客不喜欢,那剩下的一桌子就是我们这些下人自行处理了。”
“嘿嘿,不瞒您说,是曾有外地的客商点了一桌子菜,涮锅点的红油的,太辣了,吃不了。”
“掌柜的不仅不收人家银子,还免费请那食客吃了个肚儿圆呢!”
“至于那位客人剩下的……嘿嘿,就便宜我们了!”
“可惜就那一次……”
最后一句小豆子说的轻,但屋里的露儿和安平县主都听得见。
两人都被小豆子描述的好吃程度勾起了好奇心。
露儿催着小豆子快去报菜。
“行了行了,快去备上吧,要是我们姑娘吃不顺口,你们就又有加餐啦!”
“那菌菇锅和香油……?”
“都备上!”
得了准信,小豆子乐颠颠的把露儿点的菜挨个重复一遍,确认没问题,鞠躬告辞出去。
不多时,菜品就上来了。
青菜水灵,肉色嫩红,露儿挨个查看了,对安平县主轻声赞了一句:“品质不错。”
怕两个人不知道如何吃,小豆子就着送绛樱酿的时机,将芝麻酱、香油如何调好吃,如何涮菜,什么菜什么时候最香……
长话短说,简单明了的将吃法一一述给二人,小豆子贴心的将门关上,退下了。
将近一个时辰后,安平县主和露儿对坐,各自摸着自己吃的略有些凸起的肚子。
桌上的菜都吃的七七八八了。
这两人是自小一起长大的情谊,虽说守着规矩不能同席而食,但两人每次都是一前一后吃,安平县主总会给露儿留一些好吃的。
这次安平县主险些没控制住自己,将一盘子东西都吃完。
有些脸红……
稍加整理后,安平县主终于想起了自己过来的目的,让露儿去找人过来。
说来也是巧,露儿找到小豆子,说要见醉仙楼掌柜的之时,京墨恰好从旁边路过,就主动站了出来。
“不知姑娘找有何事?”
只一眼一语,露儿就有几分明白为什么岭北王世子为何会对这出身市井的下里巴人魂牵梦萦了。
这姑娘身上无一丝一毫市井小民的小气和算计,反倒透着些高门闺女才有的清冷高洁。
便是站在自家小姐身旁,这气质也是不输半分的。
尤其是她那张脸,精巧细嫩……不动时若高山雪,唇角一扬,若春时花。
也不知她平日是如何养着的……可以确定脸上未施粉黛,但那皮肤,跟剥皮鸡蛋般没甚两样。
看的露儿目生羡慕,恨不得上手去捏捏这张脸的真假。
心里叽里咕噜念叨一大堆,露儿面上端的四平八稳,将大家风范维持的十分稳。
“我家姑娘有请,还请掌柜的赏个脸,随我过来。”
跟小豆子确定了雅间中确实只有一位姑娘,京墨放心的跟着露儿去了安平县主所在的包间。
安平县主已经想好了如何旁敲侧击敲打她,只等“仙子”进来,就一口气吐出。