藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
藏书吧 >  汴京小食堂 >   第21章 敲定

“那我再去多找些来。”苏甜说完就跑,留下苏禾一个人站在原地收拾竹篓里的野菜。

篓子里大都是野荠菜,只有零星几个蒲公英。

蒲公英这东西清热解毒,晒干了能当茶叶,新鲜的可做菜吃,简直是报恩野菜。

苏禾把野菜根须上的土晃掉,又把略微泛黄的叶片摘掉,随手扔进框里,低下头继续找。

……

“阿姐!你们回来啦!火我都给看着好好的,没大也没小!”苏满看见进来的两人,跑出去献功。

“太棒了!”苏禾竖起大拇指,毫不吝啬的夸奖。

苏满害羞的折返回去,坐在灶膛子前面,一张脸被火烤的通红。

“阿姐,这些菜要洗吗?”

“要的,用水洗干净,多洗几遍,不用嫌浪费水,不然卖出去不干净会砸自己的招牌。”

苏甜点头,找了个小凳坐在水缸旁边低头认真洗菜。

而苏禾则是走到土灶边上,掀开锅盖检查里面的卤煮。

卤汤被大火收汁到浓稠状,猪肠也被煮的黑红发亮,她伸筷子夹了一个,红黑的猪肠颤颤巍巍的被送进嘴里,上下牙齿一碰,猪肠就被撕扯开来,嫩爽弹牙,很有嚼头。

苏满在一边看的直流口水,直勾勾的盯着苏禾筷子上剩的半根猪肠。

苏禾想笑,又从锅里夹了两根,一根夹到苏满嘴里,一根送到苏甜嘴里。

“阿姐!这次味道更好了。”苏甜嚼着嘴里的猪肠,细细品味了一下,觉得这次的味道比上一次更好,更入味了。

“等明天味道会更好吃。”苏禾收起碗筷,道:“满崽,火可以停了,剩下的就泡在卤汤里等一晚上,让它自己吸吸味道。”

“好嘞。”

苏禾接着开始做明日卷饼要用的面团,想到今早上有人没买到,这次她多放了一瓢杂粮面。

面加水和匀,加上两勺熬出来的猪油,用劲揉成一个面团,盖上盖醒发十分钟,再拿出来揉搓,再醒发,反复三次,才拿出来揉成长条,切成大小一致的小丁,喷油后放在盆里接着醒发。

俗话说打不倒的小强揉不倒的面,面就要揉,揉到不沾盆不沾手不沾案板,所有的面都挤在一起溜光水滑的,这才能算成功。

揉好面后苏禾开始调馅。

野菜淘洗干净切成略微大的段放进锅里焯水,在热水里过一遍赶紧捞出来泡进凉水里,肉馅也放在热油里翻炒一遍,加上些咸盐,就大功告成了。

一顿操作下来苏禾累的抬不起胳膊,腰也直不起来。

虽然说病是好了,可这身体还是弱唧唧的,风一刮就得感冒,多干些活就累的提不起劲儿。

“阿姐,你歇着吧,剩下的我和满崽来就行。”苏甜看着苏禾累的直不起腰的样子,心疼的眼都红了。

脑海里的仅存想法就是,阿姐病才刚好,可不能再累病了。

傍晚,卤煮也在沈家饭桌上获得了一致好评,尤其是李春花。

咀嚼着嘴里香死人的猪下水,震惊的说不出话来。

好半天咽下嘴里的东西,才扭头瞪大双眼看向苏禾。

“猪下水还能这么好吃?”

那震惊的样子把苏禾看笑了。

“那是自然,等在卤水里泡一夜还能更入味更香呢。”

“我的天爷嘞,还能更香?”李春花砸吧砸吧嘴,想不出来是啥味。

这都够香了,刚端来的时候她还以为是从哪买的猪肘子,谁知道掀开盖子露出来的是一碗猪下水,那个味道,她死了都忘不了。

豆酱的香味,大料的香味,还有猪大肠炖煮弥漫出来的肉香,这几者混合在一起,馋的人直流口水。

饶是在家里吃了好几块的苏甜苏满也没忍住又吃了好几块,要不是怕他们吃多了沈家人吃不到,早就一顿都吃光了。

“阿婶,这个拿出去卖行不行?”

没等李春花回答,旁边香到坐立不安的沈东山就帮她回答了:“行,怎么不行,这味道不用拿出去,放村子里卖也是有人买的。”

沈大牛对此颇为赞同,这个味道可是打着灯笼都找不到第二家。

“去去去,禾禾跟我说话你别插嘴。”李春花赶开沈东山,扭头瞅着苏禾,上上下下一阵打量,怎么看怎么满意。

“不愧是我李春花的闺女,怎么就这么厉害,这么能干呢。”说着还覆上苏禾的手,察觉到苏禾手冰凉,又起身回屋拿了个袄子披在苏禾身上。

嘟嘟囔囔,“怎么还是这么凉,你大牛哥给你买的汤药按时吃了没有?不管用的话我再让他去寻新的。”

因为忙着赚钱完全忘了吃药这回事的苏禾:“……”

心虚,心虚的很,这药能不吃就不吃,那个味道她可无福消受。

又苦又辣的,还一股臭酸味,她可接受不了。

苏禾不太想讨论这个,开口转移话题:“阿婶,阿叔,大牛哥,你们觉得这东西卖几文钱一碗合适啊?”

俩小的她没问,问也问不出个所以然来,这才多小啊,又没真正上过学,记忆力原身是上过几年私塾,但还没来得及教俩小的就病了。

苏禾沉思,是不是赚了钱,也得让俩小的去私塾上几年学?这年头识文断字到底是有用的,虽说不指望他们俩学的多么好,但好歹能看懂契书,会算账。

苏禾把这事儿在心里画上勾,回过神听沈东山说话。

“我觉得卖五文钱就差不多了,虽然味道是好,但它也是猪下水,现在还是有很多人接受不了这东西。”

苏禾一想,也是这么个理,五文钱也不算贵,也不算便宜,刚好卡在能接受的地方,况且猪下水这东西除了难收拾点,但价格很便宜,这一锅加上大料什么的才花了二十多文,要是卖的话,能卖个四五十文,净赚一半还多。

“我也觉得是这个理,禾禾你怎么看?”

“可行!”苏禾拍板定下,“那就按阿叔说的,五文钱一碗。”

新问题来了,一碗要放多少块?

这次李春花和沈东山的意见不统一了,她认为应该放少点,毕竟听甜妹说,禾禾煮这一锅很费劲,光洗就是四五遍。

沈东山则不然,他认为这东西便宜,虽然难收拾,但是便宜啊,又是猪下水,不装多一点,根本就没人买嘛。

藏书吧推荐阅读:极乐合欢功盗墓:当吴小佛爷开始玩养成重生后娘娘宠冠后宫让你援助抗战,你成列强了?我捡来的小奶狗竟然是顶头上司我就想吃点好的,不过分吧恶性相依地府归来,无情无义她杀疯了穿书救闺蜜,病娇夫君天天争宠如不成魔,怎去成仙甜婚蜜意港岛雪夜四合院:截胡秦淮茹,开局当大爷超神学院:破空之刃蚕神先婚后爱,冰山傅总对她上瘾商贾之女咋啦?小小世子照样拿捏反派弟子全舔狗?摆烂师尊浪浪浪综漫:无敌从加入轮回空间开始貌美继室摆烂后,禁欲权臣他慌了穿书七十年代:开局多一个老公快穿:恶劣的女配,男主他偏爱时来允转梦境里我为主宰快穿之宠妃上位记武力值爆表!清冷美人是满级大佬旅人路重生之我在直播间卜卦续命龙族,从游戏里反复归来的路明非被卖后,她只想苟在一亩三分地上穿越从一拳开始闺蜜双穿!我们真的只是朋友!重生后,偏执世子对我死缠烂打jojo:DIO兄妹的不妙冒险不正经的出马仙逃荒:有粮有钱心不慌郡主断情第一天,众臣后悔急红眼四合院:万倍经验暴击,众禽慌了傲剑狂魔重生七零之双面娇妻唯忆江南将军夫人重生后,满门跪求她饶命末世重生,开局打造顶级安全屋我修灵冥,斩冥鬼德路与远方抗战:鬼子太太不想丈夫丢工作刀王之王绑定神豪系统,我有亿点点钱叫我修术师马文才!我很喜欢
藏书吧搜藏榜:野玫瑰欲又撩,太子爷失控诱捕我爹哪去了菟丝绕红缨玄学直播捉鬼忙,看看今晚谁塌房两只虫崽在垃圾星的日常生活乖乖的,不许逃没错,我的卡牌是辛弃疾怎么了我一个小刑警,你让我当鬼差帝少动情,顾大小姐三年抱俩离婚后她空降热搜末世:探寻龙头脉无限:开局成为海虎之弟南宫轩与上官洛儿倾城之恋爷,您夫人又管不住了月华倾心遮天之阴阳道以前上班的不成功日记人在斗罗,开局觉醒时间零美女天才中医与黏人总裁综穿:捣乱从甄嬛传开始恋综爆火后,哥哥他坐不住了海贼里的龙珠模拟器平安修行记蚀骨情深,顾总他上头了四合院:精神病面前禽兽算个球斗罗:佛道双魂,我玩转诸天横空出世的娇帝君火葬场女工日记骑行异事重生端木,我不吃牛肉我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王废物公子神豪富婆,这点小钱洒洒水啦姐弟恋:好想和你一起长大女孩子会喜欢逗比的吧?不是吗?唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!时不时吐血的我在柯南身边怎么活锦鲤四岁半捡的妹妹超旺家七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了如意茶馆叶罗丽之重生归来,我依旧爱你当我在火影成为空律洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒带着抽卡系统穿综漫完了!订婚前夜禁欲战神闯我闺房女配给大反派生孩子后,男主疯了最后的任务,许我为妻我重生成为了曙光圣者崩坏:成为梅比乌斯的妹妹明月揽星辰
藏书吧最新小说:凤归凰醒【哈利波特】尼姆塔拉之真相咒HP重启一生我喜欢了你整整一个曾经豪门情韵交响曲四合院:我的刀藏不住了世界名人史综影视配角不配合穿成凤傲天的早死病弱姐姐持剑斩红尘从契约新娘到总裁心尖宠四合院:带着签到系统穿刘家孩子谁爱生谁生,我勾帝心夺凤位二婚嫁律政大佬,前夫孤独终老了揉碎月光原神:身为世界意识升格提瓦特到部队离婚,极品前夫身败名裂我的内娱穿越之旅回到高三,但成为副本Boss未婚夫在风花雪月我忙着修炼成仙穿越到坎公成为勇士仙储八零串场女配太惹火传道达人张道林七零辣妻:恶毒大小姐到甜宠军嫂诱吻蜜糖提灯囚爱,这个疯批大佬有点爽娘娘步步为营,冷戾王爷脑补上位孔雀石与疯犬崩铁:谁让他加入星穹列车的!汴京小食堂星际兽世:她被sss级大佬抢疯啦!灵魂摆渡:我师傅是九叔原神:傲娇小猫被狠狠拿捏了!替长姐洞房后,被侯府大公子强宠了鬼妃归来,残王夜夜被我吸龙气!京师除妖录在诡异怪谈当边缘人协议离婚后,总裁前妻跪求我原谅诱他深陷:钓系美人杀疯了!【HP】罗斯克劳德的亲世代日记傅律师,太太说她不回头了女神异闻录:书与命运的彼方穿越大秦三岁半穿书后,我用美食征服四个反派崽崽四合院之开局就有一个女儿普通人的综影视神雕,李莫愁情定三生重生74:母亲割腕喂血,我靠打猎翻身爱,过时不候