在“臻味雅境”各项合作项目顺利推进的繁忙节奏中,陆颜迎来了一场行业研讨会。此次研讨会汇聚了餐饮行业的众多专业人士,旨在探讨行业发展的新趋势与创新模式。陆颜作为业内颇具影响力的企业家,自然不会错过这个交流学习的好机会。
研讨会当天,陆颜身着一套干练的职业装,早早抵达会场。她在签到台签到后,正准备进入会场寻找座位,一个熟悉的声音从身后响起。
“陆颜?真的是你啊!”
陆颜转身,只见一位穿着得体西装的男士正微笑着看着她。男士面容俊朗,眼神中透着睿智,陆颜稍作回忆,惊喜地说道:“赵学长!好久不见啊!真没想到能在这里遇见你。”
这位赵学长名叫赵宇,是陆颜大学时期的学长,在学校时就对餐饮行业展现出浓厚的兴趣和独特的见解。毕业后,两人便失去了联系。
赵宇笑着说:“是啊,毕业之后各奔东西,没想到会在这样的场合重逢。这些年,你在餐饮行业可是风生水起啊,‘臻味雅境’的名号我可是如雷贯耳。”
陆颜谦虚地笑了笑:“学长过奖了,也就是运气好,加上团队的努力,才有了今天的成绩。学长你呢,毕业后在做什么?”
赵宇推了推眼镜,说道:“我毕业后一直在研究餐饮行业的数字化转型,现在在一家科技公司负责餐饮数字化解决方案的研发与推广。这次来参加研讨会,也是想和同行们交流交流,看看大家对于数字化在餐饮领域应用的看法。”
陆颜眼睛一亮:“那可真是太巧了!我们‘臻味雅境’最近也在推进数字化转型,刚刚引入了一套智能点餐和客户管理系统。不过在使用过程中,还是遇到了一些问题,正想找专业人士请教呢。”
赵宇饶有兴趣地说:“哦?说来听听,说不定我能帮上忙。”
陆颜与赵宇找了个角落的休息区坐下,详细地向他介绍了“臻味雅境”在数字化转型过程中遇到的问题,比如部分员工对新系统操作不熟练,导致服务效率有所下降,以及系统在数据分析方面还未能充分发挥作用,无法为餐厅运营提供更精准的决策支持。
赵宇认真地听着陆颜的讲述,不时点头。等陆颜说完,他思考片刻后说道:“陆颜,员工对新系统操作不熟练,可能是培训不够系统和深入。你可以安排专业的技术人员进行一对一指导,或者制作详细的操作手册和视频教程,方便员工随时学习。至于数据分析的问题,这需要对系统进行定制化开发,挖掘出与你们餐厅运营紧密相关的数据指标,比如顾客消费频率、菜品偏好与时间段的关联等,通过这些数据来优化菜品推荐、调整菜单以及合理安排人力。”
陆颜听后,茅塞顿开:“学长,你说得太对了!我们之前确实没有考虑这么周全。看来在数字化转型这条路上,我们还有很多要学习的。”
赵宇笑着说:“其实餐饮行业的数字化转型是个复杂的过程,涉及到很多方面的调整和优化。对了,你们目前的线上营销做得怎么样?”
陆颜无奈地摇了摇头:“线上营销一直是我们的短板。虽然也在一些平台上做了推广,但效果不太理想,感觉没有形成系统的策略。”
赵宇说道:“这也是很多传统餐饮企业面临的问题。线上营销需要结合餐饮行业的特点和目标客户群体,制定个性化的策略。比如利用社交媒体平台进行内容营销,分享美食制作过程、餐厅背后的故事,吸引用户关注;通过大数据分析了解顾客喜好,进行精准广告投放。”
陆颜一边听一边认真思考,说道:“学长,你说的这些给了我很大的启发。我们团队在这方面确实缺乏经验。不知道学长有没有兴趣和我们合作,帮我们完善数字化转型的方案,提升线上营销的效果?”
赵宇有些犹豫:“陆颜,我很乐意帮忙,但我目前所在的公司业务也比较繁忙,可能没办法全身心投入。”
陆颜想了想,说道:“学长,我理解你的顾虑。我们不需要你全职加入,希望你能以顾问的身份给我们提供专业的指导和建议,帮助我们搭建数字化转型的框架,制定线上营销策略。当然,我们会给出相应的报酬。”
赵宇思考了一会儿,觉得这个提议可行,既能发挥自己的专业优势,又不会对现有的工作造成太大影响。“陆颜,既然你这么有诚意,那我就答应你。不过报酬方面好说,大家都是校友,能帮上忙我也很开心。”
陆颜感激地说:“学长,那可不行,你的专业知识和经验是无价的,报酬是必须的。等研讨会结束后,我们找个时间详细商讨合作细节。”
这时,研讨会即将开始,陆颜和赵宇一同走进会场。在研讨会上,各位专家和企业家分享了许多关于餐饮行业数字化转型、可持续发展等方面的精彩观点,陆颜听得格外认真,不时记录下一些有价值的信息。
研讨会结束后,陆颜邀请赵宇到“臻味雅境”的总部参观,并详细介绍了公司的业务模式、团队架构以及未来的发展规划。
“学长,这就是我们的研发中心,新菜品的研发以及食材的检测等工作都是在这里进行的。”陆颜带着赵宇参观。
赵宇看着研发中心先进的设备和忙碌的工作人员,称赞道:“陆颜,你们公司的规模和实力超出了我的想象。从这里就能看出你们对品质的追求。”
参观完后,两人来到会议室,就合作细节展开深入讨论。
“学长,我们希望你能定期来公司,与我们的技术团队、市场团队进行交流,针对数字化转型和线上营销提出具体的改进方案。另外,也希望你能帮忙培训一下我们的员工,提升他们对数字化工具的运用能力。”陆颜说道。
赵宇点头:“没问题,陆颜。我初步计划先对你们现有的数字化系统进行全面评估,找出存在的问题和优化空间,然后制定详细的改进计划。关于员工培训,我可以分批次进行,先针对管理层进行理念培训,再对一线员工进行实际操作培训。”
陆颜说道:“学长,这样安排很合理。报酬方面,我们会根据行业标准,按照你投入的时间和精力来支付。你看怎么样?”
赵宇笑着说:“陆颜,你太客气了。不过既然你这么坚持,那就按你说的办。”
就在陆颜和赵宇商讨合作细节时,陆君和陆瑶走进了会议室。
“姐,这是……”陆君看着赵宇,有些疑惑。
陆颜笑着介绍道:“君君,瑶瑶,这位是我的大学学长赵宇,他在餐饮数字化转型方面非常专业。以后学长会以顾问的身份,帮助我们完善数字化转型和线上营销方案。”
陆君和陆瑶连忙热情地打招呼:“赵学长,您好!以后还请您多多关照。”
赵宇笑着回应:“你们好!都是自己人,别这么客气。希望我们能合作愉快,一起把‘臻味雅境’的数字化转型做得更好。”
经过一番讨论,陆颜和赵宇就合作细节达成了一致,初步拟定了合作协议。
“学长,非常感谢你愿意帮助我们。我相信,在你的专业指导下,‘臻味雅境’的数字化转型一定会取得更大的突破。”陆颜充满信心地说道。
赵宇说道:“陆颜,我也很期待与你们团队的合作。餐饮行业的数字化未来还有很大的发展空间,我们一起努力,创造更多的可能。”