第九十章
几个小孩都被青安描述的好奇坏了,一个劲的姐姐,姐姐的叫。
“晚上我给你们复刻火锅,谁在叫我就不做了。”徐青依听的脑袋都大了。
一瞬间大家都闭上了嘴巴,徐青依被逗笑。
吃完饭就回屋了,剩下几个小孩在客厅玩。
徐青依打开电脑,把明天要发的视频先看了一遍,有很多视频都是前几次没剪出来的,这不算糊弄吧。
这样有库存的日子真是爽歪歪~
也不太困就打算把攻略整理出来,给粉丝参考。
给自己冲了一杯咖啡,去客厅给弟弟妹妹们说别来打扰。
拿出相机开始录制。
还挺麻烦的,只能给点路线的建议,吃住方面的有打广告的嫌疑。
录视频是挺快的,就是剪辑起来麻烦还得给贴照片,路线等。
一下午时间几乎都在剪视频。
等剪完视频已经快五点了。
徐青依揉着脑袋,说了今天休息,结果又是忙一下午。
拿着手机出去,家里人都在家呢。
“依依,你答应几个小的晚上吃火锅了?一直不让我做饭。”徐妈笑的不行。
“嗯呢,工作太久没看时间,妈你先蒸米饭吧。”徐青依进客厅。
“谁跟我去买食材?”
“我~”
“我去!”
“我!”
“只能我去,因为只有我吃过正宗的,知道买什么。”青安举着手说。
“姐也知道,我去帮忙提东西。”赵云也说。
“骑着根本不用提。”青安反驳。
“你们投票吧。”徐青依拿着相机录他们,不掺合。
几个人还有模有样的发表意见,举手投票。
可能是赵云的不靠谱,大家都选择了青安。
“耶,姐姐走吧。”青安高兴的说着,还拿了一个环保购物袋。
“oK”
徐青依开着车去,速度快一点。
青安帮她拿相机拍视频,有个帮手就是比自己一个人好。
买了两斤牛肉,到时候回家腌成两个口味,一个麻辣牛肉,一个香菜牛肉。
又去卖羊肉的地方买了羊肉卷,这样比超市划算。
蟹柳,虾滑,鱼丸,黄喉,腰花,小腊肠,牛肉丸,金针菇,毛肚等等。
去卖卤味那里买了鸡爪和肥肠,完事。
家里有蔬菜。
开车回家,徐妈已经帮她准备好了,蒜末,辣椒末,香菜末,葱花。
固定相机开始做饭。
先炒火锅底料,油热倒入姜蒜炒香,倒入火锅底料,干辣椒,香叶炒香,等火锅底料融化倒入清水。
尝一下味道,可以适量的加入酱油,盐,胡椒粉调味。
最后放入两颗小葱,看着还真有那个感觉。
倒入吃火锅专用锅。
洗了锅,又重新炒了一锅,刚刚的放了一块火锅底料,小孩子们先放半块吧。
重复刚刚的操作,又炒了一锅。
牛肉用葱姜水,分三次倒入,搅拌至吸收。
分一半出来,加入适量盐,鸡精,生抽,蚝油,一个蛋清,重庆带回来的辣椒面,搅拌,再倒入适量的油锁住水分。
另一半一样操作,除了不放辣椒面,又加入了香菜末。
食材一一摆上桌,徐青依拿出相机录下,真的是不输饭店的排面啊。
而且自己吃,食材多多的放。
固定相机在自己面前,“吃饭了~”
“来了~”
“我也来了~”
“……”
几个小孩老早就闻到香味了,飞奔而来。
“先根据这边的小料给自己调蘸料哟,今天没有麻酱。”徐青依指指桌子上的蒜末等等。
“我先少来一点点。”青安有点害怕这红红的锅底,先少放了一点小米辣。
“我多来点,我肯定能吃。”赵云直接一大勺。
徐青依笑笑没说话。
给妹妹们稍微弄了点辣椒,让她们坐另一个锅面前,自己肯定是多的火锅底料那边。
等着锅中食物熟了以后,赵云一下子就嗑了起来。
“咳咳~”徐青依给他倒了一杯奶让他喝。
“怎么样?”徐青依问他。
“失误,这是失误。”赵云直接喝了一杯牛奶。
徐青依笑他嘴硬。
甜甜跟优优也是嘶哈嘶哈~
“来都喝点。”
徐青依给家里人都倒了一杯牛奶。
她觉得这个不怎么辣,在重庆吃的可比这个辣多了。
几个小孩辣的不行还是不愿意放下筷子。
徐妈劝不动,给几人一人盛了一碗米饭。
“一起吃,不那么辣。”
“姐姐,重庆这个火锅好好吃。”甜甜大口大口吃着米饭说道。
“是吧,辣了就少吃点。”徐青依又给她们弄了一碗水,过下水吃。
“没事,不辣,我还能吃。”甜甜跟优优筷子不停,站起来夹块牛肉,放水里涮一下,在塞嘴里。
嚼嚼嚼~
徐青依把她们的样子录下来,真的是太可爱了。
自己也开吃了。
先夹了个蟹柳,她爱吃这个,裹满蘸料,无敌了就是这个味道。
也是筷子不停的在锅里夹。
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这边周星竹喝着果茶的时候一直在想跟依依在奶茶店相处的感觉。
大川碰碰他媳妇,让她媳妇看周星竹,俩人又捂嘴偷笑。
朵朵看着这个看看那个,又大口的喝了起来,怕等会儿妈妈不让她喝了。
“星竹!”
周星竹下意识,“到!”
这一下几个人都哈哈大笑。
“你在想什么呢。”大川笑着说。
“没啥没啥。”周星竹也有点害羞。
“对了,咱们该回家吃饭了吧。走吧走吧~”岔开话题,拿着大川来拿的东西装三轮车上。
“朵朵,不能再喝了哟,给你爸爸,不然等会儿好吃的你的小肚子吃不下来了。”
陈嘉忽悠小孩。
“再喝两口。”朵朵比了耶。
“行,来爸爸看着,真乖。”
朵朵在一句句夸奖中迷失了自己,把自己的果茶给爸爸。
周星竹又找了个箱子,把大川们摘的水果装起来放后备箱。
大川他们开着车,爷爷奶奶就先坐他们的车回去。
周星竹跟老爸一个骑三轮,一个骑二轮,回家去。
开车的先到家,周星竹跟老爸到门口就听见了屋里程女士高兴的声音。
“哎哟,亲亲奶奶,真棒朵朵。”
周星竹看看自己老爸。
“等你结婚了,你妈更高兴。”
周爸留下一句也就洗手进屋了。
周星竹在后面想,我也想结婚啊~