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既然大院食堂要试用一下高压锅,宋远自然要全力配合了。

指挥着食堂里的炊事班战士们淘洗好大米、按比例加水等等,最主要的是检查了一下几个阀门别被堵住了。

交代好注意事项就没宋远的事了,站在那陪着刘大姐他们聊天,等着米饭和那两只鸡焖熟。

一群人没见过高压锅,都在那好奇的看着排气阀发出嘶嘶的声音在那轻微的跳动着。

刘大姐好奇的问道:“就这么个和蒸笼有点像的锅,就能在高原上用了?”

“对,刘主任。高原上饭做不熟主要是空气太少压力不够,水七八十度就开了。这样饭肯定半生不熟的。”

“咱们这高压锅密封性好、里面压力大,自然就解决了这个问题。”

王恒宇在刘大姐的另一边,听了这话不由说道:“这么简单个办法,为什么以前没人能想到?后勤上的人是干什么吃的?”

刘大姐脸一沉,瞪了王恒宇一眼:“不会说话就把嘴闭上!”

这把王恒宇吓得一缩脖子,悄悄的不说话了。

宋远见状连忙岔开话题:“我在图书馆查资料,据说这高压锅在美国也很流行,不少普通人家里都有这玩意。”

这时候还不像那十年那么封闭,北京图书馆里收藏有一些讲国外情况的书,大家也不意外。

刘大姐果然被吸引了注意力,开口问道:“那下个月的广交会,你们也要把这个卖到国外去吗?”

摇摇头宋远开始解释了:“刘主任,这东西在国外是个成熟的产品,制造成本的大头又在铝上,偏偏咱国家铝的价格比较高,往外卖不好卖!”

生产铝主要靠电解,如今一吨铝要耗费将近2万度电,咱们国家发电量才多少?去年也就是1958年发电量才275.3亿度,而后世的2023年我国发电量能达到8.8万亿度!

听到这刘大姐没话了,原材料比人家高一大截的话就算人工便宜也没法卖啊!

高压锅蒸米饭、炖肉都挺快,不过二十分钟米饭和炖的鸡都好了。

高压锅自然是没问题的,把鸡肉炖的软烂无比,筷子一戳就骨肉分离了。亲眼看见效果的一些后勤上的军官也才放下心来。

吃完饭以后,跟着混了一顿饭的宋远就接到任务了:生产上一批,大院协调送到高原上去实地检测试验一番,如果确实有效的话,那就会大批量订购。

早有准备的他笑眯眯的说道:“大中小几个型号的我现在已经准备了300多个,够不够?”

负责后勤的人大喜:“够了够了!第一批实验有这么多绰绰有余!”

部队上做事雷厉风行,当天下午两辆军方的卡车就开到五金厂拉走了这些天生产出来的高压锅送上军列往川省送了。

这些高压锅到了川省,再换乘卡车一摇一晃的往高原上送去。那里的军区听说有这好东西,干脆又配了一批大米、罐头等等一起要送到高原上,再不送过两天下大雪了就送不上去了。

毕竟大军区这边也是心疼在高原上的自家子弟兵!

一路花了十几天时间,才把东西送到了高原上。

高原军区这边的首长也是烦心,马上冬天就到了,大伙这到了冬天就要受大罪了。

本身恶劣的自然天气就已经够让人难受了,可连吃饭都是半生不熟的,很是让人心疼。在高原上待久了的战士们,多少身体上都有些毛病。

更何况山对面的阿三们还一直不老实,想整点事情出来,战士们就更辛苦了。

到了中午饭点,这位首长准时到食堂来了,虽然这饭是吃到嘴里难以下咽,但不吃又不行。

不一会警卫员就端来了一碗大米饭和一些土豆炖鸡肉,首长好奇的问道:“今天改善伙食了?”

警卫员笑道:“是的,首长!听后勤的同志说山下送来了一批新的补给,还有几百个怪模怪样的锅!”

“食堂就试了一下,当改善伙食了!”

点点头不再说话,首长先往嘴里挑了一筷子米饭,嚼了两下首长就意识到不对了,今天这米饭不像以往都是中间发硬感觉和没熟透一样,反而特别的软烂,更有一股香味。

咽下米饭再拿起筷子尝了一块鸡肉,更是软烂入味,比平时吃的要好上无数倍。

惊喜的首长问道:“咱们食堂换大师傅了?”

警卫员挠挠头:“没听说啊?我刚去打饭的时候看的还是方师傅他们啊!”

“你再去问问,今天这饭和以前明显不一样!”首长一边大口吃饭一边含糊不清的说道。

年纪不小了的首长本身就有胃病,长时间在高原上更是加重了病情,今天难得吃上一顿合胃口的饭,自然高兴了。

警卫员动作很快,出去找后勤的人问了几句就搞明白了,兴冲冲的跑回来汇报了:“首长,我刚问清楚了。是京城那边有个厂子生产出来了一种叫高压锅的东西,用它做出来的饭比在山下都要软烂,时间还更短!”

“这家厂子不知道通过什么途径找到了大院那边,大院里试了一下觉得适合咱们高原用,就用最快的速度给咱们发了两三百个过来。”

一听是这样首长也是大喜:“好,北京那边还在想着我们呢,有好东西了就给咱们送过来了!”沉思了一会说道:“你通知一下后勤上,让他们把这些高压锅全部送到一线上去!”

“咱们这还稍微低一点,一线上才是最辛苦的!”

军区所在的地方海拔3000多米,水烧开也有个八九十度,煮个饭还勉强能吃。而一线很多地方海拔极高,烧开也才七八十度的水煮饭全是夹生饭,战士们非常受罪。

警卫员闻言点头刚准备出去通知,想了想又低声说道:“首长,咱军区也留一个大的吧!您和好多首长都有胃病,吃点软烂的对胃好!”

首长沉默了一下摇摇头:“都送到一线去!既然是咱们自己国家生产出来的锅,一线那边如果都说好我就打报告申请上级配发!这么多年都过来了也不差这几天!”

警卫营沉默了几秒钟没再说话出门去了。

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