多年的两口子。
都知根知底。
一看闫阜贵这般表情,三大妈就知道闫阜贵嫌弃自己没抓贾家的猪肉。
她心里也在泛着懊恼。
居然忘了过手油这道理。
手抓着贾家的猪肉狠狠掐一把,手上全都是油,回到屋,用棒子面把手上的油脂沾下去,在用这沾满油脂的棒子面做窝头,等于有了油水,窝窝头的档次瞬间提高了不少,要是在狠狠心,手指甲缝隙都能扣下少许的肉,闫家能吃一顿油汪汪的荤菜。
贾家花钱买肉,闫家跟着过手油。
想想都兴奋。
这么重要的一件事,三大妈把它给忘的一干二净。
过分了呀。
“他爹,我糊涂了。”
“别说话了,吃饭吧。”
闫阜贵一脸的恨铁不成钢。
三大妈嫁给他这么多年,省钱的诀窍,还是没有掌握。
“爹,咱聊着贾家的猪肉,也等于吃了荤菜。”
看着说话的三儿子,闫阜贵的目光中带着几分欣慰。
这孩子,真闫家的种,抠门算计的性格,镶刻在了骨子里面。
不愧是他闫阜贵的好儿子。
点了点头。
一家人想象着贾家炖猪肉的味道,开始来所谓的大吃特吃。
.......
贾家的屋门,并没有像以往那样关严实。
秦淮茹坐月子,家里动荤锅,怎么也得避讳一二。
也是沾了六根的光,这尼玛要是易中海两口子在,要是聋老太太在,院内的街坊们改善生活,都要关严实门窗,一旦传出少许的荤腥味道,被易中海两口子闻到,被聋老太太嗅到,当场给你扣个大不敬的帽子,说你不尊老。
养老团覆灭,街坊们也能大大方方的改善生活,不用再像之前那样偷偷摸摸。
街坊们都知道贾张氏割肉给秦淮茹改善生活,补充营养。家里有小孩的人家,都把孩子喊到了自家,死活不让小孩出去。
吃饭不串门,这是规矩。
也只有四合院同人文中贾家的孩子才会在别人家改善生活的时候登门,后面引出所谓的登门借肉,还堪比脸盆大的大海碗。
家家户户都算计着过日子。
大肥的猪肉,被贾张氏用菜刀切成了一片一片的片状,等锅被烧热后,再把这些猪肉片子丢在锅里。
大火熬油。
熬出来的猪油,被贾张氏很小心的用勺子舀到了一个黑色的小坛罐子中。
可不只有贾张氏一个人这么做,家家户户都这么操作。
等猪油熬的差不多,剩下的猪肉片子,被贾张氏加了好几瓢凉水进去,手法跟炖肉一样,只不过贾张氏炖的是猪肉渣子。
盖着锅盖,慢慢的加大了火。
不一会儿的工夫。
锅内响起了咕噜噜的声音,那种肉味,顺着锅盖与锅的缝隙,钻了出来。
贾张氏吸了一口。
真香。
棒梗迈着小短腿,跑到贾张氏的跟前,舔着小舌头,看着散发着肉香味道的锅,一脸的渴望之色。
“肉,肉。”
秦淮茹一脸的笑模样。
心里也在感激六根,易中海两口子和聋老太太去了下面,贾张氏瞬间变好了,之前那些摆谱拿捏秦淮茹的手段,全都不再使唤。
秦淮茹也难得的过上了她心心念念的生活,唯一不足的地方,是她跟棒梗及贾张氏没有定量,一家老小就靠贾东旭的定量维持生活。
“妈。”棒梗回过头,朝着秦淮茹喊了一句,“肉。”
“我们棒梗的鼻子就是灵,都闻到肉的味道了。”
贾张氏看着棒梗,一脸的溺爱之色。
伸手在棒梗的鼻子上划了一下。
锅灶里面没有在添加柴火。
打开锅盖。
灶台跟前雾气弥漫。
贾张氏用勺子把肉片和汤舀到旁边的盆内,又添加了两瓢凉水在锅内。
就算是涮锅水,也是带着荤腥的汤。
用筷子夹了一块猪肉,放在嘴巴跟前使劲吹了吹。
棒梗仰着头,小脸巴巴的看着贾张氏筷子上夹着的肉,动了动嘴皮子。
等肉凉的差不多,贾张氏这才把猪肉递给棒梗。
棒梗伸着小手,抓着猪肉,坐在旁边的凳子上,小口小口的吞吃起来。
贾张氏摸了摸棒梗的小脑袋,把盛放着猪肉汤的盆子,端到了旁边的柜子上,担心棒梗贪吃,会扣翻这盆肉汤。
一方面是借的肉票,昨天贾东旭跟贾张氏及秦淮茹说的清清楚楚,这肉票是六根家借的。
六根招惹不起,韦小蝉更招惹不起。
这肉票,得还。
另一方面是担心滚烫的肉汤会烫伤棒梗。
小心驶得万年船。
端到高处,棒梗探不到,也就不会拽翻这盆肉汤。
贾张氏找了一个碗,把肉汤舀在碗内,拿着一个二合面馒头,连同肉汤一块端到了秦淮茹的面前。
棒梗朝着秦淮茹跑去。
毕竟是小孩子,就知道秦淮茹哪里有好喝的肉汤。
贾张氏一把拉住了棒梗。
“听话,那是给你妈补身体的东西,你跟奶奶吃这个。”
指了指桌子上的窝头,又指了指锅里刚刚烧开的涮锅水。
“这也是肉汤。”
把棒梗抱到凳子上,给了棒梗半拉窝窝头,又把锅里刚刚烧开的涮锅水舀到了两个碗内。
说是涮锅水,上面也漂着油花。
“妈,把我碗里的这些给棒梗分一些,还有馒头。”
秦淮茹话还没有说完,就被贾张氏给打断了。
贾张氏看着秦淮茹,一本正经的说道:“知道你心疼棒梗,我也心疼棒梗啊,但肉汤是给你补身子的补品,你养好身体,替我们贾家开枝散叶,到时候棒梗也有帮忙的弟弟。”
耍了一个小心思。
想着自己不说妹妹二字,秦淮茹就不会给她生下孙女。
秦淮茹无奈,也只能喝着肉汤,吃着二合面的馒头。
贾张氏在一旁伺候着棒梗吃饭,一碗涮锅水喝下去,又吃了半个窝头,棒梗吃饱了,贾张氏抱着棒梗去午睡。
等棒梗睡着后,贾张氏这才回来吃饭,吃过饭,又开始张罗着洗锅洗碗。
坐月子的女人不能沾水。
做完这些,见秦淮茹没睡,坐到秦淮茹跟前,跟秦淮茹聊起了她的一些打算。