“这老江炒饭的卤味,简直无话可说,比京都第一卤还要好吃!”
李雁玉二师兄说的这话,得到了其他几位师弟的赞同。
“是啊,一开始我还不信呢,结果第一口下去,我就意识到,这绝对比京都第一卤还好吃!”
“自从当了厨师之后,好久都没吃的这么爽了!”
“咸味正好,带着一丁点甜味提鲜,还有辣味,酱香味也很浓,真的好吃!”
几位徒弟赞不绝口,张怀安也没生气,
因为他自己也尝的出来,这味道做的确实比京都第一卤好吃。
没多大会,大家都吃的差不多了,但还是有点意犹未尽。
有人把目光放在了二师兄的肘子上:“二师兄,你这肘子是不是不吃啊?别浪费,凉了味道就不好了,我帮你吃吧?”
二师兄立马护住了自己的餐盒:“别想打我肘子的主意,想吃自己去买去!”
“买不到了啊!”那人苦笑道:“你买的是最后一个,这样吧二师兄,我看你肚子也撑得吃不下了,我愿意花200块钱买这个肘子咋样?”
“我出300!”另一位师弟立马道:“二师兄,这肘子就卖给我吧,我还没吃饱。”
“我500!”
“我出1000!”
“1000都来了?谁差钱似的,我出2000!”
“5000!今天我就要吃这个肘子,谁敢跟我抢?”
可二师兄却嗤之以鼻:“拉倒吧,谁差这5000块钱啊?别说五千了,五万我都不卖!你们就别抬价了!”
他不由沾沾自喜,还好自己是幸运的,竟然买到了老江炒饭最后一个肘子,
88一个,
简直不要太值!
这要是放在京都第一卤里面,卖个200块钱,都得疯抢!
张怀安轻咳一声,“行了!今天是来让你们学习的,现在东西吃完了,也该写品尝报告了。”
“师傅!这可咋写啊?”有人吐槽道:“吃了这么多,根本找不到任何缺点嘛?”
“是啊,要不我再去买一份炒饭尝尝?说不准可以找出来。”
“想吃就直说,帮我带一份!”
“师傅,要不你先说?”
张怀安咋舌,
他也写不出来啊!
因为太完美了,
自己要是去一家饭店,无论任何一道菜,张怀安都可以点评,找出这道菜的缺点。
可唯独这个老江炒饭,他就算鸡蛋里挑骨头,也找不出一丁点毛病。
张怀安眯了眯眼睛:“你们觉得,要不要请江老板去你们大师兄的店里看看?”
几个人互相看了眼:“真可以诶!大师兄这两天不是正为店里的生意发愁吗?”
张怀安的大徒弟肖浩然,目前是南城一家高档饭店的老板,他是从一个厨师一步步打拼到这一步的。
可最近,可把肖浩然给愁坏了!
店里生意下滑,每天只能有个四五万的营业额,
这要是个普通饭店,这营业额绝对可以说是很多了。
可他走的,可是高端路线啊!
四五万块钱,连饭店一天的运营成本都不够,每个月还要往店里搭钱!
当初装修这饭店,光是租金和装修,就花了三千多万,
一开始的时候,生意的确很好,可从今年年初开始,生意就开始下滑,
肖浩然找了很多原因,可都解决不了,
多方打听,从顾客口中询问才得知,是菜品问题。
食材肯定没有任何问题,作为高档饭店,食材绝对是最重要的。
那就只有味道了!
可味道都是按照师傅教的来的啊!
于是,他只能请张怀安这个老师傅来南城一趟,希望能帮他调整一下,改善下味道。
这也是为什么李雁玉喊张怀安的时候,他能痛快答应的原因。
本来,帮肖浩然是大事,来江城品尝老江炒饭是小事,
但自从尝了老江炒饭后,肖浩然饭店的事,就成小事了。
扪心自问,老江炒饭能把这几样菜味道做的这般惊为天人,张怀安认为,他的厨艺一定是在自己之上的!
让他去帮肖浩然,一定可以找出解决的办法!
几位徒弟,也是赞同道:“对啊!江老板这么厉害,肯定能帮到大师兄!”
“哈哈,大师兄这些年赚了那么多钱,也该让他出出血。”
张怀安认为这个计划可行,于是就带着徒弟们下了楼。
到了幸福花园小区门口,老江炒饭依旧排着长队,张怀安道:“你们几个,去帮帮忙。”
“啊?”二师兄等人懵了:“师傅?你让我们去帮忙?”
张怀安认真道:“既然是求人办事,就该有求人办事的态度。”
师傅之命,不可违抗,虽说心中有点不情愿,但李雁玉几人还是照做了。
放下以往顶级大厨的身段,沦为一个路边摊老板的助手。
这差距,简直天差地别啊!
李雁玉等人,很快就来到了江天的身边。
李雁玉和江天有个照面,算是认识,他主动道:“江老板,需要帮忙不?我来帮你!”
正沉浸在忙碌之中的江天疑惑的转过头,又看了看他的几位师兄,诧异道:“是你?你们认识啊?”
李雁玉赔着笑,指了指不远处站着的张怀安,嘿嘿笑道:“他老人家想有点事麻烦您!实不相瞒,我和他们都是厨师,那位是我师傅,但我师傅说了,您帮不帮都无所谓,绝对不会有半点强求的意思。”
二师兄也认真道:“是的江老板,您放心,我们绝对不会偷师,只帮你打包。”
江天哭笑不得,原来,这位老人家,和这些人,竟然全是李雁玉给带过来的。
而且,听这话的意思,是这位老人家有事要请自己帮忙?
江天想了想,就道:“可以!不过说好,我可没有工资给你们!”
“害!江老板这哪里的话,能帮你忙是我们的荣幸。”
“就是就是!放心好了,我们都是厨师,干活绝对利索!”
“行!”江天点点头:“那就麻烦你们了,偷不偷师的无所谓,你们想看尽管看!”
江天从不怕偷师,
自己的灶台就在这,
想要偷师的,别说站自己跟前了,站在摊前也看的一清二楚。
只是他不明白,这位老人家要找自己帮什么忙?