姜依依也吃了一颗,虽然油渣没有加什么调味料,但是就着纯粹的被高温炸出来的肉香味就是极其美妙的,她赞同的点头。
想到昨天给隔壁邻居送喜糖时,有个嫂子给送了两颗莲白,姜依依想到油炸炒莲白真是绝配。
“嗯,油渣真不错,等你二叔下班,姜婶婶炒油渣莲白给你们吃好不好?”
虽然莲白是很普通的家常菜,但是有这么好吃的油渣一起炒味道一定非常不错,想到这儿小星眼睛更亮了,期待的直点头。
把油渣捞出来后,姜依依又把腌好的肉切成小坨,放在锅里炸。
这个时候就不能用大火了,只能用小火慢慢的炸:“小星把火调小点,不然猪肉皮炸糊就不好了。”
“好的。”小星听话的撤了几根柴出来。
在肉炸到差不多快熟的时候,姜依依又放了些白酒去腥,然后加了少量白醋。
肉炸好后香味浓郁久久不能散去,隔壁几家早就被这浓浓的肉香给攻陷了。
苏政委家处于下风向,闻到的香味更是浓郁。
冯嫂子性格大大咧咧的,闻见香味是从陆向东家里传过来的,她心里虽然不太喜欢姜依依,但奈何好奇心作祟,她还是溜达到陆向东家想来看看情况。
到了院子里她就大嗓门喊道:“姜知青,这是在做啥好吃的呢,俺在家可都被香迷糊了!”
隔壁江营长院里也传出一道悦耳的女声:“是呀,这味道真浓郁,我在屋里都闻到了。”
江营长的媳妇刘文英也从家里出来,跟冯嫂子一起走向了姜依依院中。
冯嫂子热情的说:“文英妹子也问道了呀,咱们一起去陆团长家瞅瞅。”
姜依依刚好把肉从锅里捞出来,本来是要放坛子里的,但是家里没有坛子,她就找了个干净的钢筋盆来装。
冯嫂子跟刘文英她昨天都见过,姜依依深知远亲不如近邻的道理,不管原主与周围人的关系如何,她都打算尽可能的跟周围邻居搞好关系。
她笑着回道:“冯嫂子、文英你们来了,快进来坐!
我这不是昨天刚过来,我爸妈给我准备的东西稍微多了点,这不还带了二十来斤猪肉嘛,我想着吃不了给它油炸了。”
昨天姜依依他们到家时刘文英刚好不在家,等刘文英回来姜依依他们已经搬完东西了,她并没有见到姜依依到底有多少嫁妆。
而且她平时自认为是城里人,为人也傲娇,很少跟周围的嫂子们接触。
她原本昨天听江景洪说隔壁陆团长娶了个媳妇,长得又漂亮又有文化,还跟自己一样也是城里人,让她以后无聊可以跟姜依依玩。
她虽然因为江景洪夸姜依依的话心里很不舒服,但昨天见了姜依依一面,感觉她也是个体面人,心想自己以后总算能有个志趣相投的人了吧。
她整天跟这些山野村妇待在一起简直没有共同语言,江景洪也总是很忙没时间陪她,她感觉自己都要自闭了。
刘文英今天本来是打算来找姜依依聊聊天,想看看她适不适合跟自己做朋友。
没想到刚进门就听见姜依依炫耀起了自己的嫁妆,刘文英最不喜欢别人在自己面前装。
听姜依依这么一说,刘文英心想这年头嫁妆能有多少啊!还好意思夸下海口说她爸妈把东西准备多了,要知道自己爸爸可是百货大楼的经理,半年前自己嫁过来的时候那东西才是真的多,都快拉了整整一车呢。
回想起那时候隔壁那些没见过世面的嫂子们差点没惊掉下巴。
她有些阴阳人的语气说:“呦,姜知青父母可真疼你啊,想来你的嫁妆怕是一车都装不下吧。”
姜依依摇了摇头心想一车还是装得下的,毕竟有一车东西是陆向东给的彩礼只是她爸妈没要都给她带了回来,另外还给了她一个大红包,她晚上拆开看了,那红包竟然足足有一千元。
见她摇头,刘文英有些得意:“一车都没有那还怎么好意思说多呀,当初我的嫁妆可是装了整整一大车呢。”
冯嫂子是知道接姜依依回来时那满满两大车东西的,但是她也心想着那些东西估计大多都是陆向东置办的家当吧。
但她也有些看不惯刘文英那高傲的态度,帮着姜依依道:“文英妹子,姜知青的嫁妆虽然没你的多,但应该也不少呢。”
此时小星正在灶台底下准备熄火,听见刘文英对姜依依一副轻蔑的态度,她心里很不舒服,她的姜婶婶就是世界上最好的,谁都不可以说姜婶婶。
姜依依还没生气,小星先气鼓鼓道:“才不是呢,姜婶婶的嫁妆可是我见过最多的嫁妆,整整两大车呢!”
听了小星的话别说刘文英了,连冯嫂子都震惊了,亏她还一直以为那两大车是陆向东添置的加的家当呢。
刘文英明显不信:“怎么可能,我爸可是百货大楼的经理,我都才只有一车的嫁妆,你什么家庭怎么可能办的起两车嫁妆?”
“姜婶婶的爸爸是国棉厂的厂长,妈妈是老师,他们都可疼姜婶婶了,也可喜欢我了。”小星骄傲的说。
姜依依手上不停的捞着锅里的肉,听见小星主动讲话,她也有些意外,这小朋友还挺维护自己的嘛,心里还是挺开心的。
她自己对刘文英的态度反倒不怎么在意,她淡淡笑着道:“家里还算过得去,爸妈也操心我,怕我嫁过来不习惯所以东西就准备的多了点,我也没想到他们会准备那么多的。”
虽然姜依依没有刻意炫耀什么,但刘文英就是有种被她伤到了的感觉,她看了眼姜依依锅里的肉,强忍住没咽口水,回了家。
姜依依见她一言不发的走了,还有些奇怪:“文英,怎么就走了,马上就可以吃肉了,尝尝味道再回去呗。”
刘文英虽然馋的直流口水,但她的骄傲不允许她再留在这里。
她倔强道:“我不想吃,这肉看着太油腻,我不喜欢。”说着逃似的跑回了自己家。