随着众人的讨论,夜色也逐渐暗了下来。小鸟游泉也出言邀请小兰留下来一起吃晚饭了,不过小兰依旧有些担忧独自在家的老父亲。
别看毛利小五郎是小兰的父亲,可妃英理不在家,毛利家的财政大权一直掌握在毛利兰手中。所谓天子,兵强马壮者自可为之。毛利兰不仅手掌财政权,甚至还对毛利小五郎有种神秘的血脉压制力。
就这么说毛利家的现状吧,毛利小五郎所有的收入几乎都是上交给毛利兰,想喝个酒打个小弹珠,不是偷偷摸摸藏点私房钱,就是要求毛利兰给他发放零花钱。
小兰如果失踪个几天没有事先给毛利小五郎留钱的话,毛利小五郎可能真的会饿死在家中。当然留钱的话,小五郎也可能喝死在家中。
今天出门,小兰并没有给毛利小五郎留有零花钱,不过好在现在通讯设备已经发展起来。一通电话告知毛利小五郎,让毛利小五郎来小鸟游家一起吃饭。
想着和毛利小五郎也很久没有联络感情了,小鸟游泉也让橘真夜拿出了家中的存酒。这还是当初小鸟游泉父亲的珍藏外国酒,不过现在小鸟游家并没有人喝酒,所以一直处于珍藏的状态。小鸟游泉并不懂酒,硬要说的话她倒是有个记忆深刻的酒。
“啊~~~~雪莉!~~~”
不过为了儿童的心理健康,小鸟游泉并没有直接发过病。
由于这次晚餐具有一定的聚会性质,安娜也不打算和日常的餐食一样简单的做上几份菜就结束了。毕竟火锅在霓虹都发展出了社交的性质,这个聚餐的聚会也有社交的性质在内。今晚的聚餐可以说是小鸟游家和毛利家联络感情的一次聚会了。
虽然小兰一直强调着没有必要,但小鸟游泉还是严词拒绝了小兰,开什么玩笑!这可是加餐的正当理由!
安娜来到了厨房整理了一下库存的食物以及橘真夜刚买回来的食材,一番思索后也有了打算。首先安娜拿出了橘真夜刚刚买的牛肉,由于伙食费的丰富,橘真夜在买肉这方面自然买的够高级。
橘真夜今天购买的是,间根肉,是牛前腿的根部的肉。在一应牛肉中,以超大的尺寸和绝美的肥瘦比例闻名。可以说是极为适合做烤肉的牛肉部分,煎烤之后鲜美的油脂和外焦里嫩的肉质让人欲罢不能。
对于烤肉,安娜并不需要多做准备,拿出餐桌用的烤盘清理干净,将买来的间根肉摆盘就可以放在桌上了。安娜再准备一些蘸料,切一些柠檬和洋葱就完成了。
由于是海岛国家,那么自然就少不了海鲜类的食品。不过橘真夜由于买菜的时候并没有想到今晚会临时聚会,所以并没有买多少新鲜的海鲜,而家里的库存倒是有些海鲜,但肯定没有现买的新鲜就是了。
所以一些霓虹人喜欢吃的生鱼片,刺身什么的今晚是做不了了。
安娜打开冰箱,发现冰箱内还有一条鲑鱼,很快也就有了下一道菜的打算。石狩锅,是北海道具有代表性的地方美食。因盛产鲑鱼的石狩川而得名,在别的地区,同样的料理又叫做“十胜锅”。
将鲑鱼切成段,与蔬菜、豆腐、魔芋等一起,用海带汤汁和味增汤底或者霓虹大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜,海鲜加地鲜,可谓是十分鲜美了。
提到霓虹食物,永远绕不开霓虹的天妇罗,这并不是什么神秘的美食,在霓虹用面糊炸的菜统称都是天妇罗。而在人们印象里,天妇罗最具有代表性的应该就是炸虾天妇罗了。
不过在霓虹内,天妇罗也分为不同的流派。关东天妇罗,多以麻油为主,表面粗糙,用混合调味汁;关西天妇罗用棉籽油炸制,用盐来调味;九州地区则喜用豆油或花生油,在面衣中调味。
不过安娜做起来就没有什么特殊的讲究了,家里有啥油就用啥油炸,只是个单纯的油炸菜而已。
更何况在霓虹天妇罗有着,三分技术、七分选料的说法。这也符合霓虹食物的口味,以及海鲜的吃法。以清淡为主,非常注重突出原料本身的风味,所以原料的新鲜度是选择的首要标准。
以小鸟游家的伙食费标准,买回来的虾自然不会差,所以简单的炸制也不会翻车。
除了一些霓虹料理,安娜也打算做上一些别的美食。安娜和小哀是混血,特别是小哀在毕业之前一直生活在国外,对于霓虹食物的接受度并不算太高。不过可能是血脉原因,两人对于食物的要求也没有太高。
英国食物的话,主要做法就是烤制和煮菜了,还有炸鱼薯条.......
小鸟游家的几人,小哀和安娜对于食物没有太高的要求,成实的话由于卧底月影岛,吃了几年的海鲜,只要不是海鲜ta都能接受。
至于博士和橘真夜,博士只要是肉他都喜欢,只要是素食他都不喜欢。橘真夜可以说是众人里对于食物最不挑食的,哪怕是小哀和安娜这种有英国血脉的都比不上。别人都不知道,而橘真夜可是知道自己并没有失忆的。
作为曾经的杀手,执行任务的环境谁都说不好,别说熟食了,吃生老鼠什么的她都经历过。可能这也是她对料理不擅长的原因之一,味蕾已经被她自己玩坏了。
毛利一家包括柯南,都是标准的霓虹口味。一行人中对食物最挑剔的就是小鸟游泉了,原来小鸟游泉倒没有这样的习惯。以前的小鸟游泉只要有一口热食,能活下去就已经很满足了,哪怕天天吃泡面也不是不能接受。
不过当有钱有闲,又无处发泄消费欲望后,小鸟游泉就走上了对美食的追求。如今清淡的霓虹食物已经满足不了小鸟游泉了,她也想前世的那些美食,那个大洋彼岸国家的美食。好在安娜的厨艺有保证,对于一些中餐不说原汁原味,也在水平线上。
又按照霓虹食物做法烧了一道猪肉生姜烧之后,安娜又做了几道中式的炒制素菜,今晚聚餐的食物就算彻底完成了。
所谓的猪肉生姜烧,就是用大片的五花肉铺底,简单的煎烤后,倒上姜末再倒上汤汁撒上大量葱花炖煮,收汁之后在配上生葱和姜混在一起的配菜。
吃起来肥而不腻,酱香浓郁,配上配菜解腻也是道不错的美食。
随着毛利小五郎的到来,两家也开始了这一次的晚宴,喝多的小五郎可以说是这种聚会不多得的活跃气氛小能手。由于大家都是熟人,小鸟游泉倒是没有见到小五郎有着太过失态的表现。这也让小鸟游泉对于毛利小五郎的评价再次上涨不少,比起原着动画里的表现来说,现在的小五郎明显有着独属于他的尺度把握。
两人家吃吃喝喝,聊聊闹闹,一直到临近夜深才结束。不过由于毛利小五郎的酒醉,毛利一家今晚也只能借宿在小鸟游家了。