在张卫民和瑶瑶还有侄子侄女期待的眼神中,张有福先将手中的蘸料放到一边,拿起一双筷子,将蒸笼里金黄的螃蟹一个个夹着送入盘中。
之后张有福拿了几个小碗,给几个小的一人分了一个螃蟹夹到碗里,幺妹瑶瑶和侄子瞪大了双眼看着,还对视了一眼,心里同时发出疑问,刚刚的香味就是这个八脚虫发出来的嘛?
张有福端着碗出了厨房,说道:“小馋鬼们,不要看了,可以吃螃蟹了,赶快回去坐着。”
几个孩子推推搡搡的又跑回了客厅的小饭桌,张有福将螃蟹放到小饭桌上,然后又回厨房把蘸料端了出来,分了一部分放在小饭桌上。
张卫民他们光看着着急,也不会吃螃蟹,家里一群人也围了过来,他爹和大哥说道:“直接用手撕呗,和吃虾一个方式。”
张有福笑了笑,说道:“爹,大哥,你们也太粗鲁了,吃螃蟹是有步骤的,先将捆绑螃蟹的绳子解开,然后再将螃蟹的腿一个个掰下来,再揭掉螃蟹肚下的壳子,把里面的肺抠下来扔掉喂鸡,最后用筷子将螃蟹的蟹黄挖出,蘸着调料吃,你们看,挖出的蟹黄又多又油,黄灿灿的,好了,卫民你先尝尝,蘸着调料吃。”
张有福将挖出的蟹黄放在调料里蘸了一下,又将蟹黄喂给了张卫民吃。
张卫民吃到嘴里,感觉先是有点酸,然后就是蟹黄独特的口感包裹着口腔,不由得加快吃的速度,嘴里还念叨着,“太好…吃,太好…吃了!”
接下来张有福又给瑶瑶、红梅、志远挖出了蟹黄放到碗里,说道:“爹娘、大哥大嫂按照我的方法,你们也试试,我去叫雪菲过来一起吃。”
张有福起身出了客厅,张父张母、大哥大嫂照葫芦画瓢,也学着张有福的方法吃起了螃蟹。
等到张有福和媳妇抱着闺女到了客厅,一家人已经吃的满嘴是油了,大嫂赶紧说道:“雪菲,你快尝尝这个螃蟹,太好吃了,还是第一次吃到这么美味的东西。”
张有福拿起一个螃蟹拆着壳,说道:“大嫂,主要还是会弄调料才好吃。”
大嫂连忙点头道:“对的,对的,还是老三会吃,不然我们哪会吃螃蟹。”
张有福挖出了蟹黄放到媳妇碗里,说道:“媳妇,你蘸点料尝尝味道,闺女给我吧,我来喂她。”
黄雪菲把闺女交给了张有福,闺女挥着小手嚷道:“次…次~”
黄雪菲夹了点蟹黄放到碗里的调料过了下,然后送到嘴里吃了起来,过了一会才开口说道:“很鲜,味道很好!”
张有福用筷子弄了一点点蟹黄给闺女尝了尝,还臭屁的说道:“好吃吧,明天去看老丈人,我们带点回去让他们也尝尝鲜。”
张母立刻说道:“对的,反正家里多,不吃掉容易坏,那个老大媳妇你也送点回娘家。”
“谢谢娘,我让卫国给送过去。”大嫂说道。
说着说着张母还流泪了,张有福问道:“娘,咋了,还哭上了!”
“还不是你这个兔崽子,终于懂事了,你娘我活了几十年,还是第一次吃这么美味的东西,还是三儿你带回来的,不像你大哥,哼!”张母说道。
“娘,说老三就说老三嘛,你说我干嘛。”大哥不满道。
张有福也是无语了,就这样他娘就感动了,要是以后天天吃香的喝辣的,给家里置办空调电视小汽车,那还得了。
老张家这一顿早饭吃的那叫一个美啊,吃完早饭就八点多了,他爹和大哥早就出门上班去了,张有福也准备出门去王府井百货大楼买自行车。
张有福叫了一辆正三轮,不到十来分钟便到了王府井百货大楼,和上次来的时候一样,一大早都有不少人了,张有福跟着人流一起走进了百货大楼,张有福没有先去买自行车,而是先去一楼办公室找到了方远方主任,问问上次的牛仔裤和喇叭裤卖的怎么样了。
“哟,稀客呀,张兄弟怎么来了?这次又有什么东西啊?”方远热情的招呼道。
“啊,没有,这次弄了点海货,估计百货大楼也卖不了,哈哈,我路过百货大楼,打算上去买辆自行车,顺便过来看看方主任。”张有福说道。
“哈哈,张兄弟怕是无事不登我的三宝殿啊,上次的牛仔裤卖的不错,已经差不多了,这是一千块钱,剩下的卖完了再给你。”方主任从抽屉里拿出一个信封说道。
“那谢谢方主任了,改天请您吃饭,我还要去买自行车,就不久留了,您忙吧!”张有福说道。
“等一下张兄弟,你刚说弄了点海货,不知道有没有多余的,我想要弄点回去给家人尝尝鲜。”方远叫住张有福问道。
“有啊,这次从津门的北塘渔村弄了不少回来,都放在倒爷张那里,方主任想要,直接找他,就当感谢方主任这次的帮忙了!”张有福说道。
“张兄弟,哪里的话,互帮互助嘛,以后我们的合作还多,哈哈!”方远笑着说道。
两人又寒暄了一阵,张有福才直奔楼上而去,他打算先去给老丈人一家买点礼物,最后再去买自行车。
从二楼开始,先去给小姨子和丈母娘买点蛤蜊油和雪花膏什么的,买了六七盒,顺便给自己娘和媳妇也买了,还买了几卷颜色鲜艳的花布料。
小舅子的糖果糕点什么的玉佩空间里都有,老丈人的香烟也有,于是买了几瓶红星二锅头,等会顺道给老丈人买台收音机。
去了三楼看到有卖连环画小人书的,张有福想到了家里的孩子们,于是走过去问了问,“同志,这个小人书怎么卖的?”
“这个《卖火柴的小女孩》的小人书,2毛钱一本,还有其他的,比如《真假猴王》、《三国演义》、《洪湖自卫队》要不要?”
“都是2毛,给我来十本不一样的!”张有福说道。
这年代小孩子的乐趣就是看小人书,上面全是连环画,家里孩子还能提前学习一下文化,何乐而不为。
买完小人书,张有福提着东西去了四楼买收音机去了,买了一台琴岛红灯牌602型晶体管收音机,质量杠杠的,花了五十块钱,一张收音机票。
买完收音机,找了一个没人的角落里,把东西收进了玉佩空间里,拿在手里实在是不舒坦,然后直奔一楼卖大件的地方而去。
张有福找到了卖自行车的区域,还真别说,这里挺齐全的,各个牌子都有,有永久牌的,凤凰牌的,飞鸽牌的,金鹿牌的,金狮牌的,五羊牌的,红旗牌的……
张有福选了一辆凤凰牌的,问道:“同志,这个凤凰的二八大杠多少钱?”
“188块外加一张自行车票。”
“好嘞同志,就它了,开票吧!”张有福掏出钱票说道。
百货大楼的同志还给张有福加了一个车灯,没要钱,张有福推着崭新的凤凰牌二八大杠美美的出了百货大楼,前面还有灯,晚上骑车也不怕黑了。
有了自行车就是方便,张有福骑着自行车先去了一趟附近的派出所,上税,再砸个钢印,然后骑着车去了一趟正阳门附近的小仓库。