“有没有可能一种食品可以长期销售的?就如国际上一些知名饮料那样。”黄小雨。
“现在的市场变化太快了,年轻人对食品的新鲜感要求比较高,口味都在快速变化中,所以,很难打造一个长期占有一定市场份额的食品。”陈总。
“快消品的生产成本应该比较低,销售成本比较重吧?产销成本的比例如何呢?”黄小雨。
“你在市面上购买的饮料,一般情况下,生产成本在40%以下,销售成本占60%以上。我们拿比较熟悉的矿泉水来说吧,全自动生产设备,只需要几位技术员工就行了,平均每瓶水的成本才0.01元,包装成本0.20元左右,运输成本0.10元,广告推广费用0.20元,代理商成本0.4元,终端零售0.5元,我们厂家只赚0.2元,总共1.61元。至于市场面为什么都是两三元一瓶,这主要还是增加了销售成本,包括销售运输、损耗、推广等。”赵总。
“如果要分析一家食品企业,应该重点放在销售渠道上了。”陈富贵。
“是的,但是,也要分析工厂的布局。因为快消品是有一定销售范围的,超出这个范围,物流和仓储成本就会很大,并不划算的。”王丹丹。
“这么说来,快消品要进行全产业链的布局才能有竞争力了。做好生产、仓储、运输和销售,才有可能成功。对吧?”黄小雨。
“对,做好全产业链的布局,只是有可能成功。剩下的,还要看运气,看市场接受程度。”王丹丹。
“而且,快消品还有一个问题让人很痛苦的。那就是产品保护太难了。电子产品有几百几千项技术专利保护,药品也有保护,甚至写一本也有版权保护,快消品多数情况下很难保护起来。有时,我们研发出一款产品,还在推广期,市场就出现大量相似。就比如一个螺丝粉,有几千上万款在市面上竞争。”赵总。
“也只有品牌标识可以实现竞争力了。”黄小雨。
“是的,只有打造好自己的品牌才能做好快消品。但是,我们去乡镇农村的小卖部走过,假冒伪劣的产品大量存在,这对我们的冲击是非常大的。”赵总。
“不过,我们企业已经完成产销全产业链的布局,品牌也建立起来,影响力不断增加,整体上运营是没问题的,公司是在持续发展中的,有不少项目也在实施中。”王丹丹。
“师姐,今天就到这里吧,时间也差不多了。”陈富贵。
“好的,希望我们多联系,也欢迎大家以后多来交流。”王丹丹。
四人回到酒店,准备一起吃晚饭,好好休息,然后到下一家企业。
酒店餐厅里,四人坐在一起。
“这家企业与我们的事业相似,值得我们好好研究一下,毕竟我们的华雨公司和小强公司经营的产品也算快消品。”翟淼淼。
“商标品牌,全自动化生产,产销一体,不容易啊!华雨公司要与小强公司互相协助才行,华雨公司应该往生产方面为主,小强公司应该以销售为主,两家公司共同打造出产销一体。”黄小雨。
“淼哥,你是不是从一开始就有意识地在进行布局的?而且,你建议小雨去学自动化生产,也是提前想到,为了今天的?”覃振国惊讶地问。
“这都不重要了,重要是明天,我们下一步应该怎么走。”翟淼淼。
“回去再讨论吧,现在先多看看,好好记录,好好游玩,好好休息啊。出差一趟,不容易的。”陈富贵。
四人休息了两天,游玩了一些风景,拍了不少特色景点给李家骏和吴晓斌。
第三家企业,科研型企业,企业以研发为主,接待他们是陈富贵的师兄李彬。
四人参观了实验室和办公室,然后就直接在公司的休闲吧交流。
“师兄,你们公司好像人不多哦?”陈富贵。
“是的,我们公司全部人员才三百多人,两百多名都是硕士以上的高学历人才。你目前看到的人,只有几十位,都是行政财务等日常工作的。一般的研发人员都是居家办公,查文献啊,分析资料,思考研究内容,需要时才到实验室进行实验。”李彬。
“公司靠什么生存呢?”覃振国非常好奇。
“技术转让,技术服务,技术入股啊。我们提供技术服务,就足够所有开支了。何况,我们开发了一些产品,以产品进行技术入股到企业。还有些产品或技术,我们直接转让了。”李彬。
“技术入股怎么操作的?占多少股价?”覃振国。
“比如我们开发一项技术或一个有竞争力的产品,然后与有实力的企业进行合作,双方或多方直接成立一家新公司进行运营,我们一般技术入股占新公司股份的10%至30%,多数情况下是10%多一点。我们不参与生产销售和管理,只等新公司产生利润获取分红,或等新公司增值了,转让股份套现。”李彬。
“谢谢,我长见识了。”覃振国。
“你们都要多出来走走,会提高个人和团队的认知。”李彬。
“这种企业,开始应该很难吧?”陈富贵。
“肯定难的,好在现在政策好,有很多扶持。而且,要找到一群真正有实力的研发人才,而不是那种滥竽充数的庸才,我们经常碰到一些只擅长考试的人,却不会突破性研究。”李彬。
“投入那么多钱和精力去研究产品和技术,会不会像赌博?”翟淼淼。
“不会的,研究是有一套的,要有技术路线,有研究目标,肯定有结果,只是好与坏。爱迪生搞发明,最终也成为大富豪。我们做的是应用研究,不是基础理论研究。”李彬。
“这种科研型企业的股票如何判断是否值得投资?我以一位投资者角度去想,你们研究出来的技术和产品会不会造假?收入也可以造假吧?科研型企业又是轻资产企业,突然倒闭了,也没有任何资产进行分配。”陈富贵。