“还好吧,一般主母身边都会培养几个懂得看账本的贴身丫鬟,有她们从旁协助,能轻松不少。”
两人边走边聊,二少爷为了配合小晴的小短腿,他脚下步子迈得也非常慢。
来到城东小晴的那套二进院子的时候,门口处已经停着一辆板车,旁边除了有一个拉板车的汉子,还有一个婶婶等候在旁。
小晴还认识那位婶婶。
“陈婶子?”这位是大房厨房里的陈婶子,小晴也去过几次大房院子,路过的时候碰到过陈婶子。
“我可听奶奶说过你到厨房捣鼓吃食从来都是动嘴不动手的,所以给你找个人来使唤。”二少爷解释了一句。
“你看不起谁呢?我寻常时候不动手那是没必要!谁说我不会自己动手的!”小晴捏着一双粉嫩白皙的拳头,老太太院子里的生活过得舒坦,她也被养得极好,一双小手的确是十指不沾阳春水,但被人当面嘲讽,说她不会自己做饭,她还是露出了气鼓鼓的模样。
小姑娘精致的小脸蛋儿因心中的气恼而鼓胀了起来,活像一只气呼呼的小河豚,可爱极了。
“没看不起你啊,我这是怕把你累着了,怎么反倒怪起我来了?”二少爷双手一摊,一脸无辜。
小晴突然被噎住,原本鼓起的脸颊升起一团粉红。
一侧两位仆从很有眼色地没有打扰主子开玩笑,早就动作利索地开始卸货。
原本小晴想着只有她和二少爷两个人吃,点菜的时候故意点的少量多样,如今看着两人卸货,足足三大筐食材,显然那掌柜送货过来不会只给小晴要的那一点。
这三大筐菜肉,别说两个人了,二十个人搓一顿都不一定吃得完。
即便在国公府已经生活了两年,每天看着老太太院子里丢出去的吃食、精致糕点不计其数,理应对这种奢侈浪费行为有所免疫,但每次看到她都忍不住感慨。
听说京城以外的其他省份,都有各种程度的闹饥荒,不少地方的难民已经开始暴动,这次二少爷出征就是去鹿省平反的。
其他地方正闹饥荒呢,她们在京城里生活的却只能感受到繁华奢靡,这种感觉让小晴有种那些饥荒传闻只是谣言的错觉。
朝堂之上,财政大臣还天天喊穷呢,这两次出征的军费可都是他们世家大族联合捐款的。
既然人已经送来了,小晴自然也不会客气。
直接使唤陈婶子和那个汉子将东西搬进去,然后给他们解释一通,让他们先将食材处理一下。
“菜洗了,肉还是太大块了,切薄一点,切小一点。”
小晴指手画脚地在肉片上比划。
“太厚太大不容易掌控火候,容易外头焦了里头还没熟。”
“那边有竹签,切好后一个个串起来。”
她早在上次过来的时候就想着搓一顿烧烤了,竹签和铁网和调料均已备齐。
来到这个世界,她虽然日子过得舒坦了,但她也经常想念上一辈子的烤串,只是寻常老太太年岁已高,弄这种又辣又油的吃食钩老太太馋虫可不好,而且烧烤味也挺重的,她一弄满院子都是那个味道,也不可能在后院老地方偷偷搞。所以她便一直忍着没有搞出来。
原本准备和蒹葭一起到这小宅子搞呢,没想到早就准备好的工具调料,现在就用上了。
陈婶子是熟手,小晴只是简单演示了一遍,又将调味方子交代好,她便离开厨房了。
相较于搓一顿烧烤,她还有另一件重要的事情要做。
那就是给二少爷手搓消炎药!
小晴抱着大大的瓦罐嘿咻嘿咻地走到院子中间的空地,不像其他人家院子的中央不是弄个水池养鱼,就是弄点假山景石,又或者直接任其空旷开阔。
小晴这小院子空地上,垒砌起了一个小灶台。
她买下这个小院子的时候就想好了,以后会在这里弄很多很多的新奇吃食,便让人直接在这里垒了一个露天灶台。
指挥二少爷生火。
“你现在使唤起我来倒是越来越顺手了。”二少爷虽然嘴上抱怨,但身体却很诚实,添柴生火动作熟练,显然也不是第一次干这事了。
因为药材是直接从药店拿的,那掌柜看在二少爷的身份,当然只会挑好品质,晾晒加工好的药材。
再加上小晴已经提前让对方研磨成粉,所以省去了前面清洗晾晒以及研磨的功夫。
直接生火烧水,加入药粉蒸煮,然后过滤蒸发浓缩,最后得到了一团如黑泥一般的东西。
在小晴的指挥下,二少爷将加工好的“黑泥”倒入一个大盆,新鲜出炉的“黑泥”还在冒着阵阵热气。
“这东西……真的能治疗炎症?!”二少爷看着那团黑泥,脸上写满怀疑。
“少见多怪。”小晴话说出口,然后才后知后觉地想起,她刚才是下意识地认为,就算她弄的不是消炎药,那也有许多可以制作成丸的丹方,什么速效救心丸、六味地黄丸之类的。
但她又很快反应过来,也许这医疗技术极度落后的世界,连个丹方都没有?就没有做成丹药的药剂?
有可能是有的,只是被某些医者当作传家宝,传男不传女之类的。
小晴伸手摸了摸那团“黑泥”。
还是很烫手,等待冷却干燥后,她才直接上手,像是搓橡皮泥一般,将那团黑泥搓成一个又一个的药丸。
她来不及做专门的模具,自然只能用这种最笨的方法手搓了。
这些真就“手搓”消炎药了。
至于说二少爷问的问题。
“自然是有效的。”
对此,小晴很有信心。
她用的这个配方挺成熟的,上辈子在药剂实验室她也搓过,只是因为这药卖相太差被院长非常嫌弃地弃用了。
蒲公英、黄芩、苦地丁、板蓝根。
这些都是非常常见的药。
她现在正做着的,正是蒲地蓝消炎片!
哦,现在该叫蒲地蓝消炎丸。
小晴略微想了想二少爷那比成人还壮的体质,又是习武之人,想来剂量应该要大点。
她将手上搓好的药丸一颗颗装进早就准备好的瓷瓶。
“一次二丸,每日一次,如果你胃痛的话,也可以饭后服。”