呃,其实这个也没什么!
可千算万算,这人竟然成了自家财神爷的少东家!
这种感觉不要太美妙。
小说都不敢这么写。
“嗯,我们少东家最喜欢寻访各地美食,天色已近晌午,烦请您给我们整治顿饭菜?”
“那是我的荣幸。”苏云皮笑肉不笑道。
若真是没有这个少东家,她也希望好好地露一手,可如今…
算了,顺其自然吧。
扁炉是早就准备好的,只待他们一进家,便可以上桌。
苏云也没了曲了拐弯的心思,只想赶紧将这瘟神送走。
许是颠簸了一上午,大家都饿了,也都顺势坐下来。
林家没那么多规矩,唯一的男人林有武上桌了。
至于陈兰花她们?不管如何说都不肯上桌。
苏云也不强求,也尊重她们的个人想法。即使让她们坐在这里,恐怕也吃不好。
这是礼法森严的古代,她虽有一颗人人平等的心,但也不能特立独行。
那不是个性,而是异类!
“苏娘子,这是扁炉?”生掌柜道,语气里有惊讶,倒是没意外,显然是见过这种吃法。
“生掌柜见多识广,真是没什么能难得住你!”苏云真心夸赞。
但落在坐在一侧的萧元朗眼中,那就是赤裸裸的马屁行径了。
他嘴角露出一丝不屑,“自前朝,扁炉便已经出现,据说也是出自民间,苏娘子是个会吃的。只不过没见过这样的锅具,在下之前也尝试过几次,快速便捷。”
他这话说的有几分阴阳怪气,令苏云有些恼火,真想给这小子来上一拳!
这下,可一点儿不后悔把这货扔在路上了,若是带到家里养伤,那岂不是捡回来一个祖宗?
这人话里话外的意思,不过是讽刺她这泥腿子,没见过什么世面,扁炉弄得也是不伦不类的,笑话她根本没见过真正的扁炉吧?
这锅是苏云自己去定制的,是后世的鸳鸯锅,与此时铜锅不同,苏云当然是知道的。但这不是弄出了辣椒了吗?便想着弄两个不同口味的锅底,方便调和众人的口味。
底料是她自己调制的,没有牛油,便用其他的动物油代替。
一个是菌菇汤底,一个是油料辣火锅汤底。
此前,林家众人已经尝试过了,美味的不要不要的!
就连林有武,也被美食俘获,一反常态都没有心疼他娘打制铜炉所花费的银钱。
“我家的扁炉与别处不同,少东家不妨仔细品尝。”
心道,小样儿,待会儿蘸上她独创的调料,没有啪啪打你脸,算我输咯!
林巧英跟陈兰花将一盘一盘的新鲜菜蔬,切的薄薄的肉片端到桌子上时,萧元朗倒是没什么反应。但当看到旁边摆放的一盘盘儿蘸料,也露出几分惊讶。
一直默不作声的生掌柜,已经看出了几分硝烟弥漫。
心想,世子说的果真没错,这小公子是缺少些挫折教育,让他多跟苏娘子这样的人接触接触,倒也没什么坏处。
这不,挫折教育齐全了嘛!
他知道苏云是有本事的,普通的扁炉到了她这里,便一准儿不是平平无奇的了。
“苏娘子,敢问这是何物?”生掌柜疑惑道。
看到一排排摆放整齐的碗碟,还有他没有见过的调料,便引起了好奇心开口询问,也算是为自家小公子找个台阶下。
苏云一看,他指的正是辣椒。
“此物名为海椒,也称为番椒,是我在买树苗时偶然得到的。”
苏云也不隐瞒,“这是一种调料,味道辛辣,比茱萸的辣度要高很多。若是生掌柜喜食辣味,不妨尝尝,会别有一番滋味。”
生掌柜听闻,双眼一亮!
他确实喜食辣味,平日里每道菜必放茱萸。
“哈哈,那我真的是要好好尝一尝了。”
“好,那我给您调制一碗。”苏云说完起身,动作迅速地给他调制了一碗辣味蘸料,一看就是行家里手。
这让生掌柜更好奇。这海椒到底是什么味道了!
不过,他也没有忘记旁边这位,侧眸询问。
“少东家,要不你也来点儿尝尝?”
萧元朗眼神一眯,有些不悦地点头,倒是没说什么其他的话。
收到生掌柜有些无奈的目光,苏云便也同样的给萧元朗调制了一碗,只是在放辣椒的时候手一抖,加了不少进去……
小样儿,辣不死你!
年纪轻轻长相甚好,竟然是这般傲娇脾气,欠收拾…
不一会儿,饭桌上便热闹起来。
本来有些拘谨的林有武,也不再矜持,梭哈梭哈的声音此起彼伏。
萧元朗刚开始没动筷子,只是看到生掌柜眼神越发明亮,下筷子的动作越来越快,终于忍不住了。
内心疑惑地夹了一筷子晶莹剔透的肉片,依葫芦画瓢放在清汤锅里涮了几下,琢磨着应该熟了,又在调料碗里一蘸,放进嘴里……
“咳咳……咳…”
还未等咽下,便不住地咳嗽了起来。
只是他自小学过的礼仪,让他不能失态,如此便更是憋的一脸通红。
苏云一看,心里的气儿也消了不少。
不过是个小孩子,跟他一般见识干嘛?
赶紧倒了一碗酸梅汤递给他。
萧元朗也顾不得是什么了,端起碗来便咕嘟咕嘟的喝了起来。
哪儿知道,那酸酸甜甜的水顺着喉头流进胃里,竟让他感觉到一种前所未有的畅快,跟刚才的辣味完美的融合在一起,产生了一种奇妙的感觉,让人忍不住想要再吃一口。
“这是什么?”
“就是酸梅汤,是用甘草、晒干的梅子烧制而成的,我阿娘还在里头加了糖,放在井水里湃过,配扁炉最合适不过,夏天喝也解暑呢!”说话的是林有武。
只要说到他娘的本事,林有武便会神采奕奕!
梅子,甘草?
听起来都是药材。
想不到用草药熬制的药汤竟然这么美味?可比他喝过的苦药水强多了。
萧元朗了然,这妇人是个懂药的。
萧元朗点了点头,又想偷偷看苏云一眼。
后者正笑意盈盈地看着自己,这么一对视,竟有几分记忆中阿娘的影子了。
嗯,跟阿娘一样,都是笑面虎。
苏云:这叫外柔内刚!