“豆子的生意,你是说让我们去卖豆腐?”张氏惊讶。
她好像知道苏云会做豆腐,但是这可是秘方,谁家会无缘无故给你秘方?即使是亲兄弟。
“对,我已经仔细观察过了,镇上只有一家卖豆腐的,即使是县里,也只有一两家卖豆腐的,这买卖还是处于垄断阶段。”苏云道,“所以你们如果做了豆腐,可以到十里八乡去零卖,这样也能揽下不少的顾客。”
“那感情好,我就瞧着这豆腐的买卖极好!”张氏笑着说道。
她以前在娘家的时候,便知道隔壁村儿有一家豆腐张,周围几个村子的村民都去他那儿买豆腐。
那张家人由此过的非常殷实,没过几年,便去到县里买了房子跟铺面,在县里做上了豆腐生意,日子过得越发好了。
她没出嫁的时候,他娘还想让媒人牵线,把她嫁进张家。但张家怎么能看得上她这个村姑,给婉拒了,只说是准备去县城做买卖……
为此,张氏还懊恼了一阵,倒不是喜欢那豆腐张家的儿子,只是觉得自己被轻视了。
苏云不知道张氏的心思,接着说道,“其实,这豆子能做的东西可不止豆腐。”
“哦,阿嫂你是说还能做别的?”张氏问。
“还可以做成豆腐脑儿、豆腐皮儿跟豆干儿,豆子还可以发豆芽。”苏云说道,“只是你家人太少了,若是这些都做下来,恐怕忙不过来。”
“那我们就做豆腐,豆腐干和豆腐皮儿。”张氏拍板下了决定。
之前,她在苏云家看过发豆芽的方法,不是太难,有心之人想要学,琢磨琢磨就发出来了。相比较而言,豆干、豆腐、豆腐皮这些,都是新奇玩意儿,更能卖上好价钱,再说豆腐的做法也不是一般人知道的。
再说这两年,他们家种了不少豆,也没舍得卖掉,一来是因为不值钱。二来,豆子可以做成豆饼,豆饼耐放,还撑肚子。还能磨成豆面儿掺和着麦麸、黑面一起吃,能省不少黑面。
既然他们都做了决定,苏云便不再说什么,说好年后过来教他们。
一直默不作声的林松突然开口,“嫂子,我们家不能白占你的便宜。毕竟,方子金贵,可以传给有武跟有文,你这么平白给了我们,让孩子们咋想?”
张氏一听也愣住了,她怎么没想到这一点呢?刚才只沉浸在能挣钱的喜悦里了。
她低头想了想,抬起头来说道。“对呀,嫂子,我们不能占你的便宜。这事儿还是回家跟两个孩子商量商量。”
将心比心,他们家也有娃儿,方子能够传承,谁不想把方子传给自己的儿孙呢?张氏心疼的滴血,但也没有办法,知道自家男人说的是对的。
苏云欣慰,道,“这事儿还是有武同意的,他说二叔二婶帮他们很多。有福跟有柏也马上到了说亲的年纪,家里的房子还没着落呢!便想让我帮帮你们。就算他不说,我也要帮把手的,当初你大哥死了之后,我们娘几个都过不去下去了,多亏弟妹伸出援手,才能让我缓过劲儿来。”
苏云还没说完,林松跟张氏两个眼眶都红了,张氏用力抹了把眼泪。
“嗐,说那事干嘛?都是自家人,我还能不伸把手?不过那一袋儿粮食可不值这个方子的钱,这样吧,大嫂若是我们挣了钱,就给你三成利,你可不能不要,否则我们就不学了。”张氏下定了决心。毅然说道。
林松也同意,“是,大嫂一定要收下,就算是我们给你买方子的钱。再说,有文还要上学,念书要花很多钱。”
虽然面儿上不显,但林松的心里却感动异常,真没想到自家侄子这么有良心!果然是大哥的种……
张氏也道,“可不是,有文还在念书呢!这小子自打念了书后,变得不一样了。”
她说不清楚是哪里变得不一样了,模样还是那个模样,但是仔细一看,似乎又有些不同了,好像变得更俊俏了,更讨人喜欢了。
苏云怎么能要他们的三成利,豆腐生意的利润本来就不高,要了这三成利,再除去成本,一家人就只剩是辛苦钱了。
“桂芬,我来给你算一算一斤豆子成本十二文钱,做成卤水老豆腐,能出两到三斤,一斤八文钱的话,能挣四文到十二文。若是做成嫩豆腐能出四到五斤,一斤六文钱的话,能挣十几文不等。若是你们在从中给我算成力,那自己也只能挣几文钱,都不够辛苦钱。”苏云叹息,可这也没办法,庄户人家出路本来就不多。
撑船打铁卖豆腐,被视为人生三苦,真心不是假的。
张氏和林松却不是这样想的,心里飞速的计算着。豆子是自家种的,不要钱!那么,一斤相当于纯挣十几文到三十文不等,至于耽误的功夫和用的力气?那是不用算的,农家人的力气和时间不值钱。
这么一算,心中更是大喜!不能说是赚钱,简直是暴利啊!
最后,几人推推扯扯,苏云是万万不能要那三分利的,商定好了拿一分利,这才说动了夫妻二人做豆腐买卖。
林松两口子欢欢喜喜的答应了,激动的不知道说什么好。
特别是林松,本就是个憨厚的性子,此时手都不知道该怎么放了,只能一个劲儿的说着感谢的话。
此刻,他才觉得自家大哥英明神武,慧眼如炬,这才能娶嫂子这般聪明的人。至于前些年原身干的那些混事儿,已经全都被他抛之脑后了。
送走,苏云林松感慨道,“大嫂真是个好人,这1分利他远也是不想要的,只是为了说动我们。”
“谁说不是?大嫂就是个顶顶好的人。咱们以后可得好好赚钱。这样,两个孩子成亲也得不愁了!”。张氏也掩饰不住的激动,此刻内心还是久久的不能平静。
最重要的是,家里以后有门儿好营生,不担心下一辈跟他们一样,看天吃饭,地里刨食了。